Сечовина як харчова добавка для людей
Анотація
Використання сечовини як небілкової добавки при годівлі м’ясної худоби та інших жуйних тварин є технікою практичного застосування. Сечовина, також використовувалася в дослідженнях харчування людей. Його раннє використання полягало в додатковому джерелі амінокислоти в дослідженнях, спрямованих на визначення мінімальних потреб незамінної амінокислоти. Пізніші дослідження показали, що включення до дієти, що містить неоптимальну кількість білка, що надходить від різних харчових продуктів, може призвести до очевидного поліпшення поживності білка. Інші дослідження вказують, що сечовина не є унікальною за цією здатністю, але є лише одним з багатьох можливих джерел аміноазоту і насправді є одним із найменш ефективних. Відомі та потенційні небезпеки однозначно забороняють застосовувати добавки сечовини до харчових продуктів, крім дослідницьких та клінічних лабораторій на даний момент.
Ключові слова
Папір N. 5146, серія журналів, Проект дослідної станції сільського господарства Небраски 91-007.
- Реакція ліпопротеїдів на харчовий жир і холестерин у худих і ожирілих людей SpringerLink
- Поради для літніх користувачів харчових добавок FDA
- Вплив низьких дієтичних рівнів ДДТ на продуктивність розмноження у гібридних мишей SpringerLink
- HEALTHTRIM ® ДОБАВКА РІДКИХ РІДКИХ ДІЄТИК
- Унікальні дієтичні добавки для природного здоров’я, здоров’я та довголіття