Порушення м’язів

Том Келсо

Сент-Луїс, Іллінойс, США

страви

Міцність та кондиціонування

Це той час року. Ви знаєте, про що я. Цей відрізок днів, що тривають від періоду накопичення калорій у святі Подяки США до Різдва і до Нового року. Чекай. Не забувайте про розширений футбольний сезон коледжу, який триває протягом першого тижня січня. Поки ми вже на цьому, давайте включимо плей-офф НФЛ і, зрештою, Супербоул, який відбудеться перший тиждень у лютому. Так, це понад два місяці споживання їжі. Пора готувати. Пора випікати. Пора їсти. Настав час влаштувати вечірку. Пора надмірно споживати калорії.

Я визнаю, що це чудова пора року: канікули з родиною та чемпіонат з футболу. Амінь, сестро! Але чому в цей час ми накопичуємо калорії? Чомусь споживання їжі йде паралельно зі святковими урочистостями та післясезонним футболом. Чіпси та діп, курячі крильця, гуакамоле та сир, піво, інші висококалорійні напої, яблучні пироги, печиво та запіканки. Ці варіанти - в поєднанні з основним меню страв - можуть створити мегакалорійне споживання. Подібно до "шведського столу", який можна їсти, це ідеальний рецепт накопичення калорій.