Сандвіч з салатом з нуту

Любите бутерброди з яєчним салатом, але шукаєте способи знизити рівень холестерину? Цей сандвічевий намаз на основі нуту - це смачний класичний бутерброд для пікніка, і ви можете приготувати його всього за кілька хвилин. Дивіться нижче рецепт з майонезом і спосіб без нього.

Нут зціджений і промитий 15 унцій
1/4 склянки * майонез (веганський або стандартний)
1 ч. Ложка діжонської гірчиці
1/4 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі
1 стебло селери, нарізане кубиками
Необов’язково: 1/4 склянки нарізаного кубиками солодкого соління або смаку

1 ч. Ложка сухого кропу
1/2 ч. Ложки солі
1/2 ч. Ложки часникового порошку

Курячий горох злити і промити. Розітріть за допомогою картопледробарки або важкої ложки. Повинні бути шматочки нуту. Змішайте майонез і гірчицю. Змішайте решту інгредієнтів.

* Ви можете пропустити майонез за допомогою декількох варіантів заміни. Використовуйте 3 табл. Тахіні замість майонезу для отримання більш горіхового смаку. Розітріть 1 авокадо до однорідності і поміняйте майонезом. Будь-яка заміна змінить інформацію про поживні речовини нижче.

Інформація про поживні речовини надається за допомогою програми Lose It! Додаток

Сандвіч з салатом з нуту (Використовуючи Hellmann’s Mayo)

Порції 4 | 240 калорій на порцію (не включаючи хліб)

28 г вуглеводів; 5,9 г білка; 5,3 мг холестерину; 11,9 г жиру; 5,4 г клітковини; 664 мг натрію

Вегетаріанський салат з нуту (Використання FYH Vegan Soy Free Mayo)

Порції 4 | 180 калорій на порцію (не включаючи хліб)

26,4 г вуглеводів; 5,7 г білка; 0 мг холестерину; 5,8 г жиру; 5,1 г клітковини; 657,5 мг натрію