Полуничний банановий йогурт-смузі

Це полуничний банановий йогуртовий смузі - це густий і вершковий рецепт коктейлю для дітей, який ідеально підходить для літнього сніданку або здорової післяобідньої закуски!

Ви, хлопці, знаєте мене та мої коктейлі для сніданку. Це обов’язково… і цей рецепт смузі теж!

Я готую цей рецепт смузі для сніданків приблизно близько десятиліття, тому не можу повірити, що ще не поділився ним. Я думаю, що це тому, що саме цей смузі я найчастіше готую для своїх дітей, і, чесно кажучи, я ніколи не думав про нього як про рецепт. Але, коли я робив це минулого тижня для своїх наймолодших, я зрозумів, що мені справді потрібно поділитися цим з усіма вами.

По-перше, це як найпростіший за весь час рецепт смузі. У ньому використовуються основні інгредієнти смузі, такі як полуниця, банани та йогурт. Я не знаю про вас, але у мене завжди є під рукою ці інгредієнти.

По-друге, я можу приховати всілякі суперпродукти.

По-третє, діти це люблять, і вони навіть не підозрюють, що я приховую будь-які суперпродукти.

Мама-перемога навколо!

Зазвичай я не ставлю йогурт у смузі. Мені подобається насолоджуватися ними без молочних продуктів, але коли я роблю їх для своїх дітей, особливо в навчальний день, мені подобається, що смузі мають додатковий білок, щоб довше вони залишалися ситими. Тож я додаю у совок грецький йогурт.

Плюс це чудовий спосіб отримати трохи пробіотиків, білка та додаткового кальцію.

Поширені запитання про полуничні бананові смузі

Перш ніж вдатися до цього рецепту, я хотів відповісти на кілька запитань, які я отримав про цей здоровий льстец із полуничного бананового йогурту.

Який йогурт найкращий для смузі?

Мій улюблений йогурт, який я з’їдаю і використовую у будь-якому рецепті смузі, - це грецький йогурт Сіггі.

Грецький йогурт Siggi’s має менше цукру, ніж інші марки грецьких йогуртів, приблизно на 10 грамів цукру або більше. Крім того, я віддаю перевагу простому грецькому йогурту Сіггі перед ароматизованим, оскільки він містить лише 4 г цукру і 16 г білка для контейнерів по 5,3 унції.

Однак для цього рецепту смузі я люблю використовувати полуничний або ванільний грецький йогурт Siggi. Я навіть пробував використовувати кокосовий грецький йогурт Siggi у цьому смузі, і він смакував смачно!

Моя найкраща порада щодо вибору грецького йогурту - прочитати етикетку. У деяких грецьких йогуртах дуже багато цукру, тому будьте обережні, додаючи їх до смузі. Мета - додати харчовій цінності смузі, а не перетворити його на полуничний коктейль.

Чи можу я додати підсолоджувач до свого смузі?

Якщо вам потрібен додатковий підсолоджувач для смузі, я рекомендую використовувати:

Дати (видалити ямки)
Мед
Чистий кленовий сироп

Почніть з невеликої кількості, наприклад 1-2 чайні ложки, а потім перевірте, чи потрібно вам більше. Якщо ви тільки починаєте з смузі, то вам може здатися, що вам потрібно більше солодкого. Однак мета - не додавати зайвий цукор у свій смузі.

Найбільш природний спосіб влити у ваш смузі багато солодкого - використовувати стиглі банани. Чим вони будуть дозрілими, тим солодшими вони будуть.

Тож ніколи не викидайте цих коричневих бананів! Видаліть шкірки, а потім покладіть їх у морозильну камеру, щоб використовувати для смузі.

Чи можу я зробити цей коктейль веганським?

Так, звісно! Ви завжди можете використовувати безмолочне кокосове молоко або йогурт з мигдального молока.

У Siggi’s є новий йогурт на рослинній основі, який справді хороший, але ви також можете знайти йогурти без молочних продуктів фірм So Delicious, Silk та Chobani. Я б порекомендував спробувати різні і подивитися, який з них вам більше подобається.

Але, як і на молочному грецькому йогурті, вам потрібно прочитати етикетки, щоб переконатися, що в ньому не занадто багато цукру. Я думаю, що все, що містить більше 12 грамів цукру, схиляється до високої сторони.

Чи слід використовувати свіжі або заморожені фрукти?

Це завжди питання на мільйон доларів.

З мого досвіду, заморожені фрукти завжди працюють краще за рецептом смузі, оскільки вони створюють більш густу консистенцію. Коли ви використовуєте свіжі фрукти, вам потрібно буде використовувати лід, щоб отримати консистенцію густого смузі. Крім того, лід має тенденцію поливати льстец.

Тому я віддаю перевагу замороженій перед свіжою полуницею.

Якщо ви потрапили до рук багато свіжої полуниці, то я рекомендую заморозити її перед тим, як використовувати для смузі.

Ось підручник, який я зібрав, як заморозити полуницю!

З бананами не має значення, використовувати ви свіжі чи заморожені. Як я вже казав, ви просто хочете переконатися, що вони дозріли, щоб ви отримали додану солодкість. Хоча заморожені банани створять більш густу кремову текстуру для вашого смузі.

Чи можу я додати до цього смузі інші суперпродукти?

Так, у цьому краса цього смузі.

Дітям це подобається, і вони ніколи не дізнаються, що ти пробрався до деяких суперпродуктів.

Мої 3 надбудови для супер-харчових коктейлів:

Це мої улюблені надбавки до суперпродуктів коктейлів - і поважно! Йогурт додає додатковий жир і калорії, тому я вирішив просто піти з насінням чіа, щоб тримати калорії та жир під контролем.

Полуничний банановий йогурт-смузі

Ось такі інгредієнти вам знадобляться для приготування цього поживного смузі.

Полуниця
Стиглі банани
Грецький ванільний йогурт
насіння Чіа
Несолодке кокосове молоко

Як зробити домашній смузі з полуничного банана з йогуртом

Помістіть усі перераховані вище інгредієнти у блендер і змішайте.

Якщо смузі занадто густий, додайте більше рідини (кокосового молока або води), поки не отримаєте потрібну консистенцію.

банани та полуниця у смузі

Цей полуничний банановий йогуртовий смузі виходить густим і смачним! Цей надзвичайно плавний струс, як консистенція, змушує вас відчувати, ніби ви віддаєтеся чомусь неслухняному. Однак ви можете насолоджуватися цим без вини.

полуничний коктейль у баночці

Більше корисних рецептів смузі

Якщо вам сподобався цей рецепт полуничного банана, вам сподобаються деякі з цих простих корисних рецептів смузі!

Приготуйте цей здоровий та поживний льстец із полуничного бананового йогурту на сніданок, щоб переконатися, що ваша сім’я розпочинає вихідний день правильно. Поділіться фотографією та позначте мене в Instagram або Facebook, якщо ви вирішите це зробити!