Пармезан чіпси

2 - Не сподобалось

1 Значення 4 зірки:

1 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Ці ароматні вафлі, просто запечений тертий сир, чудово супроводжують супи або вишуканий гризок, який можна подати до напоїв. Як єдиний інгредієнт, тут має значення сир. Обов’язково використовуйте імпортований Парміджано-Реджано (шукайте ім’я, нанесене на трафарет) і натріть його самостійно.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 350 градусів за Цельсієм. Вистеліть деко пергаментним папером або використовуйте антипригарний деко. (Не використовуйте кулінарний спрей.)

Розкладіть столові ложки сиру на рівні кургану на відстані приблизно 2 сантиметри на деко. Випікайте до тих пір, поки сир не розплавиться, не стане м’яким і дуже світло-золотистого кольору, приблизно 6 хвилин. Вийміть з духовки і не заважайте, поки повністю не охолоне і не закріпиться на дотик, приблизно 20 хвилин. За допомогою тонкого шпателя або ножа підніміть сухарики з деко.

Зробіть пораду вперед: Зберігайте у герметичній тарі до 4 днів.