Програма 2019 - Вашингтон, округ Колумбія

ПРОГРАМА НА 27 ЧЕРВНЯ
(може бути змінено)

Аудиторія: вчені, лікарі, дієтологи, дієтологи, імпортери, виробники, дистриб’ютори, директори різних програм харчування, директори закупівель тощо.

  • 8:30 Реєстрація
  • 9:00 ранку Вступ та вітальні слова Ендрю Гелфузо AVP Міжнародний торговий центр; Даніела Пуглієллі, засновник MDR.
  • 9:15 - Представлення спільноти MDR на веб-порту Global - Джим Кживіцький, COO WebPort Global
  • 9:30 - 10:10: Навчання харчуванню в початкових школах: міжнародна перспектива та інноваційні підходи. Франческа Скацціна, Університет ді Парма (Італія). Рання освіта в галузі харчування є вирішальним кроком для боротьби з ожирінням та залежністю серед дітей. Насіння для оздоровлення та здоров’я протягом усього життя.
  • 10:10 - 10:40: Глобальні проблеми адаптації рослинних раціонів. Професор Ерік Декер, професор та завідувач кафедри харчових наук Університету Массачусетсу, Амхерст.
  • 10:40 - Кава-брейк та форму у формі з Лораном Амзаллагом
  • З 11:00 до 12:15 У хворобі та в здоров’ї: Застосування середземноморських дієт у континуумі догляду. Ця експертна група, яку модерує досвідчений керівник з питань харчування та охорони здоров’я Мері Анджела Міллер, MS, RDN, LD, обговорить впровадження та наслідки на кожному етапі циклу охорони здоров’я. Експерти з догляду: Громадська допомога: Майкл Фоліно, RDN, LD, заступник директора Медичного центру Університету штату Огайо Векснер, Коламбус, штат Огайо Гостра допомога: Анджело Мойджа, доктор філософії, доктор технічних наук, ЦВК, старший директор з питань харчування та кулінарних послуг, служба охорони здоров’я Джона Хопкінса, Балтимор, доктор медичних наук. Розширений догляд: Сюзанна Крист, RDN, CSG, LD, директор з питань харчування, Центр медсестер та реабілітації Хікорі Рідж, Акрон, Огайо. Хронічний догляд: Аманда Голдман, директор відділу діабету та харчування, Кентуккі Оне, Лексінгтон, Кентуккі.
  • 12:30 - 14:00 Вечеря на обід з освітніми дегустаціями про середземноморські смаки.
  • 14:00 - 14:30 ПРЕЗЕНТАЦІЯ КРАЇНИ: КІПР, перлина Середземного моря. Шановний Арістос Костянтин, уповноважений з питань торгівлі, торговий центр посольства Кіпру.
  • 14:30 - 15:00 Меню змін: Переробка та вдосконалення середземноморської дієти. Грег Дрешер, віце-президент кулінарного інституту Америки
  • 15:00 - 15:30 Виклики прогресу у шкільному харчуванні: фермери, виробники та основи харчової політики. Проф. Парке Уайльд, к.т.н. - Школа харчування та науки про харчування Фрідмана при Університеті Тафтса.
  • 15:30 - 16:30 Виклики прогресу в шкільному харчуванні: ключові зацікавлені сторони на довгому шляху до впровадження Закону про здорових дітей без голоду. Панельна дискусія про те, як наука та консенсусне регулювання шкільних продуктів харчування, які раніше користувались двосторонньою підтримкою, стали політизованими до точки зворотного розвитку, відкривши дебати прихильників охорони здоров'я, які, як вважають, були врегульовані. Модератор - професор Парк Уайльд. З Коліном Шварцем, заступником директора з питань законодавства, віце-президентом з питань харчування Центру науки в суспільних інтересах (CSPI); Фанія Янгарбер, виконавчий директор, Healthy School Food Maryland; Елізабет Марчетта, виконавчий директор департаменту харчування та харчування державних шкіл міста Балтимор

На завершення: круглий стіл з аудиторією та всіма доповідачами.

програма

Круглий стіл з середземноморської дієти

36 Kilsyth Road, Brookline, MA 02445
Тел. +1908 212 7846