Про книгу - Рецепти ремонту

60-денного виклику

306 сторінок • 182 рецепти • лише 24,95 дол!

Рецепти ремонту - це інсайдерське меню для зцілення. Ці рецепти є продуманими, орієнтованими на легкість реалізації, і є одними з найпотужніших засобів у протизапальному наборі. Як лікар-ціліст, який практикує харчування, я не можу більше рекомендувати цей ресурс!

Келлі Броган доктор медичних наук

New York Times Найпопулярніший автор "Розуму свого"

особливості книги

Частина 1 обговорює хронічне запалення та описує, як його учасники можуть вплинути на ваше здоров’я, а також включає інструмент самооцінки, який допоможе вам визначити, чи маєте ви високий ризик.

Частина 2 описує чотири фази дієти, дозволену їжу, рекомендації щодо їжі, важливість вживання органічної їжі, як читати етикетки на харчових продуктах тощо.

Частина 3 охоплює як підготовку до дієти, так і її реалізацію. Розділені на розділи на основі фаз дієти, кожна фаза включає сторінку зі змістом рецептів для кожної. 180+ професійно розроблених рецептів, специфічних для дієти, чітко розроблені з простими покроковими інструкціями та понад 75 повнокольорових фотографій заохочують ваш успіх.

Нове у цьому виданні

Оновлені рекомендації щодо дієти при запаленні Лайма розробником дієти Кеннетом Б. Сінглтоном, доктор медичних наук, MPH

Понад 50 нових рецептів та 25 переглянутих рецептів

Ще 24 сторінки вмісту

Етап підготовки до «нульового тижня» та 7-денний план харчування для початку

Інформація про культивовану їжу та про те, як включити їх у свої страви

З смачним новим сімейні фаворити як вершковий спаржевий суп, жувальне мигдальне печиво з кокосового горіха, саджанчі з насінням насіння, тістечка з чорного квасолі з пеканом, чіпси з капусти, м’ясний рулет, вівчарський пиріг, домашня паста, класичний хліб із сендвічів, крабові тістечка з Меріленда та шоколадне бананове морозиво, ви не можете помилитися!

замовити сьогодні

306 сторінок • 182 рецепти • лише 24,95 дол!

дієтичний набір інструментів

нещодавні блоги

  • Оздоровіть і схудніть за допомогою 60-денного виклику
  • Кулінарна книга з хвороби Лайма стала переможцем "Best of Show" на щорічній виставковій виставці
  • Захист своїх дітей від кліщів, не віднімаючи у них задоволення
  • Чому приєднуйтесь до нашого 60-денного виклику?
  • Лікуйте укуси та ранні симптоми, щоб запобігти хронічній хворобі Лайма
  • Харчовий стиліст Stars використовує досвід, щоб допомогти пацієнтам з Лайма
  • 7 порад для безстресового святкового харчування на обмеженій дієті
  • Смачна їжа на День Подяки на обмеженій дієті
  • Завершити табір Лайма
  • Профілактика - це наш найкращий захист від хвороби Лайма

рецепти

Були створені для успішної розробленої лікарем протизапальної дієти, представленої в ній, зокрема про те, як включити її у своє життя.

Була розроблена зі смаком та легкістю на увазі Гейл Пьяцца, професійний стиліст їжі та розробник рецептів. Виготовляються з натуральних цільних харчових інгредієнтів і не містять тростинного цукру, рафінованих та штучних інгредієнтів.

номери рецептів

Без молочних продуктів - Завдяки 161 безрецептурним рецептам читачі з чутливістю до молочних продуктів або непереносимістю лактози насолоджуватимуться чудовим смаком багатьох безрецептурних рецептів морозива, соусів, яєчних страв та хлібобулочних виробів.

Вегетаріанська - Не обов’язково бути вегетаріанцем, щоб любити наші вегетаріанські рецепти. Сюди не входять м’ясо та птиця, але вони можуть містити рибу, яйця, молочні продукти або мед.

Без яєць - 136 з рецептів не містять яєць, що забезпечує смачний вибір для читачів, які бажають харчуватися без яєць.

Палео - 111 рецептів визнано палео-сумісними для тих, хто вважає, що їм найкраще дотримуватися дієти без зерна, крохмалю, молочних продуктів і бобових.

Не містить глютену - 100% рецептів вважаються продуктами без глютену, включаючи млинці, булочки, макарони, коржі та безглютенову суміш для випічки.

хвала, яку ми отримали

Я страждав від Лайма протягом 5 років, і коли я натрапив на цю книгу, я був під опікою спеціаліста з Лайма. Це було єдине, що полегшила більшість моїх симптомів. Це інвестиція в себе, яку ви справді заслуговуєте, якщо страждаєте від втоми, фантомних болів тощо.

