Ласкаво просимо в Атеш

Вишукані турецькі страви

У Atesh ми пишаємося тим, що надаємо незабутній досвід для вас та ваших гостей. Ви поїдете з чудовими спогадами та смаком казкової середземноморської та турецької їжі. У нашому меню відзначається найкраще з нашої батьківщини, починаючи від соковитих традиційних турецьких мезе та кебабів, закінчуючи рагу та морепродуктами, які спокушають навіть найрізноманітнішу палітру.

турецька

Почніть їжу з розкішного вибору різноманітних мезе
Мережа
Всі страви на грилі, подані на ліжку з рисом Булгур та салатом Кобан, томатами та перцем на грилі
Встановити меню
Вибір страв, вибраних нашими досвідченими кухарями, які чудово доповнюють один одного
Партійне меню
Святкуйте в стилі Атеша. Незалежно від нагоди, ми переконаємось, що це ніч, яку потрібно пам’ятати!
Меню на винос
Найкраща турецька кухня, яку ви можете їсти вдома. Доступний для колекції
Різдво в Атеші
Атеш вітає вас у нашому спеціальному Різдвяному меню. Тож чому б не прийти рано і насолодитися кількома напоями та коктейлями в нашому добре укомплектованому барі, перш ніж завітати до різноманітних турецьких страв
Міксологія
Наші вишукані коктейлі готує наш майстер-міксолог. На смак вони настільки хороші, як і виглядають!

Замовлення на винос: 020 8680 5500

  • 1 = £ 4,80
  • 2 = 9,40 фунтів стерлінгів
  • 3 = 13,50 фунтів стерлінгів
  • 4 = £ 18,00
  • 5 = 21,50 фунтів стерлінгів
  • 6 = 26,50 фунтів стерлінгів
  • 7 = £ 31,00
  • 8 = £ 33,00
  • 9 = £ 35,50
  • 10 = £ 39,50

Змішані оливки

Мариновані великі зелені та чорні оливки у супроводі перцю, зубчиків часнику та корнішонів

Кісір

Дрібно нарізаний змішаний перець, волоські горіхи, цибуля, петрушка змішуються разом з булгурською пшеницею, роблячи свіжу і смачну закуску

Таблиця

Дрібно нарізаний кріп, м'ята, червона цибуля, петрушка з помідорами та булгурною пшеницею, заправлені лимоном, оливковою олією та гранатовою заправкою

Бабагануш

Копчений баклажан, приготований на грилі, змішаний у блюдо з тахіні, йогуртом, часником, оливковою олією та лимонним соком

Cacık

Вершковий проціджений йогурт, змішаний з дрібно нарізаним огірком, кропом, подрібненою свіжою м’ятою, часником та оливковою олією

Гарячі креветки

Креветки, покриті крихтою Панко (суха панірування), подається із солодким соусом чилі для занурення

Йогуртлу Бакла

Відварна квасоля, лускана частково ціла в поєднанні з подрібненим болгарським перцем, кропом і часником, оливковою олією, подається на грядці з вершковим йогуртом

Каламарі

Хрусткі та смачні кільця кальмару, покриті панірувальними сухарями (суха паніровка грубого помелу), смажені у фритюрі, подаються з татарським соусом

Суцук

Шматочки гострої турецької ковбаси та свіжого перцю на грилі та подаються на дерев'яних шпажках

Іспанаклі Пейнірлі Берек

Сир Фета, шпинат та ручна обробка у випічку з тістечками, смаженими до смаку до смаку, поданими з м'ятним часниковим йогуртом

Геллім Шиш

Найкращий сир халумі, кубований і доповнений нарізаним перцем, смаженим на грилі та подаваним на дерев'яних шпажках

Фалафель

Курячий горох у фритюрі, пюре, квасоля, змішана з часником, селерою, морквою, перцем, коріандром та кропом, у супроводі зануреного хумусу

Гостра куряча кофте

Курячий фарш у поєднанні з червоним перцем, цибулею, м’яким чилі, приправлений петрушкою та зеленню

Гумус

Дрібно змішаний курячий горошок, тахіні (паста з насіння кунжуту), змішані зі свіжим часником і лимонним соком, политі окропом оливкової олії та щіпкою чилі

Манка

Дрібно нарізаний дитячий шпинат, коріандр, змішаний з морквою, вершковий проціджений йогурт, часник, залитий окропом оливкової олії

Сослу Патлиджан

Смажений у фритюрі баклажан, дрібно нарізаний перець і цибуля в насиченому домашньому томатному соусі, запеченому в духовці

Касап Кофте

Фрикадельки з баранини з цибулею та червоним перцем, приправлені петрушкою та зеленню

Кіймалі Борек

Рублений з баранини та цибулі ручної роботи, вироблений у вигляді кондитерської випічки, смажений у фритюрі і подається з м’ятним, часниковим йогуртом

