Дієтичні поради щодо відновлення алкоголю та харчові заміни

Поряд з добавками, розробка ідеального раціону є основною основою фізичного відновлення від алкогольної залежності.

З дієтою потрібні деякі спроби та помилки, оскільки всі біохімічно різні. Після навчання багатьох людей у процесі відновлення алкоголю, я зробив два висновки щодо дієти:

Генетика/походження допомагають визначити ідеальну дієту
Харчова чутливість є надзвичайно поширеною

Однак є декілька основних вказівок, яких може дотримуватися кожен, хто кидає пити, щоб максимізувати своє почуття добробуту.

У цій статті я обговорю мої три найбільші поради щодо прийому їжі під час відновлення алкоголю.

Дієта для відновлення алкоголю - огляд

Більшість людей, які намагаються змінити свій раціон, зазнають невдач. Це пов’язано з тим, що нервові структури важко порушити, особливо коли вони пов’язані з хімічною залежністю від цукру або харчових добавок.

(Чи не дивно, що люди, які не можуть перестати їсти булочки, іноді зневажливо ставляться до людей, які не можуть перестати пити вино?)

Але чому так страшно важко вносити зміни в дієту, які легко виглядають на папері?

Ви вже знаєте, що неможливо досягти успіху в тому, щоб кинути пити, якщо єдиним новим вашим думковим процесом є «не пити». Основна істина відповідає дієті. Ви ніколи не кинете їсти погану їжу, якщо не оберете життєздатних (і смачних) альтернатив.

Найкраща стратегія для будь-якої зміни способу життя - це замінити щось нове та захоплююче старим.

Зміни дієти захоплюють. На відміну від примхливих дієтичних програм, прості заміни їжі можуть ПЕРЕМЕННО перетворити ваше здоров’я, настрій та статуру - без необхідності рахувати калорії.

Якщо розглянути цей об'єктив, розробка ідеального раціону буде творчим та цікавим процесом!

Порада 1 - Наріжте цукор та борошняні вироби

Щоб почути себе найкраще після того, як кинули пити, ви захочете повністю виключити продукти, виготовлені з цукром або борошном.

На соки та газовані напої припадає більша частина споживаного в сучасному раціоні цукру. Їх можна замінити комбучами з низьким вмістом цукру, несолодким холодним чаєм або газованою водою з натуральними ароматами. Коли ви почуватиметесь більш стабільно і будете спостерігати, як кілограми скидаються із середини, ви назавжди припините пропускати солодкі напої.

Ви можете замінити борошняні вироби "повільними вуглеводами" - тобто продуктами з підвищеним вмістом складних вуглеводів, які засвоюються повільніше, забезпечуючи тривалішу енергію, стримуючи тягу та зменшуючи стрибки інсуліну.

Повільні вуглеводи, як правило, надходять із ферми, а не з фабрики.

Солодка картопля, коричневий рис, квасоля, сочевиця, юка та овес - чудові приклади повільних вуглеводів.

Раніше я їв багато цільнозернового хліба (найгірший порушник), макарони та крупи. З тих пір, як я почав їсти страви, що складаються з цільних продуктів, я відчував себе набагато краще і став худішим.

Тут є кілька помітних сірих зон. Пророслий хліб - який не виготовляють з борошном, і який зазвичай можна знайти в розділі «Морозильна камера для здорових продуктів» у продуктових магазинах - змушує мене сититися годинами і ніколи не викликає здуття живота або збільшення ваги. Навпаки, звичайний хліб завжди змушує мене відчувати втому, голод і здуття протягом години!

Чому це так? Пророщування зерен різко зменшує вміст крохмалю та збільшує щільність поживних речовин. Я також помітив, що я добре реагую на домашній хліб із закваски, який містить ферменти, які попередньо перетравлюють велику частину крохмалю.

Додаткова порада: 1-5 грам порошку L-глутаміну, поміщений під язик, може допомогти вам перемогти випадкову тягу до цукру. Він також гасить тягу до алкоголю, який сам по собі є високорафінованим цукром.

У мене були приватні клієнти, які виграли перемогу над залежністю від цукру за допомогою порошку стевії та пакетика L-глутаміну в кишенях.

Порада 2 - їжте більше корисних жирів

Хоча подолання залежності від цукру, як правило, є найскладнішим завданням для колишніх споживачів алкоголю, збільшення споживання жиру важко з іншої причини.

Більшість американців з дитинства були зумовлені уникати вживання жиру - або, принаймні, почуватися винним у цьому.

