Скільки вживання калорій може призвести до жиру та стресу

Якщо ви протягом останніх кількох тижнів дотримуєтесь суворої, надзвичайно низькокалорійної дієти, вам слід задати одне важливе питання: чи справді ви худнете?

Для деяких відповідь все ще може бути "ні". Або якщо ви дійсно худнете, можливо, втрата ваги супроводжувалася підвищеним рівнем стресу, збудження та тривоги.

Правда полягає в тому, що надзвичайно низькокалорійна дієта не допоможе вам схуднути ефективно і назавжди. Натомість ви ризикуєте набрати всю вагу, яку ви втратили до цього часу, і більше того. Чому? Оскільки прийом низькокалорійної дієти збільшує рівень кортизолу в організмі. Кортизол змушує вас набирати кілограми, замість того, щоб їх скидати.

Кортизол даремно не називають «гормоном стресу»

Напевно, у якийсь момент у вашому житті ви зіткнулися з важкою ситуацією. Можливо, ви притягнули всю ніч, щоб вчитися для тесту. Можливо, ваша дитина тримала вас усю ніч зі своїм плачем, і ви не могли вгамувати її сльози. Можливо, у вас була купа термінів на роботі, і ви не знали, з чого почати.

Ці важкі ситуації створюють стрес в організмі. Стрес є частиною жорсткої реакції організму на боротьбу чи втечу, залишок з тих часів, коли нашим доісторичним предкам буквально доводилося битися чи рятуватися від хижаків, щоб вижити. Коли ваше тіло відчуває стрес, наднирники виділяють більше гормону, який називається кортизолом, щоб ви могли впоратися зі стресом.

Коли рівень кортизолу підвищується, ваше серце швидше перекачує кров. Ваше дихання також стає прискореним і поверхневим. Це так, щоб ваші окремі клітини отримували більше кисню, поживних речовин та енергії. Вони будуть спалювати значну частину вашого кисню та енергії, поки ви відчуваєте стрес.

Ви коли-небудь замислювались, чому ви відчуваєте сильний голод після дуже стресової ситуації? І не просто голодний - більше схожий на тягу до чогось солодкого чи карбі. Ви можете звинуватити підвищений рівень кортизолу у вашій системі.

Розумієте, коли рівень кортизолу проходить через дах, ви витрачаєте значну частину накопиченої енергії. В результаті кортизол викликає майже непереборну тягу до продуктів, багатих вуглеводами. Вам потрібно поповнити енергію, яку ви згоріли під час стресу, а вуглеводи - це джерела енергії, які ваше тіло може швидко спалити.

Низькокалорійні дієти ставлять ваше тіло в стресову ситуацію

Дослідження 2010 року показало, що коли ви сидите на низькокалорійній дієті, ви насправді піддаєтесь сильному стресу. Крім того, дослідження показує, що стрес не лише фізичний, але і психологічний. Суб'єкти дослідження виявили більш високий рівень кортизолу в зразках слини після трьох тижнів обмеження та контролю споживання калорій.

Обмеження калорій викликає збільшення виробництва кортизолу в їх системі, тоді як контроль споживання калорій додає стресу. Оскільки підвищений кортизол викликає тягу до їжі, дослідження дійшло висновку, що низькокалорійні дієти насправді неефективні для схуднення.

Дослідник і автор д-р Шон Талботт пояснив метаболічний зв’язок між кортизолом та збільшенням ваги в “Дієті зв’язку кортизолу”.

У своїй книзі доктор Талботт писав, що підвищений рівень кортизолу в організмі змушує організм тримати стільки жиру, скільки може.

Кортизол також уповільнює вироблення таких метаболічних гормонів, як інсулін, серотонін та статеві гормони естроген та тестостерон. Це причина, по якій ви схильні їсти більше, ніж слід, коли перебуваєте в стресі.

Низький рівень інсуліну означає, що рівень цукру в крові завжди знижений, тому вам потрібно їсти більше, щоб підтримувати рівень цукру в крові. Тим часом відсутність плавання серотоніну у вашій системі призводить до втоми та депресії. Пригнічення статевих гормонів через стрес означає, що у вас, швидше за все, не буде настрою на близькість.

Коротше кажучи, наука стверджує, що ваша низькокалорійна дієта не приносить вашому організму ніякої користі. Ви не збираєтеся втрачати якусь значну вагу за допомогою низькокалорійної дієти. Натомість ти робиш себе нещасним. Нещастя, ймовірно, призведе до того, що ви з’їсте втрачену вагу, коли обмежите споживання калорій.

