Кале.Світ

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина рис краб
Білок 44г
Вуглеводи 43г
Клітковина
Жир
Монунсат. Жир
Полісунсат. Жир
Насичених жирів

райс

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинарискраб
Холін1%0%
Вітамін А0%3%
Вітамін С0%22%
Вітамін Е1%0%
Вітамін К0%0%

У крабах значно більше вітамінів С, ніж у рисі. Краби є хорошим джерелом вітаміну С, ніацину, вітаміну В6, магнію, кальцію, заліза. Краби є чудовим джерелом фосфору. Краби є чудовим джерелом вітаміну В12, цинку.

І тут ми бачимо вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 ​​(піридоксин)

Поживна речовинарискраб
Вітамін В14%10%
Вітамін В22%9%
Вітамін В35%22%
Вітамін В59%17%
Вітамін В65%32%
Вітамін В120%1071%

Тепер давайте розглянемо мінеральну щільність. Тут ми маємо багато важливих електролітів та мінералів. Знову ж, одиниці вимірюються у відсотках від RDI, отже, для цих 200 калорій, що подають все, що перевищує 10%, вважається високим.