Дієта на кістковому відварі дійсно діє для схуднення?

Існує безліч популярних та ефективних дієт, які стверджують, що вони ефективні при спробі схуднути. Але результат для всіх них неоднаковий. Останнім часом навколо плану дієти з кістковим бульйоном спостерігається великий ажіотаж. Цей план дієти поєднує палео-дієту з низьким вмістом вуглеводів та періодичне голодування. Дієта стверджує, що вона допоможе вам схуднути до 6 кілограмів і зменшити талію на 4 дюйма всього за 21 день. І все, що вам потрібно зробити в цій дієті, - це ковтнути кістковий бульйон, який готують на повільному вогні до кісточок тварин до 24 годин.

щодо

Але чи допомагає ця дієта схуднути? Давай дізнаємось:
Що таке дієта на кістковому відварі?
Створена лікарем-натуропатом Келліанн Петруччі, дієта стверджує, що допомагає схуднути на 6 кілограмів за 21 день. Людина може продовжити дієту, якщо захоче.

Дотримуючись цієї дієти, протягом п’яти днів потрібно вживати їжу в палео-стилі з низьким вмістом вуглеводів, яка включає м’ясо, рибу, птицю, яйця, некрахмалені овочі, корисні жири та кістковий бульйон. Слід уникати молочних продуктів, зернових, бобових, доданого цукру та алкоголю. У решту двох днів тижня людина повинна дотримуватися міні-постів, в яких їй дозволяється пити кістковий бульйон.
Кістковий бульйон схожий на запас, виготовлений на повільному вогні кісток, свіжих овочів та ароматичних речовин протягом 18 - 24 годин або довше, щоб розщепити колаген та мінерали, що містяться в кістці, і дозволити їм сочитися у бульйон.
Щоб зробити міні-піст, потрібно вибрати два послідовні дні на тиждень, але в усі дні їсти слід до 19:00.

Як дієта на кістковому відварі сприяє схудненню?
Ця дієта містить багато білків, колагену та мінералів, що підтримує тканини здоровими, підвищує ситість та підтримує кишечник. Потягуючи кістковий бульйон між прийомами їжі, спостерігачі ваги можуть відчувати менше бажання захоплювати нездорово оброблені та насичені цукром продукти. Крім того, оскільки кістковий бульйон - це переважно вода, він підтримує ваше тіло гідратованим. Усе це зменшує щоденне споживання калорій. Нарешті, у дні голодування лише вживання кісткового бульйону може допомогти зменшити вагу та покращити резистентність до інсуліну.

Інші переваги:
Окрім втрати ваги, є багато інших переваг вживання палео-дієти та вживання кісткового бульйону. Це допомагає зменшити запалення, корисно для міцного сну та покращує здоров’я шкіри

Чи безпечно?
На думку експертів, дієта є низькокалорійною, що збільшує здатність людини спалювати зайві калорії та худнути. Більше того, оскільки воно має високий вміст білка, дотримання цієї дієти допомагає нарощувати м’язи та підтримує людину ситішою протягом тривалого періоду.

Але деякі експерти стверджують, що дієта на кістковому відварі небезпечно обмежує і є нездоровим, короткочасним виправленням для схуднення, яке згодом призведе до збільшення ваги.

Нижня лінія
Дотримуватися дієти на кістковому бульйоні може бути складним завданням. Оскільки дієта обмежує цілі групи продуктів, людині може загрожувати дефіцит поживних речовин, наприклад, кальцію та клітковини.
Хоча деякі дослідження припускають, що ця дієта може допомогти при скиданні кілограмів, все ж невідомо, чи вони кращі за інші дієти з дефіцитом калорій.

Застереження: Погляди, висловлені в цій статті, не слід розглядати як заміну порадам лікаря. Будь ласка, проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем для отримання детальної інформації.