Що таке мікотоксикоз?

Мікотоксини - це вторинні метаболіти, що виробляються мікрогрибами, які здатні спричинити захворювання та смерть у людей та інших тварин. Ріст грибів на тваринах-господарях викликає хвороби під загальною назвою мікози, в той час як дієтичне, респіраторне, шкірне та інше вплив токсичних грибкових метаболітів викликає хвороби, які називаються спільно мікотоксикози.

веб-сайт

Мікози варіюються від просто надокучливого (наприклад, стопи атлета) до небезпечного для життя (наприклад, інвазивного аспергільозу). Гриби, що викликають мікози, можна розділити на дві категорії:

  • Первинні патогени (наприклад, Coccidioides immitis та Histoplasma capsulatum). Первинні патогени вражають здорових людей з нормальною імунною системою.
  • Умовно-патогенні мікроорганізми (наприклад, Aspergillus fumigatus та Candida albicans). Умовно-патогенні мікроорганізми спричиняють хворобу, користуючись перевагами ослаблених або ослаблених імунітету господарів. Більшість мікозів людини спричинені умовно-патогенними грибами.

Механізми патогенезу як первинних, так і умовно-патогенних грибів є складними, і медичні мікологи приділяють значну енергетичну діяльність, намагаючись виявити фактори, що відрізняють грибкові збудники від інших видів. Деякі інфекції залишаються локалізованими, тоді як інші переростають у системну інфекцію. Для багатьох мікозів звичайний портал входу проходить через легеневі шляхи, але пряма інокуляція через контакт з шкірою не рідкість.

На відміну від мікозів, мікотоксикози є прикладами „отруєння природними засобами” і, отже, є аналогами патологій, спричинених впливом пестицидів або залишків важких металів. Симптоми мікотоксикозу залежать від типу мікотоксину; обсяг і тривалість впливу; вік, стан здоров'я та стать особи, що зазнала впливу; і багато погано зрозумілих синергетичних ефектів, що включають генетику, стан дієти та взаємодію з іншими токсичними образами.

Таким чином, тяжкість отруєння мікотоксинами може ускладнюватися такими факторами, як дефіцит вітамінів, дефіцит калорій, зловживання алкоголем та статус інфекційних захворювань. У свою чергу, мікотоксикози можуть підвищити вразливість до мікробних захворювань, погіршити наслідки недоїдання та взаємодіяти синергічно з іншими токсинами.

Кількість людей, уражених мікозами та мікотоксикозами, невідома. Незважаючи на те, що загальна кількість постраждалих менше, ніж кількість, уражених бактеріальними, найпростішими та вірусними інфекціями, грибкові захворювання все ж є серйозною міжнародною проблемою охорони здоров'я.

Мікози, спричинені умовно-патогенними мікроорганізмами, є в основному захворюваннями розвиненого світу, як правило, у пацієнтів, імунна система яких була порушена внаслідок сучасного медичного лікування. Мікотоксикози, навпаки, частіше зустрічаються в слаборозвинених країнах. Однією з характеристик мікозів та мікотоксикозів є те, що жодна категорія хвороб, як правило, не передається від людини до людини.