Тарти з печива

Використовуйте куплену в магазині випічку, щоб приготувати наші прості пироги. Просто нанесіть варення, франгіпан та глазур всередину пісочного корпусу для ностальгічного чаювання

пирогів

Харчування: на порцію NutrientUnit
ккал534
жиру30г
насичені12г
вуглеводи57г
цукру32г
клітковина
білка
сіль0,5г

Інгредієнти

  • 2 х 320 г аркушів всього пісочного тіста з вершкового масла

Для франгіпану

  • 120г вершкового масла, розм'якшене
  • 120г золотистої цукрової пудри
  • 1 яйце
  • 1 ст ложка звичайного борошна
  • 110г меленого мигдалю
  • 90г вишневого варення

Для обмерзання

Метод

Нагрійте духовку до 180 ° C/160 ° C вентилятора/газу 4. Злегка змастіть маслом форму для кексів на 12 отворів. Розгорніть аркуш кондитерського виробу та за допомогою круглорізки для кондитерських виробів діаметром 10 см виріжте 12 кружечків з аркуша кондитерських виробів. Утисніть вирізані кола в отвори в жерсті, переконавшись, що вони підійшли вгору і трохи зверху - виштовхуючи будь-які складки. Остудіть випічку в холодильнику протягом 20 хвилин. Зімніть квадрати паперу для випічки розміром 10 см x 10 см, а потім розімніть і використовуйте для вистелення кожної випічки, а потім залийте квасолею, рисом або сушеними бобовими. Випікайте 10 хвилин, потім видаліть папір і квасоля і випікайте 10 хвилин довше, до золотистої скоринки. Відкладіть в сторону, щоб трохи охолонути.

Зробіть начинку, збивши разом масло і цукор до легкого і пишного кольору, потім збийте яйце, а потім борошно (борошно запобіжить розщепленню суміші). Складіть в землю мигдаль. Ложкою викладайте рівну чайну ложку вишневого варення в кожну оболонку кондитерських виробів, а потім - столову ложку суміші франгіпану. Випікайте протягом 20 хвилин, поки франгіпан не стане золотистим і пружним. Відкладіть до повного охолодження. Обробіть краї випічки невеликим ножем або ножицями, якщо хочете.

Змішайте цукрову пудру з 2 ст. Ложками води. Нанесіть глазур на кожен пиріг, зверху накрийте глазур’ю вишню, залиште настоюватися на 20 хвилин, а потім подайте до чаю.