Банан проти гарбузового пюре

Порівняння харчування бананового та гарбузового пюре

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст банана проти гарбузового пюре (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Перейти до:
Калорії та вуглеводи
Білок
Жир
Вітаміни
Мінерали
Мікроелементи
Омеги
Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

У гарбузовому пюре менше калорій, ніж у банановому - у гарбузовому пюре 34 ккал калорій на 100 грам, а в банановому 89 ккал.

харчові волокна

І в гарбузовому пюре, і в банані багато харчових волокон - гарбузове пюре має 2,9 г харчових волокон на 100 грамів, а банан - 2,6 г харчових волокон.

цукор

У гарбузовому пюре менше цукру, ніж у банані - у гарбузовому пюре 3,3 г цукру на 100 грам, а в банані 12,2 г цукру.

Білок

білка

Гарбузове пюре і банан містять однакову кількість білка - у гарбузовому пюре 1,1 г білка на 100 грам, а в банані 1,1 г білка.

насичених жирів

І в гарбузовому пюре, і в банані є низький вміст насичених жирів - в гарбузовому пюре припадає 0,15 г насиченого жиру на 100 грамів, а в банані 0,11 г насиченого жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Банан містить більше вітаміну С, ніж гарбузове пюре - у гарбузовому пюре 4,2 мг вітаміну С на 100 грам, а в банані 8,7 мг вітаміну С.

Вітамін А

Гарбузове пюре - відмінне джерело вітаміну А і в ньому більше вітаміну А, ніж у банані - у гарбузовому пюре 778 г вітаміну А на 100 грамів, а в банані 3 г вітаміну А.

Вітамін Е

Гарбузове пюре і банан містять подібну кількість вітаміну Е - у гарбузовому пюре 1,1 мг вітаміну Е на 100 грамів, а в банані - 0,1 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У банані більше вітаміну b6. І бананове, і гарбузове пюре містять значну кількість тіаміну, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти та фолатів.

Бананове гарбузове пюре

Тіамін	0,031 мг	0,024 мг
Рибофлавін	0,073 МГ	0,054 мг
Ніацин	0,665 мг	0,367 мг
Пантотенова кислота	0,334 мг	0,4 мг
Вітамін В6	0,367 мг	0,056 мг
Фолат	20 UG	12 UG

Мінерали

кальцію

У гарбузовому пюре більше кальцію, ніж у банані - у гарбузовому пюре 26 мг кальцію на 100 грамів, а в банані 5 мг кальцію.

У гарбузовому пюре більше заліза, ніж у банані - у гарбузовому пюре 1,4 мг заліза на 100 грам, а в банані 0,26 мг заліза.

калію

І в гарбузовому пюре, і в банані багато калію - гарбузове пюре містить 206 мг калію на 100 грамів, а банан - 358 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, У гарбузовому пюре на 100 грамів більше бета-каротину та альфа-каротину, ніж у банані, однак, банан містить більше лютеїну + зеаксантину, ніж у гарбузовому пюре на 100 грам.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Для омега-3 жирних кислот, банан містить більше альфа-лінолевої кислоти (ALA), ніж гарбузове пюре на 100 грам.

Бананове гарбузове пюре

альфа-лінолевої кислоти	0,027 г.	0,008 р
Разом	0,027 г.	0,008 р

омега 6

Порівнюючи омега-6 жирні кислоти, як бананове, так і гарбузове пюре містять невелику кількість лінолевої кислоти.