Швидкий старт харчування з MyPlate

Навчання учнів про харчування а здорове харчування є важливою складовою якісного фізичного виховання. Однак багато вчителів намагаються знайти час, щоб вписати освіту з питань харчування у вже навантажений графік. Ось одне рішення ...

Почніть свої уроки з миттєвої діяльності, яка поєднує цілі освіти MyPlate.

Ось концепція у 3 швидких кроки:

Студенти заходять у зону діяльності.
Протягом 3 хвилин швидко активізуйте їх у високоактивній грі з навчальним акцентом на MyPlate.
Одразу після закінчення діяльності використовуйте цілеспрямовані запитання, щоб наголосити на концепціях про харчування. Ця швидка дискусія триває приблизно 1 хвилину.

Бам! Підвищена обізнаність щодо харчування менш ніж за 5 хвилин.

Ключем до того, щоб діяльність та повідомлення були цільовими, є використання навчальних цілей Serving Up MyPlate та основних питань. (Я створив таблицю Excel для всіх, хто завантажує та використовує.) Ці цілі, що відповідають розвитку, забезпечують дорожню карту для вашого планування. Щоб проілюструвати, як це може виглядати, я створив 3 дуже прості плани діяльності, які ви можете спробувати.

Перша діяльність, Frozen Veggie Tag, є дуже базовою модифікацією класичної гри Freeze Tag. Це має на меті проілюструвати, як викладачі можуть взяти класичні ігри, які вже знають студенти, та поєднати цілі MyPlate у дуже короткий опис.

Другий вид діяльності - Hot Veggie Soup - ще одна модифікація гри Хела Крамера у книзі «Перші шість хвилин» (доступна тут). Знову ж таки, короткий сеанс короткого опису є ключем до переконання, що навчальний фокус спрямований на освіту з питань харчування.

Третє заняття, MyPlate Walk/Jog Course, - це просто периметр кола з плакатами на конусі, щоб спонукати партнерів або групи говорити під час ходьби або бігу. Ви можете використовувати створені нами картки або створити власні за допомогою MyPlate Icons, доступних на веб-сайті USDM’s ChooseMyPlate.gov.

Моя мета спільного використання цих видів діяльності, а також таблиці цілей MyPlate - навести приклад того, наскільки легко може бути модифікована улюблена миттєва діяльність для включення цілеспрямованих навчальних повідомлень про харчування. (Цілком правильно, що я також включив посилання на національні стандарти та результати, а також відповідну академічну мову.)

Посилання на кожну діяльність надаються знову у списку нижче разом із плакатами та таблицею цілей. Уроки проводяться у форматах PDF та MS Word, щоб ви могли модифікувати основні ідеї відповідно до потреб ваших учнів. Коли ви знаходите способи покращити кожну діяльність, поділіться своїми ідеями в коментарях нижче. Сподіваюся, вам сподобаються ресурси цього тижня.

Важко працювати. Веселіться!

(Слідуйте за мною у Twitter @nyaaronhart)

Безкоштовні ресурси ПЕ:

Діаграма обслуговування цілей моєї тарілки (Excel, PDF)
План заходів щодо замороженого овочевого тегу (Word, PDF)
План діяльності з гарячим овочевим супом (Word, PDF)
Курс прогулянки/пробіжки MyPlate (Word, PDF)
Харчова група плакат набір