Кабачки та швейцарський пиріг

2 - Не сподобалось

рецепт

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Цей пікантний кабачковий пиріг має сир пармезан і хеш коричневої картопляної скоринки. Це смачна основа для овочево-заварного крему.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

У великій мисці з’єднайте 1/4 склянки яєчного продукту, цибулі та пармезану. Перемішайте картоплю. Перекладіть суміш на змащену жиром 9-дюймову тарілку для пирога; протріть суміш внизу і вгору по боках.

Випікайте, не відкриваючи кришку, у духовці з температурою 400 градусів F протягом 35-40 хвилин або до золотистого кольору. Трохи остудіть на решітці. Зменште температуру духовки до 350 градусів за Фаренгейтом.

У великій сковороді варити кабачки та часник у розігрітій олії, поки кабачки не стануть хрусткими; трохи остудити. Помістіть скибочки сиру в нижню частину скоринки, розриваючи, щоб поміститися. Розкладіть суміш з кабачків над сиром.

У невеликій мисці з’єднайте залишився 3/4 склянки яєчного продукту, молоко, орегано, перець і сіль. Вилити суміш кабачків у скоринці.

Випікайте в духовці з температурою 350 градусів за Фаренгейтом від 25 до 30 хвилин або до тих пір, поки при акуратному струшуванні не з’явиться начинка Дайте постояти 10 хвилин перед подачею.