Здорове приготування їжі: швидкі легкі страви із здоровими рецептами квасолі

Створюйте швидкі легкі страви зі смачними та поживними рецептами консервованої квасолі, дотримуючись рекомендацій щодо формування здорових рецептів квасолі!

Недорога і рясна квасоля є основним продуктом кухні майже кожної культури. Їх м’який смак - одне з найбільших їх переваг, що дозволяє використовувати їх у нескінченних поєднаннях з різноманітними приправами, як ви побачите в підказках щодо швидких легких страв нижче.

здорової

Поради щодо харчування:

Як і їх сушені аналоги, рецепти консервованої квасолі є чудовим джерелом клітковини, нежирних білків і фолатів (вирішальне значення для здорового поділу та відновлення клітин). Одна чашка консервованої квасолі містить:

  • 13 грамів клітковини (приблизно половина добової рекомендації 25-35 грам)
  • 13 грамів білка (жінкам потрібно щонайменше 60 грамів щодня)
  • 126 мікрограмів фолієвої кислоти (RDA для жінок - 400 мікрограмів)

Все це смачне здорове приготування лише 200 калорій! Квасоля також є хорошим джерелом вітамінів групи В, заліза, кальцію та фосфору. (Одне застереження: більшість рецептів консервованої квасолі містять додану сіль. Щоб видалити до 40 відсотків та підтримувати здорові норми приготування, промийте під холодною водою.) Найкраща частина щодо використання консервованих? Не потрібно годин замочування або кип’ятіння.

Здорові вказівки щодо приготування рецептів консервованої квасолі:

* Перемішайте квасоля в рисі протягом останніх 5 хвилин варіння. Додайте делікатесну приправу Каджун та трохи подрібненого зеленого лука для додаткового ароматного гарніру.

* Киньте нут, нарізаний шпинат та тертий пармезан у курячий суп для швидкої мінестроне.

* Квасоля пінто розім'яти з трохи меленого кмину; нагріти в мікрохвильовці. Викладаємо на розігріті коржі, укомплектовані яєчнею та сальсою. Подавати на сніданок або швидкий обід.

* Поєднуйте білу квасолю, варені макарони, тонко нарізаний зелений і жовтий перець, помідори черрі та нежирний пляшковий вінегрет для смачного салату з макаронів.

* Додайте чорну квасолю в зажарку з морських гребінців, червоного перцю та зеленого лука, приправлену вашим улюбленим соусом для запікання.

* Змішайте пюре з рожевої квасолі у вашому улюбленому рецепті м’ясної буханки для підвищення поживності.

* Поєднуйте темно-сині боби з нарізаними, обсмаженими овочами, томатним соусом, порошком чилі та цільнозерновим кускусом для вегетаріанського недбалого Джо.