Порівняння харчових батончиків із цукерками

Як батончики харчування порівнюються із батончиками.

? - Харчові бари - це швидка закуска для багатьох дорослих та дітей, і американці минулого року витратили на них 1,2 мільярда доларів. Але наскільки здоровими є дієтичні батончики?

Раніше цього року Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів сказала барам харчування KIND припинити вживати світ “здоровим”, оскільки цей термін зарезервований для продуктів із відносно низьким вмістом жиру.

Жодна стрічка KIND не має менше 4 грамів цукру. Дійсно, деякі мають 16 грам.

"Отже, проблема з батончиками полягає в тому, що насправді вони повні цукру, жиру та солі", - сказала Майя Феллер, зареєстрований дієтолог/дієтолог.

“Good Morning America” переглянув популярні бари та вибрав два - бар фірми Larabar та бар Clif - у кожному з яких було більше 200 калорій. Феллер проаналізував їх і порівняв Larabar з баром Kit Kat.

У барі KitKat було 3 грами білка, 11 жирів і 21 цукор, загалом 210 калорій. Ларабар мав 4 грами білка, 9 грамів жиру та 23 грами цукру, загалом 200 калорій.

У шоколадному тістечку Larabar справді більше клітковини, але Феллер сказав, що ці дві пропозиції "цілком схожі".

Потім вона порівняла батончик Clif - з горіхами макадамії та білим шоколадом - із чашками арахісового масла Різа та яєчним білком.

Навіть після додавання яєчного білка, щоб він збігався з білком, Феллер сказав, що в барі Clif все ще було більше калорій і жиру.

У барі Clif було 9 грамів білка, 7 жирів і 21 цукру, загалом 260 калорій.

Різ плюс яєчний білок містив 8,6 грамів білка, 5 жирів і 21 цукру, загалом 227 калорій.

“GMA” звернулася до виробників Larabar, які сказали, що в їх барі є лише справжні харчові інгредієнти, включаючи фініки, напівсолодкі шоколадні чіпси, мигдаль, волоські горіхи, какао в порошку та морську сіль.

"Які з цих інгредієнтів не рекомендував би ваш дієтолог як окрему їжу?" вони сказали у заяві.

Виробники бару Clif сказали, що їх бар - це енергетичний бар, спеціально розроблений для спортсменів та активних людей для збалансованого харчування та зручного джерела стійкої енергії.

Феллер висловив припущення, що попкорн, горіхи, варені яйця та фрукти, що висуваються в повітрі, можна так само легко упакувати, як і батончик.

"Ідіть на свіжу, необроблену, цільну їжу", - сказала вона.