Що їсти під час зміни в якості сервера

Поділіться цим уроком

Подробиці уроку

Харчуватися здоровим харчуванням у робочий час може бути складно для будь-кого, але це особливий виклик у сфері гостинності.

Тривалі зміни, що працюють у нерегулярні години, можуть ускладнити прийом потрібних поживних речовин для стійкої енергії. Не кажучи вже про те, що важко відмовитись від годування на роботі. Але дієта з високим вмістом їжі в ресторанах довгостроково не є стійкою, саме тому так важливо входити в рутину, яка надає пріоритет здоров’ю.

Леандра Раус є особистим тренером та дієтологом, який зосереджується на питаннях охорони праці та безпеки праці. У цьому відео вона ділиться своїми порадами щодо здорового харчування на роботі та задоволення харчових потреб гостинності.

Вивчіть навички гостинності в сучасному світі, зокрема:

Як зберегти здорову вагу та збалансовану енергію як сервер
Необхідні поживні речовини для підтримки енергії на довгі зміни
Рекомендації щодо харчування, які відповідають енергетичним вимогам вашої роботи

Сервери та бармени, це обов’язковий курс для покращення дієти!