Рецепт коктейлю Limoncello Margarita

Цей рецепт коктейлю «Маргарита» - це цитрусова класика, яка додає новий освіжаючий смак із домашнім лікером лимончелло. Ідеальний літній напій для відпочинку на вашій палубі. Ядром цієї солодко-терпкої лібанчелло-лібації є заморожений вапняк, свіжовичавлені лимони, апельсиновий лікер і, звичайно, річ, яка робить маргариту, улюблену текілу.

Я люблю спокійні літні вечори, ми з чоловіком сидимо на палубі, спостерігаючи, як сонце зникає за обрієм. Вірте чи ні, але тут, у Канзас-Сіті, посеред Америки, у нас є найкрасивіші захід сонця. На тлі блакитних відтінків небо запалюється яскравими насиченими кольорами малинового, апельсинового та жовтого кольорів.

Деякі дні, коли вони згасають до вечора, відчувають себе живими, продуктивними та цілеспрямованими. Інші, ну не дуже. Але в будь-якому випадку, це час для декомпресії, оцінки та переоцінки світанку нового дня завтра. Один із моїх улюблених способів зробити це - з напоєм у руці. І одним з НАЙКРАЩИХ літніх напоїв є ця Лімончелло Маргарита.

Чому я люблю цей коктейльний рецепт Маргарити:

Глибина і багатство додаються цій маргариті завдяки лімончелло. Limoncello, розкішний лимонний лікер, одночасно жирний і солодкий, вносить в напій міцну інтенсивність. Ароматизатори чудово зливаються разом для захоплюючого готового продукту.

Цей рецепт не «надмірний», занадто солодкий. Загалом, маргарити, як правило, занадто солодкі на мій смак. Але Limoncello та терпкий заморожений вапняк замінюють простий сироп і пом'якшують зацукрований смак. Це солодко, але просто не “занадто” солодко.

Це дуже просто кинути разом. Киньте все в глечик, перемішайте і подавайте до столу. Це так просто!

Це вигаданий рецепт, який може послужити натовпу. Замість того, щоб цілу ніч грати у бармена, готуючи окремі напої, Limoncello Margaritas можна змішати рано вранці і зберігати в холодильнику. Коли готова до подачі, налийте і додайте лід.

Limoncello - італійський лимонний лікер

Ключ до Limoncello Margaritas - це limoncello (домашнє або куплене в магазині), який є італійським лимонним лікером. Limoncello - один з найпопулярніших напоїв в Італії, поступаючись лише Campari, і подається охолодженим багато разів як напій після обіду. При додаванні до звичайної маргарити аромат посилюється на абсолютно новий рівень. І це трохи більше поштовху, якщо ви розумієте, що я маю на увазі.

Домашнє "Лімончелло", яке входить у ці маргарити, - це не напій в останню хвилину. Це трохи звична робота, але результат набагато привабливіший, ніж придбаний у магазині, якщо, звичайно, ви не привезете його безпосередньо з Італії. І до речі, це може стати досить дорогим. Хоча порівняння вартості виготовлення самостійно немає, саме це я і зробив для цього рецепта.

Рецепт коктейлю Limoncello Margarita - Кілька простих інгредієнтів

Лімончелло, срібна текіла, трикратна секція, свіжі лимони та заморожений концентрат вапна ... це все для самого напою. Залежно від того, скільки порцій ви хочете, ви можете розрахувати, скільки цих інгредієнтів вам знадобиться. Цей рецепт подає чотири, але ви можете легко збільшити його для натовпу. Помножте його на п'ять, і це дасть вам "галою" часу на галон, щоб ви служили приблизно 20. Два галони служили б приблизно 40 і так далі.

Змішати це надзвичайно просто. Почніть з соку двох великих лимонів, чотирьох унцій кожного з лікерів і 1/2 склянки замороженого концентрату вапна. І буквально все, що ви робите - це перемішати, налити в склянки з маргаритою і додати подрібнений лід. Тоді настав час сидіти склавши руки, розслабитися та насолодитися вечором.

Цукор або соляний обід?

На мою думку, ободок - це те, що ЗРОБЛЯЄ цей напій. Я не знаю про вас, але я якась цукрова дівчина. Я ніколи не набував смаку до солі та маргарити. Це просто не моя річ. Але цукор, о, чоловіче, це для мене «вишня зверху». Є й інші, які клянуться, що це не справжня маргарита, якщо вона не має соленого краю. Я хотів би, щоб ви поділились у коментарях нижче, які вам більше подобаються.

