Салат з курячого кунжуту

рецепт

Інгредієнти:

  • 2 Курячі грудки, без шкіри
  • 1 Велика морква, нарізана сірниками
  • 4 Зелена цибуля, дрібно нарізана кружальцями
  • 140г Помідори черрі, навпіл
  • Коріандр, невеликий пучок, подрібнений
  • Маленька жменя листя тайського або базиліка, подрібненого
  • 85г Трави або листя дитячого салату
  • 1 ч. Ложка підсмаженого насіння кунжуту
  • 1 Вапно, дрібна, терта цедра і сік
  • 1 ч. Ложка рибного соусу
  • кунжутну масло
  • 2 ч. Ложки солодкого соусу чилі

Метод:

Подається 2

1 укус на порцію

Додайте в сковороду трохи калаїну і нагрівайте на сильному вогні.

Додайте на сковороду курку, а потім варіть курку 8 хвилин.

Тим часом змішайте інгредієнти для заправки у великій мисці.

Коли курка звариться, наріжте шматочками і киньте заправку разом з морквою, цибулею, помідорами, коріандром та базиліком.

Дуже добре перемішайте, накладіть на салатні листя і посипте насінням кунжуту.

Подавати відразу або в холодильнику до пізніше.

Знайдіть щось смачне

Схудніть за допомогою групової підтримки, консультацій експертів та тижневих планів харчування! Знайдіть клас біля вас.