Я був вражений скільки хороших страв вони змогли створити навіть з обмеженнями на ранніх етапах дієти.

Нарешті, кулінарну книгу, яку я можу без вагань дати своїм клієнтам із чутливістю до їжі!

У поєднанні з чудовими фотографіями, рецепти повинні сподобатися кожному, хто шукає корисну їжу. Тут немає почуття позбавлення. І немає необхідності, щоб кухар готував два різні меню для людей з різним станом здоров’я.

Якби я міг дати ці 6 зірок, я б. Я хочу заспівати хвалу цій книзі ... Схудла на 20 фунтів. Відчуйте себе ще краще ... будь ласка, спробуйте. Це було краще за будь-які ліки, якими я ходив.

КРАЩА книга рецептів, яку я коли-небудь купував. І ми, і мій чоловік, хворі на хворобу Лайма, і готувати для цього було дуже складно, аж до цієї кулінарної книги! Мій чоловік каже, що я ніколи не готувала їжі кращого, і змушує обмежувати те, що ми їмо, задоволення, а не біль.

Здоровий, смачний спосіб харчування майже для будь-кого. Після дотримання дієти протягом тижня біль у суглобах зменшився на 75%. Тим часом я схудла на 8 кілограмів, не скорочуючи калорій і не відчуваючи голоду. Рецептів легко дотримуватися, а результати феноменальні.

Ця книга - чудовий спосіб розпочати та підтримувати свою елімінаційну дієту. Це легко і має справді чудові рецепти та поради на смак. Я насправді ненавиджу готувати, але ця книга мала великий успіх у нашому домогосподарстві. Це також допомогло мені почуватись краще!

Часті запитання

Чи дотримуються будь-які ваші рецепти традиційної кулінарної підготовки та практики, описаної Weston A. Price Foundation (WAPF)?

Вони впевнені! Основа дієти базується на багатьох принципах традиційної дієти. Ми обговорюємо важливість замочування зерен та горіхів для того, щоб вивести інгібітори ферментів та сприяти вживанню цільної, справжньої їжі завдяки інгредієнтам, які ми використовуємо, та тим, кого ми не рекомендуємо.

У мене дуже мало досвіду приготування їжі, і я боюся, що не зможу скласти рецепти. Що ти думаєш?

Вам не обов’язково мати досвід кулінарії, щоб користуватися нашою книгою. Ті, хто страждає на запальну хворобу, котра може отримати користь від протизапальної дієти, ймовірно, мають дуже різний рівень кулінарії. Ми визнали це під час написання нашої книги та маємо розділ про основні терміни приготування та обладнання для приготування їжі. Більшість рецептів прості у виготовленні, і всі рецепти мають інструкції, виписані так, що навіть початківець кулінар почуватиметься комфортно, роблячи їх.

Я вегетаріанець. Чи є рецепти переважно м’ясними?

У нас є понад 150 рецептів, які класифікуються як вегетаріанські. Ми трактували вегетаріанців як lacto ovum pescatarians (ті, хто їсть яйця, молочні продукти та рибу). У випадку, коли читач не їсть рибу, на вибір ще є понад 100 рецептів. Для зручності ідентифікації на кожній сторінці є піктограми, які вказують, які рецепти є вегетаріанськими (а також безмолочні, без яєць та палео-сумісні).

Чи є рецепти сімейними?

Вони впевнені! У нас різноманітна колекція рецептів для широкої привабливості. Ми хотіли мати рецепти, які можна подавати всій родині, щоб, якщо ви виконували дієту, вам не потрібно було готувати їжу для себе та їжу для вашої родини.

У мене є Candida, тому доводиться їсти дієту з дуже низьким вмістом цукру. Чи відповідатиме якийсь із рецептів з вашої книги?

Абсолютно! Наша книга не містить тростинного цукру, кукурудзяного сиропу, білого борошна та будь-яких інших рафінованих інгредієнтів. Підсолоджувачами, що використовуються, є сирий мед, кленовий сироп, ксиліт або фрукти. Знаючи, що люди, які були на антибіотиках, як правило, повинні стежити за щоденним споживанням цукру, ми створили безліч рецептів, які підходять для тих, хто сидить на дієті Candida (наприклад, GAPS, дієта з вуглеводів або дієта Body Ecology).

Який ваш досвід приготування?

Співавтор, Гейл Пьяцца, є консультантом з питань домашньої економіки, магістром з харчових продуктів та харчування. Понад тридцять п’ять років вона розробляла та випробовувала рецепти та стилі їжі для фільмів, телевізійних рекламних роликів, друкованої реклами та упаковки для великого списку відомих клієнтів. Вона розробила всі рецепти книги.