Reddit - Фітнес - Підрахунок калорій у консервованих продуктах - це розмір порцій, що вводить в оману або вводить в дію

Привіт, хлопці, я нещодавно створював рецепти в MyFitnessPal, коли зрозумів, що не знаю, як виміряти правильний розмір порції за допомогою консервів!

фітнес

Наприклад, візьмемо цю курку: [Спереду] [Ззаду]

Як бачите, перераховані 5 порцій приблизно складають вагу банки (як не дивно) мінус 14 грам. Однак, як тільки ви фактично зцідите курку, є лише близько

200 грам, або 3 порції, якщо пам'ять зберігає. А? Якщо я з'їм цілу банку, я з’їдаю 3 порції або 5? Скільки курки мені потрібно було б з’їсти, якщо б я хотів споживати 2 порції?

Ось приклад квасолі з мого сніданку сьогодні вранці: [Спереду] [Ззаду]

Банка (з включеною рідиною) важить 1 фунт і повинна містити 3,5 порції по 130 г кожна (додається). Мені подобається промивати відразу багато бобів і зберігати їх, тому я взяв 3 з цих банок і зважив їх після промивання. 3 банки (загалом 10,5 порцій) важили 26 унцій чистої квасолі, що, на мою думку, означало, що фактична порція для отримання зазначеного харчування буде

70г відцідженої квасолі. Я хотів, щоб разом з моїми яйцями та сиром було 2 порції, тому я відважив 140 г і з’їв.

Моє питання. я правильно це роблю? Це лише два приклади, але я зауважую, що з кожним консервованим продуктом, що надходить у рідині, рідина враховується в зазначеному розмірі порції. Це неймовірно неінтуїтивно. хто насправді споживає всю рідину, яка надходить у банку? Ніхто цього не робить, то чому це актуально? Крім того, чому я не зміг знайти в Інтернеті нічого про це? Здається, це кидає ключ у план будь-кого, щоб підрахувати калорії, які не знають нічого кращого. Не кажучи вже про те, що якщо метод, який я використовував із квасолею, правильний, це створює надокучливий додатковий крок, необхідний для правильного визначення порцій.

Дякую, хлопці, і вибачте, якщо я ідіот або занадто сильно думаю. Зараз я в основному і не хочу відходити занадто далеко від своїх цілей в будь-якому напрямку:)

Поділіться посиланням

Графік подачі стоїть. Якщо там написано 5 порцій, і ви виливаєте рідину, ви все одно отримуєте лише 1/5 решти як порцію. Ви виливаєте частину калорій, але це варіація, яку ви викликаєте, коли маніпулюєте вмістом (зливаєте). Компанія не знає, що ви збираєтеся робити з продуктом, тому всі калорії (вага та калорії всього вмісту банки).

Отже, метод, який я використовував із квасолею, стоїть? Кожного разу, коли я з’їдаю банку чогось, мені потрібно самостійно зважувати всю банку, щоб визначити вагу зцідженого продукту та фактичний розмір порції?

Мені просто здається божевільним, що нам потрібно самостійно розрахувати розміри порцій для курячих консервів. Думаю, я почну вести власні записки про те, що таке справжня порція їжі. наприклад, 70 г на порцію квасолі сьогодні вранці.

Деякі люди варять ароматизовану квасолю з ароматизованою рідиною в ній, а потім з’їдають всю рідину (рідина та квасоля). Тож компанія не могла дати вам калорійність банки без включеної рідини. Мама раніше варила консервовані овочі, не зціджуючи їх. Коли вона варила їх, залишків рідини залишалося менше, тому частина овочів поглинула консервовану рідину.

Але для реєстрації консервованих предметів я просто реєструю вагу того, що я з’їдаю. Злив або не злив. Я зважую і записую в myfitnesspal на грамову суму.

Деякі люди відварюють ароматизовану квасолю з ароматизованою рідиною в ній, а потім з’їдають цілу річ (рідина та квасоля). Тож компанія не могла дати вам калорійність банки без включеної рідини.

Деякі (більшість?) Людей не кип’ятять/готують консерви з рідиною, яка в них знаходиться, а потім з’їдають цілу річ (рідину та їжу). Компанія могла б дати калорійність висушеної їжі за мінусом рідини, але вони вирішили не і залишити це за споживачем. Не враховуючи факти харчування як для цілого, так і для висушеного вмісту (зрозуміло), одна група споживачів залишається осторонь незалежно від того, що. Здавалося б розумним задовольнити більшість споживачів, які, здається, є тим, хто зливає консерви, а не зливає рідину з консервованими помідорами, куркою, тунцем тощо. Ось чому я так розгубився.

Але для реєстрації консервованих предметів я просто реєструю вагу того, що я з’їдаю. Злив або не злив. Я зважую і записую в myfitnesspal на грамову суму.

Отже, якщо ви з’їли цілу банку квасолі (правильно зважте її самі

250 г), ви б записали трохи менше 2 порцій (1 порція - 130 г відповідно до банки), коли насправді в банку є 3,5 порції? Якби ви зробили це, ви б втратили понад 150 калорій.

Компанія зобов'язана надати вам факти харчування щодо продукту, який вони вам продають, а це консерви в рідині. Вони не зобов’язані здогадуватися, що ви збираєтеся робити з товаром, повернувшись додому. А в деяких країнах вони дають факти харчування деяких консервованих продуктів, коли їх зціджують. Це просто не є вимогою в США.

І так. Деякі люди кип’ятять, наприклад, квасоля з ароматом мікрохвильовки, а потім її їдять. Такі речі, як квасоля в стилі ранчо чи пряна чорна квасоля, були б марною тратою грошей, якщо ви їх придбали, злили, а потім приготували. Ви б зливали ароматизатор із квасолі.

