Лимонний сік проти соку лайма

Порівняння поживності соку лимона та соку лайма

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст лимонного соку проти соку лайма (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Перейти до:
Калорії та вуглеводи
Білок
Жир
Вітаміни
Мінерали
Мікроелементи
Омеги
Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість калорій - лимонний сік має 22 ккал калорій на 100 грам, а сік лайма має 25 ккал калорій.

харчові волокна

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість харчових волокон - лимонний сік має 0,3 г харчових волокон на 100 грамів, а сік лайма - 0,4 г харчових волокон.

цукор

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість цукру - лимонний сік має 2,5 г цукру на 100 грам, а сік лайма - 1,7 г цукру.

Білок

білка

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість білка - лимонний сік має 0,35 г білка на 100 грам, а сік лайма - 0,42 г білка.

насичених жирів

Лимонний сік і сік лайма мають низький вміст насичених жирів - лимонний сік має 0,04 г насиченого жиру на 100 грам, а сік лайма - 0,01 г насиченого жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Як лимонний сік, так і сік лайма мають високий вміст вітаміну С - лимонний сік містить 38,7 мг вітаміну С на 100 грамів, а сік лайма - 30 мг вітаміну С.

Вітамін А

Сік лайма та лимонний сік містять подібну кількість вітаміну А - лаймовий сік містить 2 г вітаміну А на 100 грам, а лимонний сік не містить значної кількості.

Вітамін Е

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість вітаміну Е - лимонний сік містить 0,15 мг вітаміну Е на 100 грамів, а сік лайма - 0,22 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

І лимонний сік, і сік лайма містять значну кількість тіаміну, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, вітаміну b6 і фолатів.

Лимонний сік Сік лайма

Тіамін	0,024 мг	0,025 мг
Рибофлавін	0,015 мг	0,015 мг
Ніацин	0,091 мг	0,142 мг
Пантотенова кислота	0,131 мг	0,123 МГ
Вітамін В6	0,046 мг	0,038 мг
Фолат	20 UG	10 UG

Мінерали

кальцію

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість кальцію - лимонний сік має 6 мг кальцію на 100 грам, а сік лайма містить 14 мг кальцію.

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість заліза - лимонний сік містить 0,08 мг заліза на 100 грам, а сік лайма - 0,09 мг заліза.

калію

Лимонний сік і сік лайма містять однакову кількість калію - лимонний сік містить 103 мг калію на 100 грам, а сік лайма - 117 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

флавоноїди

Флавоноїди, які природно зустрічаються у фруктах та овочах, пов’язані з багатьма перевагами для здоров’я та використовуються в різних лікарських та фармацевтичних цілях. [2] [3]
Що стосується конкретних флавоноїдних сполук, як лимонний сік, так і сік лайма містять значну кількість кверцетину.

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, сік лайма містить більше бета-каротину, ніж лимонний сік на 100 грам.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Що стосується жирних кислот омега-3, як лимонний сік, так і сік лайма містять невелику кількість альфа-лінолевої кислоти (ALA).

Лимонний сік Сік лайма

альфа-лінолевої кислоти	0,009 р	0,008 р
Разом	0,009 р	0,008 р

омега 6

Порівнюючи омега-6 жирні кислоти, і лимонний сік, і сік лайма містять невелику кількість лінолевої кислоти.