Як вибрати здорову дієту? Руйтуа Дівекар пояснює; Популярні міфи зруйновані

Поради щодо здорової дієти: В ідеалі ви повинні мати таку різноманітну дієту, щоб, якщо вам доводиться їсти щось інше, ніж звична їжа протягом дня (або більше), ви зможете це перетравити та підтримати здоров’я.

Здорова дієта: дієта, яка має обмежувальний характер, не може підтримуватися в довгостроковій перспективі

Основні моменти

Різноманітність є найважливішим компонентом здорового харчування
Харчуватися слід відповідно до місцевості, культури та сезону
Не розглядайте їжу як вуглеводи, жир, білки та клітковину

Поради щодо дієти: Як ви точно визначаєте здорову дієту? Якщо ви намагаєтеся схуднути, то, ймовірно, збираєтеся визначити це як таке, що включає білки та клітковину, а не вуглеводи та жири. Однак, як ви всі могли знати, здоров’я - це не лише схуднення. Йдеться про фізичну форму, почуття фізичної активності та розумової стабільності. Усі ці цілі неможливо досягти, дотримуючись обмежувальної дієти. Різноманітність - це єдиний компонент здорового харчування, який може допомогти вам його підтримувати, бути здоровим, здоровим і не жирним.

Про те, як вибрати здорову дієту, говорить дієтолог Ружута Дівекар у соціальних мережах. У відеозаписі Дівекар каже, що здорове харчування не повинно здаватися здоровим лише на папері.

Поради щодо дієти: Як вибрати здорову дієту? Руйтуа Дівекар пояснює

За словами Дівекара, щоразу, коли ви вирішили взяти дієту, ви повинні проаналізувати, чи дієва ця дієвість у реальному житті, де у вас напружений графік, обмежений бюджет, періодичні плани подорожей і, звичайно, вибір їжі де ви не знайдете всі так звані здорові продукти смачними.

1. Ви можете виміряти плюси і мінуси дієти на папері. Але в реальному житті ви не можете ділитися поділами, говорить Дівекар у відео. Наприклад, якщо ви хочете дотримуватися дуже популярної кето-дієти для схуднення, то вам слід відмовитися від вуглеводів. Вуглеводи, відповідно до індійської дієти, містять велику кількість продуктів, таких як рис, пшоно, цільні зерна і навіть фрукти. Відмова від раціону означає відмову від таких щоденних основних продуктів, як рис, чапатті, деякі овочі та навіть фрукти. Наскільки це зручно в реальному житті?

Ви повинні мати різноманітний раціон харчування та харчуватися відповідно до місцевості, культури та громади
Фото: iStock

2. Ідея полягає в тому, щоб зрозуміти, що не здорово класифікувати їжу як вуглеводи, жир, клітковину та білок. Натомість на їжу слід дивитись відповідно до культури, пори року, громади та місцевості.

3. Популярні дієти для схуднення, такі як кето-дієта, позбавляють вас вкрай необхідного різноманіття у вашому раціоні. В Індії нас вчать їсти відповідно до регіону, громади та пори року. "Це відображає культуру, в якій ми народилися. Це те, що ми отримали безкоштовно", - говорить Дівекар, додаючи, що індустрія схуднення змусила нас відмовитись від традиційного харчування.

4. Їжа, на думку дієтолога знаменитості, - це поєднання культури, кухні, циклу врожаю (вживання їжі в той час, коли їх збирають) та клімату.

5. Щоб вибрати здорову дієту, вам слід повернутися до того, як ви традиційно харчувались. Це означає, що ви їсте зимову їжу, коли настає зима, літню - коли влітку тощо. Подібним чином, коли ви подорожуєте, вам слід їсти місцеву їжу цього регіону, а не просто дотримуватися цього салату через певну дієту, яку ви дотримуєтесь.

Ваш раціон повинен бути здоровим і стійким за своєю суттю
Фото: iStock

6. В ідеалі ви повинні мати настільки різноманітну дієту, що якщо вам доведеться їсти щось інше, ніж звична їжа протягом дня (або більше), ви зможете її перетравити та підтримати здоров'я.

Отже, будь то втрата ваги, втрата жиру на животі, набір м’язів або яка б фітнес-ціль ви не прагнули досягти, переконайтеся, що дієта, якої ви дотримуєтесь, різноманітна та стійка в реальному житті.

(Ружута Дівекар - дієтолог із Мумбаї)

Застереження. Цей вміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Це жодним чином не може замінити кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до фахівця або до власного лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.