Це смішно! Наші клітини мозку складаються із здорових жирів. Численні гормони для самопочуття, включаючи тестостерон, захоплюють жири як основні будівельні блоки.

Це обумовленість є несвідомим. У мене були клієнти, які інтелектуально розуміють потребу в хороших жирах. Але в продуктовому магазині вони інстинктивно обирають “йогурти з низьким вмістом жиру” (часто наповнені цукром) і відрізають найбільш мармурові частини своїх реп’яхів.

Коли я постійно вживаю багато жиру з цілих джерел їжі, відчуття благополуччя зростає.

Авокадо, оливкова олія, горіхи, лосось та яловичина, яку годують травою, - моє улюблене джерело корисних жирів. (Обов’язково ознайомтесь з оглядом кухністів про “заощаджувачі авокадо”.) Люди, які щодня їдять багато цієї їжі, рідко відчувають тягу до вуглеводів та сміття.

Торік тато попросив у мене просту стратегію схуднення, не дотримуючись дієти. Я сказав йому, щоб він вирізав перероблені вуглеводи (цукор та борошно) і вживав більше корисних жирів. Він схуд на 25 кілограмів і цілий рік був у чудовому настрої!

Додаткова порада: Готуючи на здорових оліях, важливо уникати нагрівання їх за межі диму. Це пошкоджує структуру жирів, зменшуючи їхню цінність для здоров’я, а в деяких випадках перетворюючи їх на канцерогени. Ось чому смажені у фритюрі картопляні чіпси, приготовані з авокадо або кокосовою олією, досі не корисні.

Під час панірування м’яса при високих температурах я зараз використовую топлене масло з травою, оскільки воно має відносно високу температуру диму.

Порада 3 - їжте більше мікроелементів

Як ви вже могли знати, певні мікроелементи можна вживати у вигляді добавок, щоб різко посилити відновлення алкоголю та досягти фізичної оптимізації. Але також важливо, щоб наш раціон був упакований цими природними сполуками!

Мікроелементи включають вітаміни, мінерали, антиоксиданти та сполуки на рослинній основі, такі як флавоноїди та поліфеноли.

Вживання великої кількості цільної їжі - це надійний спосіб збільшити споживання мікроелементів. Оброблені продукти за визначенням позбавляють мікроелементи від продуктів. Ось чому хліб та крупи масового виробництва «збагачуються» кількома основними вітамінами, які навіть не починають компенсувати альтернативні витрати на вживання цих продуктів.

Введіть будь-які фрукти чи овочі в Google, після чого вкажіть "суперфуд", і ви знайдете статтю, в якій висвітлюються його переваги. Замість того, щоб зациклюватися на тому, яка продукція є модною суперпродуктом тижня, я щоранку їм цільну їжу і готую смузі.

Ось фото мого смузі від сьогоднішнього ранку:

Інгредієнти: Несолодке кокосове молоко, банан, 1/2 склянки замороженої дикої чорниці, 100% буряковий порошок (органічний), органічна зелень, порошок маки. Якщо я почуваюся амбіційним, додаю трохи сирої капусти або замороженої паростки брокколі.

Я вважаю за краще використовувати кокосове молоко замість звичайного, оскільки воно не містить цукру; молоко містить значну дозу лактози. Хоча у мене немає чутливості до молочних продуктів, я помітив, що вживання великої кількості молока змушує мене набирати вагу. З цієї причини я використовую органічне молоко в періоди, коли намагаюся набрати м’язи та сили.

Цей розділ був би неповним, якби я не згадав, що я є великим шанувальником м’яса органів. Наші предки інстинктивно знали, що м’ясо органів має більшу щільність поживних речовин, ніж популярні нарізки, які ми їмо сьогодні. Я їжу яловичу печінку, яку годують травою, або печінку бізона, соте з цибулею.

Органічне м’ясо, яке, як відомо, містить більше мікроелементів, ніж будь-який овоч, дає мені енергетичний приплив та ейфорію! Можливо, мені доведеться ще раз перевірити реабілітацію та сказати їм, що я страждаю на печінку.

Мої дієтичні заміни

Щоб допомогти вам наочно уявити ці поради, я створив частковий список із власного досвіду. Ви можете побачити деякі речі, про які ви ніколи не чули. Ймовірно, це торгові марки, які ви легко знайдете в магазинах або в Google.

