Курка курки та брокколі швидкого приготування обсмажити

Цей допис може містити афілійовані посилання. Коли ви робите покупку за допомогою наших посилань, ми отримуємо невелику комісію безкоштовно. Будь ласка, перегляньте наш Політика конфіденційності для більш детальної інформації.

Смажена курка з курки та брокколі з миттєвим приготуванням - популярний улюблений китайський винос, який легко зробити у скороварці менш ніж за 30 хвилин! Легко налаштувати та ідеально підходить для насичених буднів.

курка

Не забудьте закріпити ТУТ на потім і дотримуйтесь моїх дошок, щоб отримати більше ідей щодо рецептів

Швидка та легка запіканка є однією з наших улюблених речей, коли ми хочемо швидко повечеряти на столі. Ми виросли, їли різну засмажку майже щовечора тижня, залежно від того, що було у моєї мами в холодильнику. Мені подобається, що лише за допомогою декількох інгредієнтів комори ви можете власноруч замовити їжу в ресторані на винос.

Це швидке обсмажування з курки та брокколі з миттєвим приготуванням - ідеальне блюдо на одній каструлі для використання будь-яких затяжних овочів у напружений тиждень.

У нашому рецепті використовуються брокколі та морква, але ви також можете скористатися горошком, брокколі, спаржею або навіть бок-хой, якщо це у вас під рукою.

ЯК ПРИГОТОВИТИ МИГУЛЬНИЙ КУРОК З КУРИНИ І БРОКОЛІ СТАР

1. Ви почнете з того, що приготуєте легкий домашній соус. Це зроблено з:

  • тамарі без глютену (або соєвий соус з низьким вмістом натрію або кокосові амінокислоти)
  • устричний соус (або рибний соус, якщо ви віддаєте перевагу більш низькому рівню вуглеводів/кето)
  • кокосовий цукор
  • кунжутну масло
  • Мірін (або сухий херес)
  • крохмаль марантовий (кукурудзяний крохмаль) або ксантанова камедь (для низьковуглеводних)

2. Курку наріжте шматочками розміром з укус і приправте деякою кількістю морської солі, чорного перцю та 1-2 столовими ложками соусу.

3. Підготуйте та наріжте брокколі, моркву чи будь-які інші вподобані овочі, поки курка маринується.

4. Увімкніть миттєвий посуд і натисніть кнопку SAUTE. Додайте олію в гарячому стані, а потім підсмажте курку приблизно 1-2 хвилини. Додайте соус разом з водою/курячим бульйоном і накрийте кришкою.

5. Зафіксуйте кришку і натисніть клапан на УПЛОТНЕННЯ. Натискайте MANUAL або PRESSURE COOK протягом 4 хвилин.

6. Миттєвий горщик займе деякий час, щоб натиснути. Коли закінчиться 4 хвилини, використовуйте довгу ложку і натисніть клапан на ВЕНТИЛЯЦІЮ для швидкого випуску.

7. Після зняття всього тиску обережно відімкніть кришку. Натисніть кнопку SAUTE, потім збийте крохмаль марантового коріння (або ксантову камедь), а потім перемішайте в миттєвий горщик.

8. Додайте овочі і дайте варитися 3-4 хвилини, поки брокколі не стане м’яким, а соус загусне. Відкоригуйте приправи та додайте більше води, якщо потрібно, щоб розріджитися. Дайте все останнє кидання, щоб добре покрити пальто.

9. За бажанням прикрасьте насінням кунжуту та/або зеленою цибулею та подавайте з улюбленими бортиками.

ЦЕ ЦЕ МИНУЛЬНИЙ КУРОК І БРОКОЛІ ПАЛЕО АБО КЕТО-ДРУЖЕ?

Якщо ви намагаєтеся харчуватися здоровіше, дотримуючись палео- або кето-дієти, я включив примітки та заміни, щоб ви могли стежити за своїми цілями.

Для вуглеводів з низьким вмістом вуглецю можна залишити моркву або поміняти іншим овочем з нижчим вмістом вуглеводів, таким як болгарський перець, кабачки або спаржа.

Замість звичайного жасмину або коричневого рису подайте до столу з кольоровою капустою або над ложкою з локшини з кабачків.

ЩО МОЖУ ПОСЛУГУВАТИ ЦЕЙ МОМЕНТАЛЬНОЇ КУРИНИ І БРОКОЛІ?

Окрім коричневого або жасминового рису - смачні варіанти лободи, капустяної локшини зі спіраллю або рису цвітної капусти.

Незалежно від того, який спосіб ви вибрали, цей фритюр з куркою та брокколі швидкого приготування - це здоровіший, смачніший та простіший спосіб вирішити вашу тягу до китайської їжі!