Як приготувати цукровий цитрусовий цукор або сіль для обода

За допомогою чашки грубого цукру та цедри двох лимонів змішайте їх між собою. Ви також можете використовувати цедру з трьох лаймів. Будь-яка з них надає вам додатковий дзвін на ободі. Вилийте його на блюдце, яке ви будете використовувати для занурення. Додаткову суміш можна зберігати в герметичній тарі до одного тижня.

Як облямати склянку

Перше і головне: якщо він у вас є, використовуйте склянку маргарити. Широкий край дозволяє додатково насолоджуватися сіллю або цукром протягом усього напою.

Вам потрібно змочити край скла, щоб цукор/сіль прилипли до нього. Це можна зробити двома способами. Ви можете використовувати лимонний або липовий клин і провести ним по краю склянки. Або зробіть те, що я робив тут, і використовуйте блюдце з водою, глибиною приблизно 1/8 дюйма, переверніть склянку маргарити догори дном і занурте в неї обід. Струсіть зайву воду і занурте ободок у блюдце з цитрусовим цукром.

Гарнімент довершує це

Веселим гарніром до цього коктейльного рецепту Маргарити є скибочка лимона з гілочкою м’яти, застряглою посередині. Це робить красиву презентацію, коли вона пливе поверх маргарити.

Цей рецепт коктейлю Limoncello Margarita має італійський лимонний смак порівняно з лаймами традиційної маргарити. Це приємна зміна темпу, якщо ви шукаєте щось дещо інше.

Зараз настав час вам змішати келих або глечик, влаштуватися на вечір і насолодитися чудово освіжаючим піднесенням. Будьте обережні, але в цьому маленькому енергетичному напої багато алкоголю.

Якщо ви шукаєте більше літніх рецептів коктейлів, перевірте їх:

Московські мули з огірковою розкруткою

Ягідний напоєний білий ром Мохіто

Базилік та свіжий персиковий коктейль із бурбону

Будь ласка, розгляньте можливість стежити за мною на Pinterest - lingeralittle.

Рецепт коктейлю Limoncello Margarita

Limoncello виводить цю маргариту на абсолютно новий рівень. Чудово освіжаючий і, безумовно, лимонний. Будьте обережні, але в цьому маленькому напоєному енергією напої багато алкоголю.

Автор: Крісті Мюррей
Час підготовки: 5 хвилин, не включаючи виготовлення лимончелло
Загальний час: 5 хвилин, не включаючи виготовлення лимончелло
Урожайність: 4 1 х
Категорія: Коктейлі
Метод: Змішування
Кухня: Американський

Інгредієнти

Домашнє Лімончелло

15 - 20 органічних лимонів
750 літрів хорошої горілки, принаймні 80 доказів
3 склянки води
3 склянки цукру

Цитрусовий цукор або сіль для обідів

1 склянка цукру грубого помелу
Цедра 2 лимонів або Цедра 3 лаймів

Лімончелло Маргаритас

4 унції Limoncello (домашнє або в магазині)
4 унції срібної текіли
4 унції потрійний сек
4 унції свіжовичавленого лимонного соку (близько 2 лимонів)
1/2 склянки Концентрат замороженого Лимеаду
Цитрусова сіль або цукор для обідків
Нарізані лимони та м’ята для гарніру (за бажанням)

Інструкції

Домашнє Лімончелло

За допомогою овочечистки очистіть від шкірки 15-20 лимонів, обов’язково видаливши всі кісточки гострим ножем.
Додайте цедру лимона і 750 мл горілки в герметичну скляну банку. Накрийте кришкою і дайте сидіти в прохолодному темному місці протягом 4 тижнів.
Як тільки горілка схопиться і настоїться, принесіть у велику каструлю 3 склянки води і 3 склянки цукру. Зменште вогонь і варіть 6-8 хвилин, поки суміш не загусне.
Нехай простий сироп повністю охолоне. Нехай він сидить протягом ночі при кімнатній температурі.
Процідіть шкірку лимона через сітчасте сито. Відкиньте шкірки і тримайте лише настояну на лимоні горілку.
З’єднайте горілку та просту сиропну суміш у герметичній скляній ємності. Добре розмішайте і зберігайте в морозилці.

Цитрусовий цукор або сіль для обідів

З’єднайте одну чашку грубого цукру з цедрою або 2 лимонів, або 3 лаймів.

