Від таблиці до пухлини: роль середземноморських та західних дієтичних схем у перенесенні мікробно-опосередкованої сигналізації на вплив на рак молочної залози

Потенційний механізм сигналізації мікробіоти в кишечнику. Дендритні клітини в кишечнику, що вистилає кишечник, відбирають бактеріальні антигени. Дендритні клітини представляють антигени Т-клітинам у плямах Пайєра (представлені фіолетовим колом). Представлення антигену може викликати диференціювання Т-клітин, регулюючи запалення. Рисунок був створений за допомогою BioRender.com.

текст

Потенційний мікробно-модифікований сигнал, регульований споживанням середземноморської дієти (MeD), який може регулювати ризик раку молочної залози. Відбір зразків імунних клітин пробіотичних видів Lactobacillus, викликаний споживанням MeD, може сприяти системному протизапальному сигналізації. Дієтичні метаболіти безпосередньо впливають на кількість лактобактерій молочної залози, модифікують метаболіти жовчних кислот, збільшують оброблені бактеріями біоактивні сполуки та збільшують антиоксидантні сполуки. Рисунок був створений за допомогою BioRender.com.

Пробіотичні взаємодії в кишечнику можуть модифікувати запалення. Пробіотичні види бактерій прилипають до оболонки кишечника, зміцнюючи епітеліальний бар’єр кишечника, і дозволяють конкурентно пригнічувати патогенні мікроорганізми. Крім того, пробіотичні бактерії виробляють антимікробні речовини, що сприяють протизапальній реакції в асоційованій з кишечником лімфоїдній тканині. Рисунок був створений за допомогою BioRender.com.

Анотація

1. Вступ

2. Дієтичні схеми та ризик раку молочної залози

3. Дієта та мікробіом кишечника

320 мг/2000 калорій/день). WeD був сформульований так, щоб він був схожий на той, який споживають американки у віці 40–49 років, як повідомляє USDA [47]. Зокрема, жир і білок отримували з тваринних джерел; дієта мала високий вміст натрію та насичених жирів, а WeD мала мононенасичені (MUFA) та n -3 жирні кислоти PUFA [47]. MeD містив білок та жири, отримані з рослинних джерел, трохи нежирного білка з риби та молочних продуктів, а також високий вміст MUFA, отриманий із вмісту оливкової олії [48,49]. Співвідношення жирних кислот MeD n -6/n -3 було подібним до традиційної дієти типу мисливця та збирача [50]; тобто вище у складних вуглеводах та клітковині, і нижче у натрію та рафінованому цукрі. Кал від приматів, що не є людьми, що споживають WeD, порівняно з MeD, демонстрував чіткі популяції мікробіоти кишечника, а мавпи, що годували MeD, мали значно вищу різноманітність мікробіоти кишечника, ніж суб’єкти, що споживають WeD. Аналіз конкретних фекальних родів, модульованих за дієтичним режимом, показав значно вищу чисельність роду Lactobacillus, Clostridium, Faecalibacterium та Oscillospira, а також меншу чисельність бактерій роду Ruminococcus та Coprococcus у споживачів MeD порівняно з мавпами-самками Cynomolgus, що споживають WeD [51].