Погіршення обміну глюкози при високобілковій дієті з низьким вмістом вуглеводів дб миші, тваринна модель діабету 2 типу, можуть бути спричинені недостатньою секрецією інсуліну

Анотація

Призначення

Раніше ми показали шкідливий вплив підвищеного харчового білка на ниркові прояви та метаболізм глюкози при дефіциті рецепторів лептину (дб) миші. Тут ми додатково вивчили його вплив на метаболізм глюкози, включаючи сечовий С-пептид. Ми також застосовували перорально суміші, що відповідають дієтам з низьким або високим вмістом білка, мишам, хворим на діабет.

метаболізму

Методи

В експериментах з дієтою в умовах парного вигодовування (еквівалентна енергія та жир) з використанням метаболічної клітини мишей годували дієтами з різним вмістом білка (L дієта: 12% білка, 71% вуглеводів, 17% жиру; H дієта: 24% білка, 59% вуглеводів, 17% жиру) протягом 15 днів. В експериментах для перорального введення відповідні суміші (L суміш: 12% проліну, 71% мальтози або крохмалю, 17% лінолевої кислоти; H суміш: 24% проліну, 59% мальтози або крохмалю, 17% лінолевої кислоти) подавали мишам. Вимірювали біохімічні параметри, пов’язані з метаболізмом глюкози.

Результати

дб – Н дієтичні миші показали значно більший рівень споживання води, об’єм сечі та рівень глюкози, ніж дб – Л дієтичні миші, але подібні рівні виділеного з сечею С-пептиду. На противагу цьому, миші з дієтичним контролем H показали значно вищу екскрецію С-пептиду, ніж миші з дієтичним контролем. Обидва типи мишей, які харчувалися Н дієтою, виділяли високий рівень альбуміну в сечі. При введенні мальтозних сумішей, дб – Л суміші мишей демонстрували значно вищий рівень глюкози в крові через 30 хв, ніж дб – Н суміш мишей. Однак, дб миші, яким вводили крохмаль-Н, демонстрували значно вищий рівень глюкози в крові через 120–300 хв після введення дб – Л суміші мишей, хоча обидві групи демонстрували однакові рівні інсуліну.

Висновки

Дієти з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів погіршували стан діабету та були пов’язані з недостатньою секрецією інсуліну в Росії дб мишей. Наші висновки можуть мати наслідки для дієтичного управління діабетичними симптомами у пацієнтів людини.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.