Після того, як я кинув пити і почав оптимізувати свій спосіб життя, я замінив деякі звичні продукти НАБАГАТО здоровішими альтернативами, які допомогли мені відчути себе здоровішими та стабільнішими за лічені дні:

Дієтична сода Зевія/Комбуча з низьким вмістом цукру/Ла Круа/Ватерлоо/Несолодкий чай
Небажані закуски Епічні укуси яловичини
Кава з вершками та цукром Кава з несолодким кокосовим молоком та стевією
Картопля фрі Запечений ямський клин/солодка картопля з повітрям
Пластівці кукурудзяні Цілісний вівсяний парфе з ягодами/пудинг з насіння чіа
Морозиво Свіжі ягоди зі збитими важкими вершками та стевією
Гамбургер Макдональдса Bison Burger On Ezekial Sprouted English Maffin
Заморожена гаряча кишеня Яєчня та банан
Рибні палички та картопля фрі Лосось та сочевиця
Помаранчевий сік Ранковий коктейль
Зернові з знежиреним молоком Трав’яні риби та яйця
Бублик з вершковим сиром Пророщений хліб Єзекіїля кокосовою олією, стевією та корицею
Заморожений вершковий шпинат Заморожена зелень, обсмажена в оливковій олії (з часником)

Цей список повністю суб’єктивний і базується на моїх уподобаннях. Вам не потрібно запам’ятовувати всі мої замінники їжі, доки ви помічаєте просте правило: Майже все, що я вирізав, надходило з фабрики, тоді як все, що я подавав, було СУПЕР свіжим.

Єдиним винятком є пророщений зерновий хліб. Моя улюблена марка - Food For Life (Ezekial), яка вимагає тостів для кращого смаку. Епічні укуси яловичини упаковують, але це просто сушена яловичина, яку годують травою з морською сіллю. Я віддаю перевагу їх версії з яловичої печінки.

Слід зазначити, що багато людей мають певний ступінь чутливості до глютену. Чутливість молочних продуктів також широко поширена. Якщо ви замінюєте дієту і все ще відчуваєте себе нестабільним, виключайте глютен або молочні продукти протягом 30 днів, щоб визначити, чи почуватись ви краще без них.

Як і все інше на цьому веб-сайті, я надав тут лише проект. Ви єдина людина, яка може вжити заходів, щоб змінити ваше життя на краще!

Але почекай - хороша новина!

Сподіваюсь, ви затрималися, щоб почути добру новину, адже вона НАЙДУМЕ хороша.

Скільки я пам’ятаю зараз, я виділяв один день на тиждень, щоб їсти все, що хочу.

Сюди входять печиво з варенням та маслом, тальятелле болоньєзе, смажена курка та шоколадний торт. Попрацювавши і добре харчуючись цілий тиждень, я цього заслуговую. Дослідження показують, що один обманний день на тиждень може насправді посилити метаболізм. (джерело)

Навіть якщо ці дослідження виявляться помилковими, я все одно прийму підступні дні. Я впорався з ними легко, незважаючи на те, що вони важили понад 250 фунтів, перш ніж кинути пити. Моя мета - жити повноцінно, не відчувати себе позбавленим і мати по 6 упаковок постійно. Шоколадний торт смакує набагато краще, коли ви їсте його лише раз на тиждень.

Я не жадаю нескінченних шоколадних тортів, як тільки перекусив. Зазвичай укус - це все, що мені потрібно.

Завдяки фізичним вправам, добавкам та олії CBD я постійно переробляв свій мозок від "звикаючої особистості", що було так очевидно протягом моїх алкогольних років - і яке так багато консультантів з наркології колись визначали як постійний аспект мого існування.

Додаткова інформація

Використання методу спроб і помилок для виявлення ідеальної дієти для відновлення алкоголю - це величезний крок у правильному напрямку.

Але це лише одне із низки вдосконалень, спрямованих на зміну мозку та покращення якості життя.

Для того, щоб по-справжньому перемогти залежність назавжди, є більше частин головоломки, які вам потрібно правильно розробити:

Добавка
Профілактика рецидивів
Поліпшення дієти
Режим вправ
Психічні стратегії
Максимальна підтримка
Ліки (для деяких людей)

Якщо ви збираєтеся назавжди побороти алкоголь, обов’язково вирішіть усі свої зниклі посилання в Ієрархії відновлення алкоголю.

Якщо у вас є які-небудь питання щодо дієт для відновлення алкоголю, сміливо залишайте їх у полі для коментарів нижче.