Рецепт вінегрету з граната

Гранатовий вінегрет - чудова на смак корисна заправка для салату. Цей рецепт являє собою нежирну, низькокалорійну та вуглеводну заправку - плюс ви маєте всі переваги та поживні речовини гранатового соку. Коли ви використовуєте цей вінегрет, він додає блиску вашим салатам, що робить їх такими ж красивими, як і корисними. Як тільки ви почнете робити власні заправки для салатів, ви більше не захочете купувати заправку в пляшках.

вінегретового

Щоб отримати більше чудових здорових рецептів та рецептів діабету, перегляньте мій індекс дієтичних рецептів. Також перегляньте мою таблицю поживних речовин, де містяться жири, грами клітковини та калорії для всіх ваших улюблених страв.

  • 1 склянка гранатового соку (свіжий або в пляшках) *
  • 1/2 чайної ложки цукрового піску
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка витриманого бальзамічного оцту (хорошої якості)
  • 1 чайна ложка оливкової олії, нежирне

У невеликій каструльці з нержавіючої сталі або не реагуючої на сильному вогні варити гранатовий сік до зменшення до 1/3 склянки, приблизно 9 або 10 хвилин. Зняти з вогню.

Ще теплим домішайте цукор, сіль, бальзамічний оцет та оливкову олію; відставити в сторону для охолодження.

Урожайність становить приблизно 2/3 склянки вінегрету.

* Пляшковий гранатовий сік: Будьте впевнені, що купуєте 100% гранатовий сік, оскільки деякі соки, що рекламуються як гранатовий сік, - це суміш яблучних або виноградних соків з невеликим відсотком дорожчого гранатового соку. Існує багато брендів, що представляють собою чистий гранатовий сік.