Поширені запитання щодо SCD ​​- Ізомальт

Специфічна вуглеводна дієта

щодо

Сет знайшов це цікаве посилання від виробників Ізомальта:

"Перевірене і правильне правило розумного харчування - це не завжди вживання одних і тих же продуктів - різноманітність є запорукою збалансованості поживних речовин, необхідних вашому організму. Вживання надмірної кількості будь-якої їжі нерозумно, але особливо нерозумно для продуктів як замінники цукру та продукти з високим вмістом клітковини, що містять вуглеводи, які організм не засвоює повністю ".

"Деякі люди, які раніше пробували продукти без цукру, виготовлені із замінниками цукру, напевно, вже знають, що ці інгредієнти можуть спричинити шлунково-кишкову реакцію, таку як більша кількість газу, ніж зазвичай, і м'якший, навіть більш водянистий стілець, якщо з'їдати занадто багато. Причина, чому люди повинні спочатку не їсти багато продуктів, що містять цукрозамінники, особливо якщо вони не звикли їсти вуглеводи з низьким ступенем засвоюваності, досить просто. Неперетравлений вуглевод має так званий осмотичний ефект; це означає, що вуглевод, який залишається в кишечнику, тягне вода з клітин тіла назад у кишечник. Цей звичайний процес витягування води назад у кишечник - ось чому висівки та чорнослив допомагають полегшити запор. Замінники цукру можуть зробити те саме.

"У більшості людей немає проблем із шлунково-кишковим трактом від ІЗОМАЛТУ, але деякі є більш чутливими. Певною мірою реакція людини залежить від того, що ще вони їли, та інших індивідуальних змінних. Метеоризм або" вітер ", як кажуть британці, може статися, якщо бактерії в товстій кишці людини здатні використовувати неабсорбований вуглевод для власної їжі; продуктами відходів бактерій є газ і короткі жирні кислоти "

На що Сет хитрує: "Цікаві речі! Майже SCD".

. це, звичайно, так.

"Ми ніколи не повинні забувати, що те, що пацієнт перевищує його здатність перетравлювати, шкодить".
Доктор Семюель Гі