Легкі дитячі страви

Для авантюрного Маленького + Дорослого піднебіння

Наповнені вишуканими смаками, гриби та картопля з прянощами Cajun можуть стати чудовим гарніром для вашого наступного прийому їжі.

Привіт. Це кінець жовтня, і ми офіційно вступаємо у сезон відпусток. Зазвичай це час, коли ми всі починаємо планувати страви у святкові дні.

Сьогоднішній рецепт є доповненням до ваших планів святкового харчування. Мій рецепт грибів і картоплі з кайунськими прянощами може зробити чудовий гарнір на свято або просто на тиждень.

Натхнення для цього рецепта:

Кілька місяців тому я зайшов до ресторану морепродуктів і там прокипів цей крабовий бенкет. Під час кипіння вони додали трохи червоної картоплі.

Червона картопля просочилася усіма смачними соками та ароматами від Cajun Spices. І вони смакували приголомшливо. Я хотів зробити рецепт саме з цими смаками.

Гриби добре поєднувалися з червоною картоплею. І землистий м’ясистий аромат цієї страви вийшов спокусливим.

Зробити це зручним для дітей:

Моєю головною метою тут було зробити це зручним для дітей. Моя дорога міс К не дуже шанувальниця грибів у наші дні. Але вона любить картоплю. Тож додавання картоплі з грибами було перемогою.

Їй сподобалася картопля в ньому, а збоку також зайнялася грибами. Аромати тут не надто потужні; отже, вона це любила.

Інгредієнти грибів та картоплі, приправлених каджуном.

Інгредієнти в цьому рецепті:

Я використовував червону картоплю та гриби як основні інгредієнти. Для смаку я використав спеції Cajun. А для більш свіжого аромату та додаткового смаку я додав зелений цибулю.

Моя головна причина використання зеленого лука полягає в тому, що багато разів діти не люблять цибулю в їжі. Ака- моя дочка. Вона відокремить кожну частину цибулі від їжі.

Отже, найкраще було скористатися цибулею-цибулею, яка служила цілі, щоб надати цибульному смаку страві, не маючи фактичного розуміння цибулі.

Як зробити гриби та картоплю, приправлені каджуном:

Я можу сказати вам, що цей рецепт приголомшливо простий у виготовленні. Я почав із приправи червоної картоплі сіллю, чорним перцем та оливковою олією. Потім запікали їх у духовці при 400 * C протягом 30 хвилин. Першу частину цього рецепту було зроблено.

З другої частини я розпочав з вершкового масла на сковороді. Далі я додав спеції cajun, часник у порошку та трохи зеленого лука. Я готував його кілька хвилин, стежачи, щоб їх не спалити.

Далі я додав промиті та нарізані гриби і варив, поки більша частина води з грибів не випарувалася. На цьому етапі я додав запечену червону картоплю і все добре перемішав. Ще п’ять хвилин тепла, і воно було готове.

Безпосередньо перед подачею я додав ще кілька цибулин-цибулин, щоб надати йому свіжий вигляд.

Цей рецепт служить чудовим гарніром до будь-якого прийому їжі. На сніданок просто додайте сонячну сторону догори, і у вас буде смачний недільний сніданок. Спеції з грибами та картоплею Cajun можуть стати вашим новим рецептом дня Подяки або Різдвяної вечері.

Можливостей безмежно.

Тепер без зайвих сумнівів розглянемо рецепт.

Каджунські пряні гриби та картопля

Наповнені вишуканими смаками, гриби та картопля з прянощами Cajun можуть стати чудовим гарніром для вашого наступного прийому їжі.

Курс Сніданок, Вечеря, Обід

Час підготовки 15 хвилин

Час готування 45 хвилин

Автор Діпіка Халданкар

Тобі потрібно:

1 1/2 склянки червоного картоплі (промитий і розрізаний навпіл)
1 1/2 склянки Гриби (промиті та нарізані)
2 ст ложки цибулі (подрібнені)
1 столова ложка несоленого масла
2 ч. Ложки спецій Cajun
1/4 ч. Ложки часникового порошку

Для картопляного втирання:

Як це зробити:

Картопляний руб:

У миску додайте червону шкірку картоплі, сіль, чорний перець та оливкову олію. Все добре перемішати.

Перекладіть це на деко і випікайте при температурі 400 * C у духовці протягом 30 хвилин.

Закінчивши, дістаньте їх і тримайте в стороні.

Виготовлення пряних грибів та картоплі з каджуна

У подушечку додайте масло. Слідуйте цьому за допомогою спецій Cajun, часнику в порошку та кількох зелених луків. Переконайтесь, що тепло на низькому. Готуйте це протягом хвилини.

Наступним кроком додаємо нарізані гриби і добре розмішуємо. Варіть гриби на середньому вогні, поки майже вся вода не випарується.

Тепер додайте запечену картоплю і все добре включіть. Варіть його ще п’ять хвилин.

Після закінчення вимкніть полум’я. Перед подачею додайте лук, що залишився, і подавайте до столу.

Примітки до рецептів

Обов’язково готуйте спеції на повільному вогні, не підпалюйте спеції.
Ви можете регулювати приправу відповідно до вашої переваги.
За бажанням до цієї страви можна додати м’ясо, що залишилося.
Для більшого нагрівання додайте трохи сираки.

Потрібні більше таких рецептів?

Тепер це не смачний рецепт? Як я вже згадував раніше, до цього рецепту можна додати будь-яке м’ясо. Хороший спосіб використати залишки.

Тож спробуйте цей рецепт найближчим часом і повідомте мені, як він склався з вашою родиною.

Поки ми не поговоримо ще раз, подбайте і насолоджуйтесь складанням простих рецептів для своїх дітей.

Щоб отримати більше рецептів, а також поради та підказки, підпишіться на наш список розсилки. Ви також можете стежити за нами у Facebook, Pinterest, Twitter та Instagram.

Підпишіться на блог електронною поштою

Вам також може сподобатися: