Смачні та поживні оладки з кабачків

кабачків
Мені передала цей досить смачний рецепт подруга, яка придумала ці творіння як спосіб збільшити споживання овочів своїм сином.
Як мама з 10-місячним віком, яка любить закуски, але не так любить зелені овочі, як свою улюблену моркву та кукурудзу, я скористалася шансом збити купу цих.
Що вона не згадала, це те, наскільки смачними вони будуть. У підсумку я зробив подвійну партію, щоб і ми, і мій син, могли пообідати.
Дорослі можуть насолоджуватися цими оладками із зеленим салатом (для ще більшої користі) або навіть як котлетка в бутерброді.
Наповнені барвистими овочами та білками, вони є ідеальним доповненням до вашого раціону, коли ви намагаєтесь втратити вагу.
Овочеві оладки - це також казковий спосіб використати будь-які інгредієнти, що ховаються у вашому холодильнику. Ви можете варіювати овочі, що використовуються, залежно від того, що у вас є на складі, і навіть додавати різні трави, щоб ніщо не йшло даремно.
Додавання посипання пармезану додає аромату без необхідності солі або інших добавок, тоді як спеції, як мускатний горіх і паприка, додають трохи удару, залишаючись прихильним для дітей.
Насолоджуйтесь!

Інгредієнти

  • 1 склянка натертого кабачка
  • 1/2 склянки натертої моркви
  • 1/2 склянки подрібненого дитячого шпинату
  • 1/2 склянки борошна грубого помелу або спельти
  • Жменя свіжої петрушки, подрібненої
  • Жменя свіжої м'яти, подрібненої
  • 1 велике яйце, злегка збите (якщо можливо, вільний вигул)
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • 1/2 ч. Ложки меленого мускатного горіха
Напрямки
  • Кільце тертих кабачків над раковиною, щоб видалити зайву воду, і покладіть у велику миску.
  • Додайте моркву, шпинат, м’яту та петрушку та руками комбінуйте.
  • Додати яйце, борошно та мускатний горіх.
  • За допомогою рук розкачайте маленькі кульки, а потім розплюстіть у котлетки.
  • Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому/сильному вогні.
  • Помістіть пиріжки в сковороду, залишаючи простір між ними, щоб вони правильно готувались.
  • Через 3-5 хвилин підніміть куточок одного котлетка, щоб побачити, якщо він приготований і золотисто-коричневий. Якщо так, переверніть пиріжки.
  • Варити ще 3-5 хвилин з другої сторони.
  • Вийміть з посуду і покладіть на вбираючий кухонний папір перед подачею.

Оладки можна подавати гарячими або холодними, а також заморожувати.
Робить 12 оладок - Калорій на оладки - 47
Якщо ви готові схуднути, тоді Плани втрати ваги дитини пропонувати здорові та безпечні фізичні вправи та дієту.

І не забудьте перевірити наш поточна сторінка акцій та знижок щоб побачити, які спеціальні пропозиції у нас на цьому тижні Асортимент здорової мумії