Reddit - AskARussian - Як працює маркування на упаковці харчових продуктів у Росії

Так, наші етикетки виглядають подібними, хоча іноді важко читати, як на шоколадних плитках, де вони зазвичай розміщені на шві, або на йогуртах, де це може бути написано на обкладинці по краю.

Як уже зазначалося, фрукти не мають етикеток, на деяких продуктах, що продаються за вагою, може не бути написана важлива інформація (наприклад, цукерки).

Що стосується алергії, технічно обов'язково згадувати інгредієнти, які можуть викликати алергічну реакцію, але зазвичай це пишеться як текст десь на етикетці, і їх важко знайти.

Я не бачу жодного конкретного правила, згідно з яким це повинно виділятися будь-яким способом, крім аспартаму.

Існує стандарт, який визначає правила маркування харчових продуктів в Євразійському митному союзі:

Відповідно до цього ці інгредієнти повинні бути зазначені у списку інгредієнтів, якщо продукт містить їх незалежно від кількості, що використовується:

Арахіс
Аспартам (підсолоджувач)
Гірчиця
Двоокис сірки та сульфіти
Зернові культури, що містять глютен
Кунжут
Люпин
Молюски
Молоко
Ракоподібні
Риба за винятком рибного желатину в деяких медичних препаратах.
Селера
Соєвий
Яйця