Росія експортує шкільні обіди

Турбота про підростаюче покоління є головним пріоритетом державної політики у всіх країнах світу, і шкільне харчування, безумовно, входить до їх національних завдань. Неадекватне споживання різних поживних речовин та незбалансоване харчування лінійно призводять до низького зросту та анемії у дітей, а також до цілої низки інших станів як у хлопчиків, так і у дівчаток. Правильне харчування закладає основу для здорового або не дуже здорового покоління, яке згодом приєднується до робочої сили в кожній економіці.

В даний час Росія надає продовольчу допомогу трьом країнам - Республіці Вірменія, Республіці Киргизстан та Таджицькій Республіці - в рамках проекту "Шкільне харчування". До цього, у 2010-2012 роках, Росія також доставляла шкільні обіди до Йорданії, Марокко та Тунісу. Також були обговорені інші одержувачі, але криза суттєво вплинула на ці плани. Вони були відкладені, хоча їх актуальність, швидше за все, зросла. Ці плани стосувалися кількох країн Південно-Східної Азії, таких як Лаос, Камбоджа тощо.

Що стосується Вірменії, Таджикистану та Киргизстану, то слід зазначити, що співпраця охоплює декілька сфер і включає розробку нормативної бази, затвердження програми шкільного харчування на основі загальної політичної ситуації, розробку та реалізацію плану фінансування та організацію продовольчого забезпечення.

Володимир Чернігів, Президент Інституту соціальних та промислових продуктів харчування наголосив:

«Це завдання, пов’язані з продовольчою безпекою; однак ми не маємо справи з проблемою голоду, за що відповідає Всесвітня продовольча програма. І я сподіваюся, що ми маємо значний досвід у забезпеченні шкільного харчування, яке базується на російській реальності. І національні уряди, і Російська Федерація знають про ці програми та підтримують їх розвиток ".

Допомога у розробці програм шкільного харчування фокусується на створенні ефективних та ефективних компетенцій, механізмів та установ для такого виду допомоги в самих країнах. Якщо говорити про Вірменію, наприклад, завдяки роботі, яка розпочалася десять років тому, то шість з десяти регіонів країни зараз забезпечуються харчуванням, що фінансується з державного бюджету. Коли проект тільки розпочався, жодна дитина не отримала безкоштовного харчування в жодному з регіонів. Світова продовольча програма у Вірменії фінансується за умови, що уряд Вірменії розробить та реалізує комплексну програму передачі цих повноважень на національний рівень.

На тлі пандемії цього року Росія забезпечує фінансування системи шкільного харчування в Таджикистані. Це великий проект Всесвітньої продовольчої програми ООН, який охоплює 350 тис. Дітей. Тобто ці діти отримують шкільні обіди завдяки допомозі Росії.

«Діти ходять до школи щодня і отримують там гаряче харчування, бо Росія виділяла на це гроші. Харчування дуже просте. Існує основний вибір продуктів, до яких місцеві жителі додають овочі та фрукти - залежно від пори року - із своїх присадибних садів. Отже, діти отримують порівняно збалансовану їжу, яка часто краща за ту, яку вони мають вдома. Я думаю, що цю допомогу не слід недооцінювати, особливо в ці важкі часи. Друг у нужді - це справді друг », - сказав Володимир Чернігів.

Що стосується Киргизії, то республіка є однією з небагатьох, якщо не єдиною країною, яка зберегла державне фінансування шкільного харчування. Однак сума є досить скромною і може покривати лише щось на зразок булочки та чашки чаю, але не здорової збалансованої дієти, яка потрібна дітям. Ось чому Киргизстан докладає активних зусиль для розвитку виробничих та логістичних ланцюгів від місцевих фермерів до місцевих школярів, при цьому Росія надає фінансову допомогу та ділиться своїм великим досвідом у логістиці.

Завдання, що вирішуються в Таджикистані, Киргизстані та Вірменії в рамках проекту «Шкільне харчування», різко відрізняються за обсягом роботи.

Криза - це час серйозних і всебічних зусиль щодо перегляду рішень, у тому числі навіть тих, які здаються цілком звичайними, очевидними, необхідними та важливими.

“Я радий, що відбудуться перегляди. Я не радий, що вони відбудуться через пандемію, але я вірю, що Росія проаналізує та оцінить свою політику щодо всіх, кому вона надала допомогу, і вибере найбільш розумну та стратегічно правильну. Думаю, певні заходи будуть продовжені і навіть посилені, а деякі, очевидно, будуть відкладені, поки ситуація не покращиться », - зазначив Володимир Чернігів.