Меню плану харчування | Тиждень 25.06.18

22 червня 2018 р
Бріттані Ямамото-Тейлор

Цього тижня на нашому веб-сайті з планування їжі у нас є смачні китайські та італійські рецепти креативних і ароматних вечерь на грилі, плиті або в повільній плиті.

  • Бріттані Ямамото-Тейлор
  • 22 червня 2018 р

Дозвольте нам провести цього тижня невеличку подорож по південному Китаю та центральній Італії! Цвітіння з величних пейзажів цих прибережних регіонів - це виразно приємні страви, які, як ми знаємо, змусять вас почати планувати наступні канікули.

Соус Хойсін - основний продукт наших двох рецептів, натхненних китайською мовою цього тижня. Цей солодкий і гострий соус є видатним у кантонській кухні південного Китаю і отримує свій глибокий смак із сої, оцту, цукру, часнику та різних спецій. Ви можете легко знайти його в азіатському проході в більшості продуктових магазинів або отримати в Інтернеті як у звичайній, так і у безглютеновій версії.

Помідори та базилік додають кольору та аромату нашим двом вечерям, натхненним Італією цього тижня. Ці елементи чудово доповнюють боби каннелліні, бальзамічний оцет, оливкову олію, креветки, баклажани та італійську приправу, щоб виділити прибережну середземноморську спалах.

-->

“Cook Smarts дозволив мені спробувати різні кухні, з яких я зазвичай не готую, і був приємно здивований. Я подумаю: «Я не впевнений, що мені це сподобається», і мені це завжди подобається. Тож це допомогло мені розширити своє смак і отримати більше овочів у чоловіка ".

- Сара С. (Член з грудня 2015 р.)

Всі страви пропонуються без глютену, палео та вегетаріанські страви, а також список продуктів та додаткові етапи підготовки до вихідних.

Смартс із планування їжі

Ефективність:

  • У розпалі літа свіжий базилік та зелена цибуля додають смаку та кольору кільком стравам, гарантуючи, що жоден не пропаде даремно.
  • Завдяки смаженню на грилі (або смаженню) великої партії овочів у вівторок їжа у четвер настільки швидше зійдеться!

Зробити:

  • Наші ребра хойсину можна варити повільно до двох днів вперед, тому, коли понеділок котиться, вам доведеться закінчувати їх у духовці протягом 15 хвилин.

Залишки:

  • Соус із барбекю з хойсину в понеділок можна поєднати з куркою або лососем для абсолютно нового обіду чи вечері.
  • Якщо ви робите додаткові овочі на грилі (що завжди є гарною ідеєю!), Ви можете легко скласти їх у фріттату або скремб, як рецепт палео в четвер.

У меню

рецепти

ПОНЕДІЛОК Повільна плита з ребрами з рисом та маринованою в Азії зеленою квасолею

Наш домашній соус з барбекю з хойсину є зіркою цієї страви, натхненної азіатськими стравами. Збалансовані смаки імбиру, чилі, часнику, соусу з хойсину та соєвого соусу роблять ідеальну глазур для чищення еластичних ребер, щоб надати їм максимальний смак. Секрет ніжних ребер полягає в тому, що вони дозволяють їм не поспішати в повільній плиті. Немає повільної плити? Це нормально, ми також включили інструкції щодо духовки!

Вегетаріанці приготують солодку та пряну піджарку з хойсину з тофу, зеленою квасолею, едамаме та халапеньо. Їдачі палео можуть насолодитися ребрами на грядці з цвітної капусти та з азіатським соусом для барбекю з імбиру, томатної пасти, кокосових амінокислот, меду та часникового соусу чилі. Ті, хто сидить на безглютеновій дієті, можуть просто використовувати безглютеновий соус хойсин і Тамарі замість соєвого соусу.

ВІТОРОК | Креветки та овочева панзанела на грилі з бальзамічним вінегретом

Панзанела - популярний літній салат у Центральній Італії. Він поливає вінегрет смаженими або підсмаженими кубиками хліба, щоб надати ситний хрускіт кожному укусу. У нашій версії використовуються ароматні креветки та пачки поживних речовин з болгарським перцем, кабачками, баклажанами, помідорами та змішаною зеленню.

Учасники вегетаріанства можуть поміняти креветки на волоські горіхи, боби гарбанцо та гриби Портобелло. Учасники Paleo отримають цей ситний хрускіт від волоських горіхів замість хліба, тоді як члени, що не містять глютену, можуть просто використовувати сендвіч-хліб GF.

СЕРЕДА | Засмажена яловичина з чорного перцю з рисом

Всього за 35 хвилин ви зможете смачно смажити яловичу зажарку на столі. Наш свіжий соус з чорного перцю з тріщинами можна регулювати, щоб додати стільки ж гострого удару, скільки захочете. Над рисовою грядкою насолоджуйтесь ароматами та поживними речовинами болгарського перцю, брокколі, зеленої цибулі та рисочки соку лайма для яскравого завершення.

Вегетаріанська версія нашого рецепту перетворює засмажку на чудовий смажений рис, який використовує ті ж овочі та соус з чорного перцю, але додає яйця та кешью для додаткового білка. У нашому рецепті Палео замість соєвого соусу використовується рис цвітної капусти та кокосові амінокислоти. Тим часом у нашому рецепті без глютену є лише одне: тамарі замість соєвого соусу.

ЧЕТВЕР | Овочеві кесадилі в італійському стилі з бальзамічним помідором та базиліком сальсою

Ці кесадилі - це не зовсім традиційні страви, але їжа ф’южн - така захоплююча та весела. Ми складаємо овочі та аромати, натхненні італійською мовою, в основу наших унікальних вегетаріанських кесадиль. «Сальса» з помідорів та базиліка - це таке свіже та чудове доповнення до плавленого сиру та підсмажених коржів, тобі буде шкода, що ти раніше думав про це комбо.

Ці кесадилі вже є вегетаріанцями, і у нашій безглютеновій версії просто використовуються коржі GF. Ті, хто сидить на дієті Палео, можуть скуштувати літню овочеву та беконну поєдинку з нашою «сальсою» з томатного базиліка.

Ми робимо більше, ніж створюємо плани харчування. Ми створюємо спогади навколо обіднього столу.

Підпишіться на наш щотижневий план харчування, щоб отримати список продуктів, кроки вечері та інші поради щодо приготування цих 4 простих вечерь.

Плани починаються лише з $ 6/місяць. Скасувати будь-коли.