Сендвіч Монте-Крісто

Як правило, монто-кристо смажать на вершковому маслі і посипають цукровою пудрою. Вони можуть містити в середньому 1122 калорії та 69 грамів жиру! Спробуйте набагато здоровіше взяти цей смачний, солодкий та пікантний фаворит, що містить лише 442 калорії та 12 грамів жиру.

Інгредієнти:

2 скибочки цільнозернового хліба

2 ст. Ложки варення з червоної малини

1/2 ч. Ложки свіжого розмарину, подрібненого

1 скибочка швейцарського сиру

3-4 скибочки грудки індички (свіжої з гастроном)

2 ст. Ложки молока (нежирного або немолочного)

Напрямки:

1. У середній мисці збийте разом яйце та молоко і відкладіть. В окремій невеликій мисці приготуйте соус, поєднавши малинове варення, гірчицю та розмарин.

2. Попередньо розігрійте сковороду на середньому сильному вогні, добре розпиліть антипригарним кулінарним спреєм.

3. Намажте гірчично-джемовий соус на обидві скибочки хліба. Додайте швейцарський сир та індичку. Складіть скибочки хліба, щоб зробити бутерброд, і злегка занурте обидві сторони бутерброда в яєчно-молочну суміш. Покладіть бутерброд на сотейник і готуйте 3-4 хвилини з кожного боку (гортаючи, коли злегка підрум’яниться). Розріжте навпіл і подавайте теплим.

Середній сендвіч Монте-Крісто (ресторан Чеддера/MyFitnessPal): 1122 калорії, 69 грамів жиру та 2138 мг натрію

Сендвіч Eleat Nutrition Monte Cristo: 442 калорії, 12 грамів жиру, 20 грамів білка та 460 мг натрію.