І для наочності: я зважую все, що планую з’їсти. Якщо я планую з’їсти цілу банку квасолі з включеною рідиною, я зважую всю банку квасолі з рідиною і записую цю кількість грама. Якщо я планую з’їсти банку з висушеною квасолею, я зважую висушену квасолю і реєструю цю кількість грам. Я їв банку зцідженої квасолі раз на тиждень таким чином протягом останніх 2 років і втрачав вагу і підтримував свою вагу весь час. Тож воно не повинно бути таким неточним.

Компанія зобов'язана надати вам факти харчування щодо продукту, який вони вам продають, а це консерви в рідині. Вони не зобов’язані здогадуватися, що ви збираєтеся робити з товаром, повернувшись додому. А в деяких країнах вони дають факти харчування деяких консервованих продуктів, коли їх зціджують. Це просто не є вимогою в США.

Правильно. Я мав на увазі, що, якщо буде перераховано лише один набір фактів харчування, було б більш розумно, щоб набір, який стосується більшості споживачів (для більшості продуктів, це були б виснажені факти), був переліченим набором. Однак слух про необхідність харчування у всьому вмісті пояснює все. Компанії не вибирають, що саме на етикетці, уряд вирішив взяти участь і доручити це. Я повинен був знати.

І так. Деякі люди відварюють квасоля з ароматом мікрохвильовки, наприклад, у рідині, а потім її їдять. Такі речі, як квасоля в стилі ранчо чи пряна чорна квасоля, були б марною тратою грошей, якщо ви їх придбали, злили, а потім приготували. Ви б зливали ароматизатор із квасолі.

Дуже правда, люблю мою ранчову квасолю. Я просто мав на увазі, що це виняток для багатьох продуктів, а не правило. Візьмемо, наприклад, будь-які м’ясні консерви.

І для наочності: я зважую все, що планую з’їсти. Якщо я планую з’їсти цілу банку квасолі з включеною рідиною, я зважую всю банку квасолі з рідиною і записую цю кількість грама. Якщо я планую з’їсти банку з висушеною квасолею, я зважую висушену квасолю і реєструю цю кількість грам. Я їв банку зцідженої квасолі раз на тиждень таким чином протягом останніх 2 років і втрачав вагу і підтримував свою вагу весь час. Тож воно не повинно бути таким неточним.

Якщо ви не враховуєте вагу рідини, це все одно може бути досить неточним. Я точно знаю, що банка консервованої квасолі від Буша втрачає майже половину ваги від зливання, тому розміри порцій, зазначені на банку, знижуються майже на 50%. На вашому прикладі однієї банки квасолі на тиждень це, мабуть, не така вже й велика справа. відхилення в 100 ккал або близько того раз на тиждень - це арахіс. Якщо ви переїдаєте (або недоїдаєте) по 100 на день, хоча через не врахування рідини, це буде набагато більшою угодою, хоча.

Думаю, непорозуміння тут полягає у загальній кількості порцій на контейнер. Компаніям дозволяється відключити на 5%, коли йдеться про загальну суму, надану в їхній продукції. Це означає, що вони могли б сказати упаковку з 100 калорій мигдалю, яка або має кількість мигдалю, що дорівнює 100 калоріям, або становить 100 калорій плюс-мінус 5%.

Я майже завжди мав досвід, що компанії надають або додатковий товар, або товар менше, ніж рекламується на упаковці. Наприклад, я перестав купувати міндалеві упаковки по 100 калорій, коли зважив цілу коробку з упаковками і зрозумів, що кожна упаковка в цій коробці важить 116-124 калорій.

Отже, замість того, щоб турбуватися про розмір порцій на упаковці, я беру одну інформацію про харчування, і використовую її, щоб записати, скільки я з’їдаю, виходячи з того, що я зважив. Так скажімо, я зважую консервовану банку, і вона важить до 260 грамів. На упаковці написано, що 130 грам - це 110 калорій? Тоді я з’їв 220 калорій. Мені байдуже, якщо на упаковці було сказано, що в банку було 3,5 порції.

Спробуйте зважити великі упаковки йогурту для веселого експерименту. Я ще не стикався з такою, яка давала б мені п'ять днів порцій по 200 грамів, незважаючи на те, що в упаковці є 1000 грамів.

Дякую за роз'яснення. Я, мабуть, залишатимусь скептичним, коли б я щось зважував, ха-ха. Для вашого прикладу йогурту я буквально просто з’їв грецький йогурт, який постачається з «5 порціями» на контейнер (грецький чобані, грецький, fwiw). Я завжди відміряю 1 порцію, і я завжди знаходив, що в контейнері є блін біля рівно 5 порцій. Це може бути просто аномалією з точки зору абсурдно точних розмірів порції.

Я, мабуть, просто трохи підстрахуюся, коли справа стосується консервів. Якщо сумніваєтесь, я просто порівняю з іншим продуктом. Наприклад, я можу порівняти кількість зцідженої консервованої курки з нежирною курячою грудкою, яку я готував сам для подачі порцій. Те саме стосується консервованої та сухої квасолі, овочів тощо. Зрештою, я думаю, я все-таки передумав;)

Легко надмірно задуматись, коли ви наповнювачі, і ви не хочете занурюватися занадто далеко в землю для збільшення жиру. Але просто пам’ятайте, що досить легко відстежувати ваш прогрес на шкалі, і ви завжди можете знизити споживання, якщо виявите, що ваші методи реєстрації не працюють для вас.

Але, чесно кажучи, я вже 2 роки реєструю зціджені консерви таким чином і не маю жодних проблем зі схудненням та підтримкою ваги весь час.