Половина всіх страждаючих харчовою алергією насправді не є алергіками

Нове дослідження показало, що харчова алергія, яку люди стверджують, може бути неправдивою. Дослідження показує, що близько 20 відсотків американців у віці до 18 років вважають, що вони мають алергію на один або кілька продуктів харчування. Дослідження показує, що фактична кількість людей, які страждають на харчову алергію, становить близько 10 відсотків населення. Вони також показують, що кожен 20 американців мав діагноз - харчова алергія.

Результати цього дослідження, проведеного Медичною школою Фейнберга Північно-Західного університету та Чиказькою дитячою лікарнею Анн і Роберта Лурі, були опубліковані в останньому номері журналу JAMA Network Open.

Група дослідників розглядала населення понад 40 000 дорослих американців по телефону та через Інтернет в період з жовтня 2015 року по вересень 2016 року. Усім учасникам пропонувалось повідомити, чи є у них харчова алергія, і запитали, чи діагностовано згадану харчову алергію колись було підтверджено лікарем.

Вони виявили, що лише близько 10,8 відсотків насправді мали харчову алергію. Однак 19 відсотків досліджуваного населення повідомили, що мають харчову алергію. 10,8 відсотка населення з алергією підтвердили наявність симптомів харчової алергії, що включає вулик, набряк губ, звуження горла та утруднене дихання, біль у грудях тощо. такі симптоми, як біль у шлунку, нежить, нудота тощо. Найпоширеніша їжа, на яку у людей була алергія, включала молюсків, на яких алергію мали 7,2 мільйона дорослих. Інші продукти, що викликали алергічні реакції у дорослих, включають арахіс, молоко, горіхи, яйця, пшеницю, рибу, сою та кунжут.

Опитування показало, що майже половина всіх доведених випадків алергії була розвинена після досягнення людиною повноліття, а 38 відсотків мали серйозний випадок харчової алергії, що вимагало екстреної медичної допомоги. Команда підкреслює, що є багато людей, які вважають, що вони мають алергію на певні продукти і самостійно ставлять собі діагноз. Команда вважає, що всі діагнози повинні бути підтверджені лікарем, а люди з підтвердженою алергією потребують доступу до екстреного препарату адреналін, який може врятувати життя. Автори дослідження вважають, що люди з самодіагностикою помилкової алергії можуть позбавляти себе здорової та збалансованої дієти.

Пов’язані історії

За підрахунками дослідження, у всій країні налічується близько 26 мільйонів людей, які страждають на харчову алергію. Майже така ж кількість людей також вважає, що вони страждають харчовою алергією. Експерти стверджують, що у людей, які страждають алергією, у крові зазвичай підвищуються рівні антитіл IgE або імуноглобуліну Е. Однак непереносимість харчового продукту може бути опосередкованою цим алергічним процесом. Команда пояснює, що люди з алергією на молоко насправді можуть не переносити лактозу. Це означає, що їх організм не здатний розщеплювати лактозний цукор у молоці. Експерти кажуть, що фактичну харчову алергію важко визначити, але вона існує. Їх слід діагностувати на ранній стадії та вживати запобіжних заходів для запобігання надзвичайним ситуаціям. Команда наголошує, що відсутність точної діагностики харчової алергії викликає занепокоєння.

Ручі Гупта, науковий співробітник охорони здоров’я та професор педіатрії в Медичній школі Фінберга Північно-Західного університету в Чикаго, провідний автор дослідження заявила у своїй заяві: „Ми були здивовані, виявивши, що харчова алергія у дорослих є настільки поширеною. Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чому це відбувається і як ми можемо запобігти цьому ". "Самодіагностика харчової алергії не є гарною ідеєю, і в обов’язковому порядку необхідно відвідати фахівця, якщо є побоювання щодо алергічних реакцій", - додала вона. "Помилковий діагноз може призвести до виключення продуктів з раціону без потреби, тоді як, з іншого боку, ігнорування симптомів харчової алергії може призвести до ризику серйозних реакцій пацієнтів під впливом продуктів, що викликають". "Якщо харчова алергія підтверджується, розуміння лікування також є критично важливим, включаючи розпізнавання симптомів анафілаксії, а також те, як і коли застосовувати адреналін", - сказала вона.

Доктор Ананья Мандал

Доктор Ананья Мандал - лікар за фахом, викладач за покликанням та медик-письменник за пристрастю. Після бакалавра (MBBS) вона спеціалізувалась на клінічній фармакології. Для неї спілкування у галузі охорони здоров’я - це не просто написання складних оглядів для професіоналів, а надання медичних знань зрозумілим та доступним для широкої громадськості.

Цитати

Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:

Мандал, Ананья. (2019, 07 січня). Половина всіх страждаючих харчовою алергією насправді не є алергіками. Новини-Медичні. Отримано 15 грудня 2020 року з https://www.news-medical.net/news/20190107/Half-of-all-food-allergy-sufferers-are-not-actually-allergic.aspx.

Мандал, Ананья. "Половина всіх страждаючих харчовою алергією насправді не мають алергії". Новини-Медичні. 15 грудня 2020 року. .

Мандал, Ананья. "Половина всіх страждаючих харчовою алергією насправді не мають алергії". Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/news/20190107/Half-of-all-food-allergy-sufferers-are-not-actually-allergic.aspx. (доступ 15 грудня 2020 р.).

Мандал, Ананья. 2019. Половина всіх страждаючих харчовою алергією насправді не є алергіками. News-Medical, переглянутий 15 грудня 2020 р., Https://www.news-medical.net/news/20190107/Half-of-all-food-allergy-sufferers-are-not-actually-allergic.aspx.

News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.

News-Medical.net - Сайт AZoNetwork