Порушення харчування чи харчові фобії: складності та перекриття

порушення

Порушення харчової поведінки та харчові фобії мають різний характер і, як правило, різні за способом лікування.

І те, і інше може включати вживання продуктів, яких слід уникати, та обмежене споживання їжі.

Порушення харчування швидко пояснені

Порушення харчової поведінки, як правило, пов’язані з вагою, розміром тіла та формою у поєднанні зі страхом набрати вагу або схуднути.

Харчові фобії зазвичай бояться їжі через страх перед самою їжею або через пов'язаний із цим ситуативний страх (наприклад, блювота), але не пов'язаний з вагою [1].

Порушення харчування, як правило, включають симптоми зайнятості їжею, підрахунку калорій, страху набору ваги, запою, очищення або голоду.

Багато людей їстимуть їжу таємно, ізолюватимуться від інших і будуть одержимі негативними моделями мислення навколо низької самооцінки та невдоволення тілом.

Харчові фобії варіюються

У тих, у кого є харчові фобії, зазвичай більше симптомів, що базуються на тривозі, і страх зосереджується навколо того, щоб їсти, готувати або бути поруч із конкретною їжею.

Симптоми також включають запаморочення, надмірне потовиділення, нудоту, відчуття, ніби вони не можуть дихати, почастішання серцебиття та тремтіння, все схоже на симптоми панічного розладу.

Обидва розлади можуть мати харчові та фізичні наслідки. Людина може недоїдати при обох розладах, а також не мати необхідних вітамінів та поживних речовин через голодування. Слабкі та ламкі кістки можуть виникати як під час обох розладів.

При тривалому голодуванні може настати анемія, низький кров'яний тиск, випадання волосся, ниркова недостатність та інші захворювання [1].

Не всі харчові фобії однакові у кожної людини. Деякі можуть боятися їсти швидкопсувні продукти або не їсти майонез, який швидко зіпсується, не охолоджуючись [2]. Інші люди можуть мати проблеми зі структурою та смаком продуктів або запахами. Це може спричинити нудоту або відчуття задишки, якщо спробувати продукти, що належать до цієї категорії.

У маленьких дітей також може виникати страх перед випробуванням нових продуктів. Для деяких це може ніколи не зникнути і може тривати до зрілого віку.

Ще однією харчовою фобією може бути страх перед приготуванням їжі для інших, що їжа може бути надмірно або недостатньо приготованою. Це також може включати страх розрізати себе або спалити себе в процесі приготування їжі.

Види харчових фобій

При харчовій фобії, як правило, спостерігається неприязнь до їжі. Це важливо, оскільки це може викликати відчуття відрази навколо їжі, а не тривоги. Відрази можуть бути дуже сильними і тривати все життя [3].

Дорослі, як правило, мають неприязнь до м’яса або жирної їжі і можуть захистити нас від продуктів, які можуть загрожувати життю. Однак це різниться у тих, хто страждає від харчових фобій.

Інший тип фобії - це страх перед неможливістю ковтати або страх задихнутися. Це пов’язано з надзвичайною чутливістю із кляпним рефлексом [3].

Занепокоєння підтримується думкою, що вони задихнуться, і тому уникати їжі, яка вивільняє думки та емоції "добре почуватись", надаючи фобії більше сили.

Подібності та відмінності

Обидва розлади мають спільні характеристики думок та симптомів, заснованих на тривозі. Харчова фобія та розлади харчової поведінки викликають уникання деяких продуктів через страх. І те, і інше може мати наслідки голодування та гіпотрофії з довготривалими медичними ускладненнями.

Відмінності різняться у тому, як людина дивиться на себе та їжу. Люди, які страждають харчовими розладами, вважають себе «жирним» або потребують схуднення.

Часто втрата ваги ніколи не буває достатньою, і людина незадоволена своїм виглядом і сприйняттям. Часто компенсуюча поведінка займається зміною форми тіла, розміру та ваги.

При харчовій фобії люди бояться певної їжі через реакцію страху. Деякі люди можуть боятися блювоти або текстур та запаху їжі.

Часто траплялася така обвальна подія, як їжа в машині в дитинстві, а потім повернення. Потім вони приїжджають, щоб пов’язати всі фаст-фуди або продукти, що мають неясний зв’язок з викиданням, і відмовляються їх їсти.

Немає занепокоєння вагою, формою тіла чи самооцінкою тих, хто має харчові фобії. Часто людина хоче мати можливість набрати вагу і харчуватися подібним до своїх однолітків.

Лікування думок

Експозиція дуже важлива. Уміння повільно працювати від найменшого, що викликає страх, до найбільшого, що викликає страх - це частина процесу.

Люди працюють з клініцистом, щоб переносити тривогу в різних ієрархіях страху, щоб навчитися терпимості до лиха та володіти навичками. Це дозволяє людям мати можливість займатися в терапевтичних умовах та поза ними.

Кроки, як правило, прогресивні та реєструються. Фази використовуються для підвищення тривожності на кожному рівні та для того, щоб дізнатися, які фізичні, емоційні та психічні симптоми виникають, а також найкращі практики для їх управління, тому вони залишаються під контролем.

Кроки стають більш спокійними, коли їх відпрацьовують, і тривога може не зменшуватися на 100% від рівня до рівня. Він щодня практикується на експозиціях та веде письмовий журнал процесів та проблем.

На закінчення розлади харчової поведінки та харчові фобії мають певну подібність, але не пов’язані між собою. У людини може бути розлад харчової поведінки та харчова фобія одночасно, але підходи до лікування різні для обох розладів і розглядаються як такі.

Про автора: Ліббі Лайонс є ліцензованим клінічним соціальним працівником та сертифікованим спеціалістом з розладів харчування (CEDS). Ліббі практикує в галузі харчових розладів, наркоманії, депресії, тривоги та інших супутніх питань у різних агентствах. Раніше Ліббі працювала підрядником Програми боротьби з домашнім насильством ВПС США, Служби охорони здоров'я та консультування студентів Університету Сент-Луїса, Інституту поведінкової медицини Сент-Луїса і займалася приватною практикою.

В даний час Ліббі працює радником в Університеті Фонбонн, є ад'юнктом-професором Університету Сент-Луїса, а також автором журналу "Надія на наркоманію" та "Надія на порушення харчової поведінки". Ліббі живе в районі Сент-Луїса зі своїм чоловіком та двома дочками. Вона любить проводити час з родиною, бігати та дивитися фільми.

[1] Різниця між порушеннями харчування та харчовими фобіями. (2016, 16 квітня). Отримано 26 вересня 2017 р. З http://www.maureenkritzerlange.com/blog/difference-eating-disorders-food-phobias/
[2] Експерт, П., та Бейлі, Е. (2017, 11 квітня). Харчові фобії: симптоми, небезпека та лікування - тривога | HealthCentral. Отримано 26 вересня 2017 р. З https://www.healthcentral.com/article/food-phobias-symptoms-dangers-and-treatment
[3] Подолання їжі фобій. (n.d.). Отримано 26 вересня 2017 р. За адресою http://www.anfixcare.org.uk/docs/eating.asp

Думки та погляди наших запрошених авторів поділяються, щоб надати широку перспективу харчових розладів. Це не обов’язково думки «Надії на розлад харчової поведінки», а намагання запропонувати обговорення різних питань різними зацікавленими особами.

Ми з Надії з розладами харчування розуміємо, що розлади харчової поведінки є наслідком поєднання екологічних та генетичних факторів. Якщо ви або кохана людина страждаєте розладом харчування, будь ласка, знайте, що на вас є надія, і негайно зверніться за професійною допомогою.