Курячий шашлик £ 13,50

Великі кубики курячої грудки вищого сорту, мариновані за нашим унікальним рецептом для максимального смаку

Баранячі відбивні 15,50 фунтів стерлінгів

3 соковиті та соковиті відбивні, приправлені на грилі, подаються на кістці для максимального смаку

Адана Кебаб 12,50 фунтів стерлінгів

Дрібно нарізані ягнячі плечі та грудки в поєднанні з нашою секретною сумішшю прянощів та приправ, смаженою на грилі на довгій плоскій шпажці

Курячий Шиш Кофте 12,50 фунтів стерлінгів

Ручний курячий фарш з фаршу, перець, цибуля, часник у поєднанні з розумною сумішшю спецій та приправ, приготовані на довгій плоскій шпажці

Баранина Сарма 14,00 фунтів стерлінгів

Витримана обезкостлена корейка з баранини, приправлена ​​на грилі

Філе морського окуня £ 14,75

Два філе морського окуня на грилі та подаються з будь-якими гарнірами на ваш вибір

Ягнячий шиш 14,50 фунтів стерлінгів

Готові зрізи ягнячого ребра, мариновані за нашим унікальним рецептом, довершені на грилі та смажені на грилі

Шиш Кофте 12,50 фунтів стерлінгів

Ягнячий фарш ручної роботи, ароматизований зеленню та перцем, ретельно маринований та смажений на довгій плоскій шпажці

Пряні курячі стегна £ 13,50

Курячі стегна без кісток, мариновані в часнику, цибулі, м’якому перець чилі та до смаку на грилі

Курячі крильця £ 12,50

Курячі крильця, мариновані за нашим унікальним рецептом, приготовані на вугільному мангалі для отримання додаткового соку та аромату

Овочевий шашлик 12,00 фунтів стерлінгів

Баклажани, перець, цибуля, гриби, кабачки та помідори, приготовані на смаженому на грилі з гранатовим соусом

Шашлик з лосося 14,75 фунтів стерлінгів

Кремезні шматочки лосося, нарізані свіжим лавровим листом та овочами, подаються до будь-яких гарнірів на ваш вибір

Шашлик з королівськими креветками £ 16,95

Найкращі королівські креветки, смажені на грилі, приправлені в шашлику, подаються з будь-якими гарнірами на ваш вибір

Йогуртлу кебаб 14,50 фунтів стерлінгів

Домашнє приготоване на грилі ягнячий кофте з баранини або куряче ковбасове кофте, відпочиваючи на ліжку з підсмаженими сухариками сушених сухариків та насиченим смаженим томатним соусом, заправленим йогуртом та розтопленим маслом

Блюдо за 1 £ 19,95

Один шашлик, 2 кубики ягнячого шашлику, 2 кубики курячого шашлику, 2 шматки курячих крилець, 1 шматок баранячих відбивних

Блюдо за 2 £ 35,00

Один шашлик, 2 кубики ягнячого шашлику, 2 кубики курячого шашлику, 4 шматки курячих крилець, 2 шматки баранини, відбивні, 2 шматки курячого стегна

Блюдо за 4 £ 60,00

Ягнячий шашлик, курячий шашлик, баранячі відбивні, курячі крильця, шиш кофте, гострі курячі стегна, що подаються на ліжку з булгура та великі гарніри з салату і чіпсів з кобана

Karnıyarık £ 12,00

Hünkar Beğendi 13,00 фунтів стерлінгів

Етлі Мусакка £ 12,00

Kuzu İncik £ 15,00

Баранина готується в духовці до готовності до червоного вина, розмарину і подається на грядці з картопляним пюре

Овочева мусака £ 12,00

Йогурт

Насичений і вершковий густий проціджений натуральний йогурт

Білий рис, приготований з коричневим різоні (макаронами), ароматизований овочевим бульйоном

Салат з маринованої капусти

Червоно-біла капуста, дрібно нарізана цибуля, заправлена ​​оливковою олією, лимоном та солодовим оцтом

Побиті кільця цибулі

Класичні побиті кільця цибулі

Домашній салат з капусти

Повна доброта капусти, зроблена за нашим спеціальним рецептом

Булгур

Подрібнена булгурська пшениця, приготована з болгарським перцем, цибулею та подрібненими помідорами

Змішаний цибульний салат

Дрібно нарізаний білий, червоний, весняний лук, змішаний із заправленою зеленню петрушки та сумаку з оливковою олією та лимоном

Салат Кобан

Нарізані помідори, цибуля, огірок, перець та петрушка, заправлені оливковою олією та лимоном

Мікс з листяного салату

Змішані листя салату, ракета, крес-салат, дитячий шпинат, одягнені з оливковою олією, лимонним і гранатовим соусом

Дитяча картопля

Дуже хрустка двічі приготована смажена дитяча картопля

Середземноморський салат

Нарізані змішані листя салату, червона цибуля, петрушка, помідор черрі та сир фета, одягнені в оливкову олію першого віджиму та завершені вичавкою лимона

