Первинне піднебіння

Наші кулінарні книги

Рецепти, фотографії, поради та інше >>

ковбойські

Первинні піднебінні органічні спеції

Наш БЕЗКОШТОВНИЙ планувальник їжі

зі списками покупок! >>

Наше органічне тісто для печива

Замовляйте тісто сьогодні >>

Приховані печінки ковбойські бургери

Це наша оцінка, заснована на онлайн-дослідженнях.
Калорії: 3247
Жир: 311 г.
Вуглеводи:42 г.
Білок:182 г.
Розраховується на порцію.
  • Додати до myKitchen

Подає: 6

Інгредієнти

  • 1 фунт 1 фунт 1 фунт Яловичий фарш
  • 1 фунт 1 фунт 1 фунт Бекон, подрібнений
  • 1 фунт 1 фунт 1 фунт Яловича печінка
  • 3 гвоздики 3 гвоздики 3 гвоздики Часник
  • 2 цілі 2 цілі 2 цілі Лук-шалот
  • 1,5 - 2 цілі 1,5 - 2 цілі 1,5 - 2 цілі Халапеньо
  • 1 ст. Л. 1 ст. Л. 1 ст. Ложки кокосового борошна

Процес

  1. Помістіть часник, цибулю-шалот та халапеньо у кухонний комбайн і пульсуйте, поки все не буде дрібно нарізане
  2. Додайте печінку і бекон і змішуйте, поки все не буде включено
  3. Додати у велику миску з яловичим фаршем і добре перемішати
  4. Формуйте в пиріжки (близько 10)
  5. Розігрійте сковороду до середнього вогню і додайте чайну ложку жиру (топлене масло, жир з беконом, сало тощо)
  6. Готуйте гамбургери протягом 4-5 хвилин, гортайте та варіть додатково 3-4 хвилини

Примітки

Яловича суміш дуже клейка, тому на традиційному мангалі вона може не працювати, але на плиті вона чудово працює.