Приготування смачного в домашніх умовах - рецепти різних страв

Смачні страви з різних країн, їжте з користю та задоволенням!

Смачний, корисний і ситний, але в той же час низькокалорійний пшоняний суп з яйцем порадує вас і вашу сім’ю. Не забувайте, що пшоно слід добре промити, перш ніж додавати його в суп.

Для рецепту супу вам знадобляться:

зерна проса - 50г
картопля - 5 штук (середнього розміру)
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
яйце - 2 штуки.
рослинне масло
сіль, приправи, зелень - за смаком.

Рецепт супу:

У окріп покладіть очищену і нарізану кубиками картоплю.

Поки картопля вариться, пасеруйте цибулю та моркву.

Додайте його до картоплі, а потім залийте промитим пшоном. Солимо, кладемо приправу за смаком. Варити до готовності пшона.

За 5 хвилин до готовності супу додати подрібнені овочі і залити виделкою яйця.

Добре розмішайте суп і зніміть каструлю з плити.