Про

Історія захоплення.паливо

Привіт. Я - Джулія. Я професійно підготовлений кухар з Австрії, ботанік і любитель фітнесу. Моя мета - допомогти людям досягти повного здоров'я та добробуту, поділившись своїми знаннями про здоровий спосіб життя та чистоту приготування їжі зі свіжими та цільними продуктами.

У мене завжди було пристрасть до їжі та приготування їжі, тому що моя мама, яка є дивовижним кухарем, навчила мене створювати смачну їжу. Лише чотири роки тому, коли у мене діагностували аутоімунне захворювання щитовидної залози Хашимото, я полюбив чисту кухню. Хашимото - це аутоімунний стан, який часто пов’язаний з багатьма іншими проблемами, такими як чутливість до їжі та проблеми з кишечником. Це було більш-менш початком мого продовольчого шляху, щоб вилікувати кишечник і відновити повне здоров’я та контроль над власним життям. Влітку 2016 року я звернувся за порадою до цілісного гормонального спеціаліста, який допоможе мені знайти відповіді. На жаль, для цих проблем не існує визнаного ліки, але є надія. Одна порада, яку вона мені дала, - залишити клейковину та молочні продукти поза своїм раціоном. Я розпочав інтенсивні дослідження захворювань щитовидної залози та інших станів, пов’язаних з дієтою та харчуванням, і дізнався, як важливо знати, звідки береться їжа і що ми вкладаємо в наш організм.

З моїм кулінарним досвідом я почав експериментувати з такими продуктами, як овочі, фрукти, корисні жири у вигляді кокосового горіха, оливки, авокадо, горіхів та насіння, м'яса та яєць, що харчуються травою/пасовищем/органічним. Всі рецепти, які я створюю, є необробленими, без глютену, молочних продуктів та цукру-рафінаду. Де-не-де я також використовую безглютенові зерна та бобові, за які мене не зненавидить шлунок, наприклад (коричневий рис, нут та лобода). Місія delight.fuel - ділитися творіннями рецептів, які надихають інших харчуватися здорово, добре почуватись від того, що вони їдять, а головне живити своє тіло смачною, натуральною їжею.

Захоплення в цілющій силі їжі і створюйте красиві страви без вини паливо твоє тіло!

Основна бічна панель

Про насолоду паливом

Місія насолоди паливом - ділитися рецептами, які надихають інших харчуватися здорово, добре почуватись від того, що вони їдять, а головне живити і лікувати своє тіло смачною натуральною їжею.