* Усі сторони складають 2,50 фунтів стерлінгів

Віскі

Jameson або Jack Daniel's (25 мл) £ 3,50

Glenfiddlch 12-річна (25 мл) £ 4.50

Марка виробника солоду (25 мл) £ 3,95

Johnnie Walker Black Label (25 мл) £ 3,95

Johnnie Walker Red Label (25 мл) £ 3,50

Chivas Regal (25 мл) £ 3,50

Gordon's або Gordon's Pink (25 мл) £ 3,00

Bombay Saphire (25 мл) £ 3,00

Hendricks (25 мл) £ 3,50

Tanqueray 10 (25 мл) £ 4,25

Gin Mare (25 мл) £ 3,95

Горілка

Smirnoff Red або Absolut Blue (25 мл) £ 3.00

Russian Standard Gold (25 мл) £ 3.50

Бельведер або сіра гуска (25 мл) £ 4,25

Bacardi або Havana Club (25 мл) £ 3,00

Капітан Морган (25 мл) £ 3,00

Havana Club (у віці: 7 років) (25 мл) £ 3,50

Коньяк

Martell VS (25 мл) £ 3,50

Courvoisier VS (25 мл) £ 3,50

Hennessey VS або Remy Martin VSOP (25 мл) £ 4,50

Лікери

Персикові шнапси, Пассоа або Малібу (25 мл) £ 3,00

Tia Maria, Kahlua або White Sambuca (25 мл) £ 3,00

Cointreau або Amaretto Disaranno (25 мл) £ 3,00

Текіла біла або золота (25 мл) £ 3,00

Baileys, Campari, Martini Dry або Rosso (50 мл) £ 3,95

Aperol Spritz (50 мл) £ 5.50

Коктейлі

Чай з льодом на Лонг-Айленді £ 8,45

Пінья Колада £ 7,45

Секс на пляжі £ 7,45

Класичний Мохіто 7,45 фунтів стерлінгів

Класичний полуничний Daiquiri £ 7,45

Маракуйя Daiquiri £ 7,45

Еспресо-мартіні £ 6,45

Порнозірка Мартіні £ 7,45

Персиковий Белліні 7,45 фунтів стерлінгів

Текіла Схід сонця £ 7,45

НАБОР A

Змішане блюдо Mezes

Хумус, Cacik, Soslu Patlican, змішані оливки, гарячі креветки, Kasap Kofte, Sucuk, Borek

Головна страва

2шт курячий шашлик, 1шт гостре куряче стегно, 2шт курячі крильця, 1квш Shish Kofte

Салат Кобан, рис Булгур

Десерт

Пахлава, пиріг з фаршем

£ 23,95 на людину

КОМПЛЕКТ B

Змішане блюдо Mezes

Хумус, Cacik, Soslu Patlican, змішані оливки, гарячі креветки, Kasap Kofte, Sucuk, Borek

Головна страва

2шт Ягнячий Шиш, 2шт Курячий Шиш, 2шт Ягнячий Сарма, 1квв Шиш Кофте

Салат Кобан, рис Булгур

Десерт

Пахлава, пиріг з фаршем

£ 25,95 на людину

ВСТАНОВИТИ C

Змішане блюдо Mezes

Хумус, Cacik, Soslu Patlican, змішані оливки, гарячі креветки, Kasap Kofte, Sucuk, Borek

Головна страва

2шт Ягнячий Шиш, 2шт Курячий Шиш, 2шт Ягнячий Сарма, 1квв Шиш Кофте

Салат Кобан, рис Булгур

Десерт

Пахлава, пиріг з фаршем

£ 29,95 на людину

У нас є приватна кімната в Atesh місткістю до 50 осіб, яку можна найняти за ціною £ 50 на годину. Це ідеальне місце, щоб побути з родиною та друзями. Якщо ви думаєте запланувати день народження, дитячий душ чи просто дружню зустріч, просто зателефонуйте нам. У приватній кімнаті ви можете прикрасити його так, як вам заманеться, ви можете відтворити власну музику, і у вас буде власний ведучий. У нас є вечірнє меню, яке сподобається кожній вечері, яку ми подавали досі, з вибором 8 мезе, 6 грилів та 2 великими гарнірами (для цілої вечірки) за ціною £ 25,99 на людину.

Вартість оренди: £ 50/год

Чудовий досвід клієнтів

У Atesh ми пишаємось тим, що надаємо незабутній досвід для вас та ваших гостей. Ви поїдете з чудовими спогадами та смаком казкової середземноморської та турецької їжі. У нашому меню відзначається найкраще з нашої батьківщини, починаючи від соковитих традиційних турецьких мезе та кебабів, закінчуючи рагу та морепродуктами, які спокушають навіть найрізноманітнішу палітру.