Пояснення періодичного голодування: як це працює, типи, плюси і мінуси та багато іншого

Автор Сасваті Саркар | Оновлено: пн, 25 травня 2020 р., 9:16 ранку

голодування

Періодичне голодування стало популярним дієтичним методом схуднення. Ось все, що вам потрібно знати про цей стиль харчування.

Всі ми практикуємо періодичне (ПІ) голодування щоночі, поки спимо. Однак ми не називаємо це періодичним голодуванням. Наші години сну становлять нашу щоденну фазу голодування, яка добре узгоджується з циркадним ритмом нашого тіла. До документального фільму ВВС 2012 року, відомого як "Їжте, швидше і живіть довше", часто приписують заслугу популяризації періодичного посту. Цей режим харчування вже давно пов'язаний із зменшенням ризику багатьох серйозних захворювань, таких як рак молочної залози, серцеві захворювання, діабет та зниження когнітивних функцій. Насправді, дослідження довели, що обмежене споживання калорій додає років до вашого життя. & nbspТакож прочитайте - У розмові з доктором Алок Чопра, піонером періодичного голодування

ЩО ТАКЕ ПЕРЕМИХНИЙ ПОСТ

ЯКЩО вимагає від вас періодичного прийняття голодування. Тривалість може складати тижні або дні. Основним принципом є обмеження калорій протягом встановлених періодів часу. Існують різні формати цього режиму харчування. На тваринах проводились різні наукові дослідження. Але потрібно більше досліджень на людях, щоб зрозуміти його вплив на здоров’я людини. В народі вважається, що це сприяє зниженню ваги та збільшує тривалість життя. & nbspТакож прочитайте - чи безпечно робити періодичне голодування під час годування груддю?

ЩО ЇСТИ

Немає рекомендованих продуктів для періодичного голодування, а також не існує жодних способів їх виведення. Тут теорією є обмеження калорій для обмежених періодів часу. Незважаючи на те, що обмежується споживання їжі під час пісних днів або часу, ви можете їсти все, що забажаєте, у дні, коли ви не постите. Це те, що відоме як "Ad libtum". Цей латинський термін означає "стільки, скільки потрібно або бажано". & nbspТакож читайте - Періодичне голодування може призвести до втрати м’язів, а не жиру: інші побічні ефекти, якими ви не можете ігнорувати

МЕТОДИ ПЕРЕМИХНОГО ПОСТУ

Що відрізняє цей режим харчування, це важливість, яку він пов'язує з термінами харчування. Існує кілька способів практикувати періодичне голодування. Основним принципом є розподіл дня або тижня на періоди прийому їжі та посту. Під час посту ви або в низьких пропорціях, або взагалі пропускаєте їжу. Кожен метод періодичного голодування має власний набір правил і норм. Це найпопулярніші:

Періодичне голодування без обмеження калорій

Будучи легким для дотримання, це найпопулярніша форма періодичного голодування. Основний принцип - поститись одного дня, а бенкетувати наступного. У дні голодування споживання їжі мінімальне, орієнтоване переважно на рідини, а в святкові дні обмеження калорій не існує. Тривають дослідження щодо впливу цього виду голодування на здоров’я.

Періодичне голодування з обмеженням калорій

Це дуже схоже на попередній формат з невеликою різницею. При періодичному голодуванні з обмеженням калорій споживання їжі в дні голодування обмежується лише водою, трав’яними чаями та чорним чаєм/кавою без цукру. Крім того, у святкові дні потрібно стежити за споживанням калорій.

Обмеження за часом годування

У такій формі практикуючі харчуються лише в обмежені години дня. Хоча споживання їжі обмежено протягом 6 - 8 годин дня, вікно відпочинку без їжі триває протягом решти дня. Вони можуть або не можуть обмежувати калорії протягом годин їжі. Дослідження показують, що такий режим харчування є оптимальним для здоров’я метаболізму.

