Медові горіхові креветки

2 - Не сподобалось

Ми здорово розкрутили цього популярного фаворита на винос. Волоські горіхи отримують коричневий цукровий покрив, який чудово поєднується із солодкими та пікантними креветками. Подавайте креветки з рисом та овочами, приготованими на пару, щоб вона стала повноцінною, здоровою їжею. Цей надшвидкий рецепт вечері обов’язково стане новим улюбленим у тиждень.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Доведіть воду і коричневий цукор до кипіння у великій антипригарній сковороді на середньому вогні; варити до повного розчинення цукру, близько 2 хвилин. Розмішати волоські горіхи; варити, часто помішуючи, поки цукор не стане золотистим і карамелізованим, близько 2 хвилин. Розправте волоські горіхи рівномірно на вистелену пергаментним папером тарілку. Витріть каструлю.

Розмішайте креветки, мед і 1 столову ложку олії в мисці. Поверніть сковороду на середньо сильний вогонь. Додати суміш креветок; варити, періодично помішуючи, поки креветки добре не підрум'яняться і не провариться, близько 4 хвилин. Зняти з вогню. З’єднайте в невеликій мисці майонез, лимонний сік, перець, сіль і решту 1 столову ложку олії; додати до суміші креветок на сковороді, перемішуючи для покриття. Посипте карамелізованими волоськими горіхами та зеленим луком. За бажанням подайте з рисом.

5 жирів, 2 нежирних білка, 1/2 інших вуглеводів