Лімончелло Маргаритас

У глечику середнього розміру поєднуйте по 4 унції лимончелло, срібної текіли, потрійної секунди та свіжовичавленого лимонного соку та 1/2 склянки замороженого вапна. Перемішайте та остудіть до готовності до подачі.
Викладіть 2 блюдця: в одну налийте 1/4-дюймову глибину води, а в іншу блюдце насипте цитрусовий цукор або сіль (достатньо, щоб окантувати келихи). Додатковий цитрусовий цукор/сіль можна зберігати в герметичній тарі протягом тижня.
Опустіть край 4 склянок маргарити в блюдце з водою і струсіть надлишки. Опустіть обідки в цитрусовий цукор або сіль.
Додайте подрібнений лід у кожну склянку. Влийте суміш Маргарити.
Необов’язково: Помістіть невеликі гілочки листя м’яти в середину чотирьох нарізаних лимонів. Покладіть лимони поверх кожної склянки маргарити для гарніру.

Насолоджуйтесь!

Харчування

Розмір порції: 1 Маргарита Келих
Калорії: 329
Цукор: 37 г.
Натрій: 0 мг
Жир: 0 г.
Насичених жирів: 0 г.
Ненасичений жир: 0 г.
Транс-жири: 0 г.
Вуглеводи: 39 г.
Клітковина: 0 г.
Білок: 0 г.
Холестерин: 0 мг

Ключові слова: рецепт коктейлю з маргарити, найкращий рецепт маргарити, коктейлі з лимончелло

Ви зробили цей рецепт?

Поділіться фотографією та позначте нас - ми не можемо чекати, щоб побачити, що ви зробили!

Взаємодія читачів

Коментарі

- говорить Шерон Рігсбі

О Крісті, я ледь не знепритомнів, побачивши цю публікацію! Не можу дочекатися випробування вашого рецепту! Це виглядає смачно!
Я сам "соляна" дівчина.
Шерон

Крісті Мюррей каже

Велике спасибі, Шарон! Хотілося б знати, що ви думаєте, якщо спробуєте рецепт. Це такий освіжаючий літній напій. Насолоджуйтесь!

- каже Мімі

Ну це інтригуюче! До речі, мій улюблений рецепт марги - це пропорція 1-1-1 соку лайма, текіли та гранд-марньє. Ви просто не можете використовувати ці огидні суміші!

Крісті Мюррей каже

Мімі, я повністю згоден ! Ви повинні стати справжніми для справжнього досвіду маргарити. Однозначно ніяких сумішей!

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Основна бічна панель

Ласкаво просимо до Linger

Цей блог народився з переконання, що їжа - це не просто їжа, а натхнення та культивування стосунків. Сподіваюся, це спонукає вас сповільнитись і жити повною мірою із сім’єю та друзями за столом. Детальніше ...

Я шукаю …

Отримуйте рецепти для перетворення таблиці

Останні рецепти

Дев’ять вишуканих ідей основного блюда на Різдво

Свята - це справді свято родини, друзів та смачної їжі. Ось чому я зібрав дев’ять основних страв для вашого Різдвяного святкування цього року. Ці вишукані рецепти включають будь-що: від абрикосових глазурованих стелажів з баранини до трав’яної вирібченої яловичої вирізки з соусом з беарнезу та кількох інших ідей між ними. Зроби це Різдво ...

Абрикосові глазуровані фаршировані корнішські кури

Ці фаршировані корнішські кури стануть приголомшливим проявом краси на будь-якому столі, де вони опиняться. Виблискує абрикосовою глазур’ю та наповнений начинкою з дикого рису, яка завантажена курагою та журавлиною. Ця страва обов’язково стане “пробкою” для будь-якого гуляння чи вечері, яку ви влаштовуєте. Ти можеш…

Трав'яне коронне смаження зі свинини

Це трав'яне коронне смажене зі свинини є чудовим центральним елементом для будь-якого святкового столу. Приготування на ніч забезпечує це м’ясо як ніжним, так і вологим покриттям. Трава зі спеціями - це секрет, який забезпечує ароматне блюдо, і ваші гості, безумовно, попросять секунд. Як додаткове задоволення, це закуска ...

Рецепт домашнього фаршу з яблуками та ковбасою

Якщо ви шукаєте справді особливий гарнір для свого святкового меню, не дивіться далі. Цей домашній рецепт фаршу з яблуками та ковбасою - ідеальне доповнення до різдвяного коронного смаженого свинини або соковитої індички на День Подяки. Гарний і хрусткий на верхньому шарі, інтер’єр м’який і пухнастий. Вантажі ...

Хрусткі завантажені картопляні шкірки, запечені в духовці

Немає нічого настільки ситного, як тарілка смачно завантажених шкірок картоплі, вкритих солоними шматочками бекону, плавленим сиром чеддер та купкою пікантної сметани. Ці маленькі немовлята запікаються в духовці до хрусткої досконалості, що робить їх спокусливими закусками. Я смію з’їсти лише одну! Чому я люблю ...