Схудніть, дотримуючись щоденних потреб у калоріях

Не важко зрозуміти, чому люди впадають у спосіб мислення з низьким вмістом калорій, намагаючись схуднути.

Відповідно до Ти здоровішим дієтичний путівник, виданий Міністерством охорони здоров'я та соціальних служб США, вам потрібно спалити 3500 калорій, щоб схуднути, а вам потрібно спожити 3500 калорій, щоб набрати фунт. Багато людей трактують це так, що вам потрібно різко скоротити споживання калорій, щоб полегшити схуднення.

Але змусити організм звільнитися від накопиченого жиру не так просто. Тіло потребує калорій, щоб використовувати їх для отримання енергії та здійснення своїх життєво важливих метаболічних функцій. Це означає, що вам потрібно вживати певну кількість калорій на день, щоб підтримувати своє тіло на оптимальному рівні і одночасно худнути.

Скільки калорій потрібно їсти щодня, щоб ваш метаболізм працював ефективно? Поширена думка, що жінки повинні їсти десь від 1200 до 2000 калорій на день. З іншого боку, чоловікам щодня потрібно від 1800 до 2500 калорій.

Але оскільки ми всі унікальні, ми не можемо просто розраховувати на ці акуратні цифри, щоб зрозуміти, скільки нам справді потрібно споживати. Найкраще звернутися до таких інструментів, як Планувальник ваги тіла Міністерства сільського господарства США.

Такі інструменти допоможуть вам розрахувати вашу конкретну добову потребу в калоріях, виходячи з вашої поточної ваги, вашої мети для схуднення та кількості вправ та активності, яку ви збираєтеся робити, щоб спалити зайві кілограми.

Поєднуйте підрахунок калорій із розумним харчуванням

Звичайно, недостатньо того, щоб ви знали конкретну кількість калорій, яку потрібно з’їсти за день, і дотримуватися її. Вам потрібно зробити, щоб кожна калорія, яка проходить через рот, враховувала вашу втрату ваги. Ось кілька порад, які допоможуть вам це зробити.

Прискоріть схуднення, керуючи стресом

Дотримуючись рекомендованої добової норми споживання калорій та враховуючи кожну кількість калорій для зменшення ваги, безумовно, допоможе вам позбутися від небажаної ваги. Таким чином, ви зможете побачити бажані результати швидше, ви можете пришвидшити втрату ваги, доклавши зусиль, щоб знизити рівень стресу. Таким чином, у вас не буде підвищеного рівня кортизолу, який працює проти вас.

Управління стресом може бути простим, якщо ви дозволяєте це. Ось кілька способів, як це зробити.

Рухайте своїм тілом. Можливо, вам не хочеться робити вправи, якщо ви відчуваєте втому або стрес, але саме в такі моменти ви повинні рухати своїм тілом. Заняття спортом стимулюють вироблення серотоніну в головному мозку, а серотонін важливий для стримування рівня кортизолу.

Висипайтеся. Тіло виконує більшість своїх метаболічних функцій, включаючи вироблення кортизолу, під час сну. Щовечора у вас повинен бути принаймні сім годин якісного сну.

Не потійте дрібні речі. Життя може там і там вирішити кілька проблем. Але це не означає, що вам доведеться про них турбуватися. Насправді, перестаньте турбуватися про що-небудь. Турбота лише підвищує рівень кортизолу та заважає творчим рішенням життєвих проблем.

Дотримання суворої низькокалорійної дієти не допоможе вам схуднути. Натомість це лише напружить вас, підвищить рівень кортизолу та змусить набрати вагу.

Замість того, щоб різко скорочувати споживання калорій, знайдіть розумні способи живитись та керувати стресом. Ви швидко побачите свої позитивні результати у вазі та загальному самопочутті.

Який ваш найбільший виклик у досягненні цілей здорового харчування та схуднення? Для більшості людей це можливість точно намітити, що саме їм потрібно їсти і коли. Ще складніше робити це послідовно щодня. Ми рекомендуємо цей інструмент планування їжі, який допоможе вам зробити все це та багато іншого.

Починаючи з розрахунку щоденних потреб у споживанні та до створення автоматизованих планів їжі та продуктових списків, це все-в-одному планувальник їжі допоможе вам прискорити втрату жиру та набір м’язів, одночасно скорочуючи відходи з раціону. Спробуйте і повідомте нам, як це допомогло вам стати здоровішими та здоровішими!