Дієта 5: 2

Якщо ви хочете дотримуватися цього типу дієти, то вам дозволяється їсти п’ять днів на тиждень і поститись 2 дні. У дні посту потрібно обмежити споживання калорій від 500 до 600 калорій, а в святкові дні дозволяється їсти нормально, без обмежень.

Періодичне голодування

За допомогою цього методу ви іноді поститесь протягом тижня або місяця, а інший день їсте. Протягом неголодних днів потрібно підтримувати помірний режим харчування.

ЩО ДОБРЕ ПРО ПЕРЕМИКОВИЙ ПОСТ?

Цей режим харчування відомий багатьма перевагами для здоров’я. Однак вчені припускають, що для підтвердження попередніх доказів та поширених вірувань потрібні додаткові дослідження. Тут ми проведемо вас щодо деяких способів періодичного голодування може допомогти вам бути здоровішими.

Жодна основна поживна речовина не виводиться

Багато дієт накладають заборону на такі макроелементи, як вуглеводи, жир або білок, які є важливими для вашого організму. Більше того, такі режими харчування вимагають від вас заміни багатьох улюблених страв на здоровіші. Періодичне голодування не вимагає жодного з них. Однак у такому стилі їжі вам доведеться скорочувати порції в дні посту та не в піст.

Допомагає скинути зайві кілограми

Дослідження показали, що ІФ має значний вплив на втрату жирової маси. Ось чому він може бути ефективним у сприянні схудненню. Однак експерти дотримуються думки, що вона є такою ж ефективною, як і інші дієти, коли йдеться про втрату зайвих кілограмів. ІФ може не мати додаткових переваг з цього приводу. Але для остаточного висновку потрібні додаткові дослідження. Дослідження 2018 року, опубліковане в журналі Nutrition, також показало, що ІФ зменшує масу тіла у молодого населення (20 років), тоді як серед людей старшого віку (50 років) таких доказів не виявлено.

Може додати років до вашого життя

В народі вважають, що періодичне голодування сприяє довголіттю. Модельне дослідження мишей, проведене Національним інститутом старіння, зазначає, що періодичне голодування продовжує тривалість життя гризунів та зменшує ризик небезпечних для життя станів, особливо раку. Однак для більш чіткого висновку потрібні додаткові дослідження.

ОБМЕЖЕННЯ ЯКЩО

Хоча періодичне голодування не є новою практикою, дослідження його переваг все ще перебуває на стадії зародження. Деякі дослідження, однак, відзначають, що цей режим харчування також має свої власні обмеження. Наприклад, ви можете почуватись надзвичайно слабкими, втомленими та капризними у дні швидких днів. Поговоріть зі своїм лікарем та дієтологом, перш ніж приймати цей план. Ось короткий опис деяких побічних проблем, з якими ви можете зіткнутися, дотримуючись цього плану.

Ви можете відчувати часті муки голоду

Це поширена скарга серед тих, хто дотримується періодичного голодування. Ви можете відчувати сильні відчуття голоду під час швидкого прийому їжі, оскільки заборонено споживання їжі або дуже низький вміст їжі.

Вибір їжі не має значення

Періодичне голодування не вчить вас робити правильний вибір продуктів, оскільки воно зосереджується лише на часі їжі та кількості калорій. Отже, ви не навчитесь навичкам здорового харчування. Однак для довгострокової користі для здоров’я потрібно оволодіти мистецтвом уважного харчування.

Фізична активність не має пріоритетів

Періодичне голодування не говорить про фізичну активність і не рекомендує її. Отже, якщо ви дотримуєтеся цього режиму харчування, ви, швидше за все, нехтуєте своєю щоденною потребою у фізичних навантаженнях.

Прийом ліків може бути важким

Практичне періодичне голодування може бути особливо складним завданням, якщо ви приймаєте ліки, що вимагають прийому їжі у визначені терміни. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви хочете дотримуватися цієї дієти під час прийому ліків.

Опубліковано: Нд, 24 травня 2020 р., 15:10 | Оновлено: пн, 25 травня 2020 р., 9:16 ранку