Що в цьому ?: Кулі

Легенда стверджує, що вживання кульок змушує ваші власні кульки працювати краще, але реальність говорить нічого

Нам часто кажуть, що ви ніколи не повинні нічого їсти (або класти що-небудь на своє тіло), якщо ви не впізнаєте все у списку інгредієнтів. Але оскільки більшість з нас не мають уявлення про те, що таке ксантанова камедь або бензоат калію - або, що ще важливіше, що вони роблять з нашим тілом, ми розшифровуємо інгредієнти у багатьох речах, які американці вкладають (і вживають, або поблизу).

В ім’я Хеллоуїна на цьому тижні ми присвячуємо рубрику вивченню єдиної кухні, яку люблять обидва віддані гурмани і зомбі: Органічне м’ясо. Оскільки це властиві їжі з одним інгредієнтом, замість того, щоб аналізувати окремі інгредієнти, як ми зазвичай робимо, ми будемо вивчати їх на основі харчової цінності тощо.

Це видання: бичачі яєчка, які були детально оглянуті нижче. Але перед тим, як схопити цю інформацію, кілька коротких знань про мошонку: У Китаї яєчка бика тримають як древній афродизіак, який, як вважають, діє краще, ніж Віагра, і таке ж поняття зберігається в Індії. Тим часом у США та Канаді ми смажимо присоски у фритюрі і називаємо їх устрицями Скалистих гір або прерійними устрицями, які нібито були задумані скотарями та ковбоями. Потім Сербія звільнила місце і вирішила щороку проводити Чемпіонат світу з кулінарії на яєчках, де місцеві кухарі готують подібні піцу з яєчками і яєчка в соусі бешамель. Делікатес!

Але чи виправдовують яєчко биків свої байкові обіцянки щодо сексу? Приходь і дізнайся.

Інгредієнти

1) Білок: Одна порція (близько трьох з половиною унцій) сирих бичачих яєчок містить колосальних 26 грамів білка - на п’ять грамів більше, ніж та ж порція сирої курячої грудки - разом із лише 135 калоріями і мізерними трьома грамами жиру. Їх приготування може ще більше знизити вміст жиру, оскільки жири випаровуються або залипаються на сковороді, але рівень білка повинен залишатися високим.

2) Мінерали: Бичачі яєчка містять пристойний асортимент мінералів, включаючи невелику кількість калію (який регулює баланс рідини), заліза (який транспортує кисень по всьому тілу) і магнію (який підтримує роботу нервів і м’язів). Однак вони можуть похвалитися більш високим рівнем фосфору, який допомагає формувати кістки і зуби, і цинку, який зміцнює імунну систему.

Говорячи про цинк - і належним чином, беручи до уваги підсилювач статі яєчок биків - адекватний рівень цинку вважається наріжним каменем сексуального здоров’я чоловіків, а низький рівень пов’язаний із низьким рівнем тестостерону, низькою якістю сперми та підвищеним ризиком безпліддя у чоловіків. Бик, хоча, як зазначалося вище, у кожній бичкові бичці є корисна порція цинку, вони нічого теж особливе: одна порція забезпечує 13 відсотків рекомендованого щоденного споживання, що менше, ніж удвічі менше, ніж така ж кількість чорного шоколаду .

3) Орхічні речовини: Орхічні речовини (тобто тканина з яєчкових залоз) часто витягують з бичачих яєчок і продають у формі добавок, при цьому маркетологи мають на увазі, що оскільки орхічні екстракти є хорошим джерелом тестостерону, їх добавки покращують функцію яєчок. Однак - і це велике, проте - жодне дослідження не підтверджує жодних тверджень. Насправді думка про те, що ти можеш просто поїсти і з’їсти тестостерон, щоб стати бурхливою секс-машиною, сама по собі проклята фантастична. Облом.

4) Холестерин: Як і в багатьох м’ясних органах, яєчка биків мають дещо високий вміст холестерину - жирової речовини, що міститься в крові, яка має тенденцію збиратися у життєво важливих органах (і м’ячах, звичайно). Одна порція містить 375 міліграм холестерину, що є непоганою кількістю .

Більшість фахівців у галузі харчування вважають, що занадто багато холестерину, особливо у людей, які мають певну чутливість до речовин, може мати великий вплив на ваші шанси на розвиток серцевих захворювань. Однак деякі новітні дослідження припускають протилежне, стверджуючи, що холестерин буквально не впливає на розвиток серцевих захворювань (хоча, проти цього дослідження були певні протидії). Загалом, холестерин є складною темою, але оскільки потенційні наслідки досить серйозні, тримати свій рівень холестерину в хорошій ідеї.

Винос

Існує набагато кращих способів зміцнити своє сексуальне здоров’я, ніж відмовлятись від бичачих м’ячів. І хоча вони можуть похвалитися приємною дозою білка, просто випийте протеїновий коктейль, як звичайна людина, чоловік.

Ян Леклітнер

Ян Леклітнер - співробітник журналу MEL. Він здебільшого пише про всіма улюблені речі: секс, наркотики та їжу.