Підрахунок калорій: корисний чи непродуктивний?

Брук Шол, MS, RD

Велика кількість інформації про кількість калорій у продуктах доступна щодня - на маркуваннях продуктів, веб-сайтах з відстеження дієти та меню ресторанів. Але чи є підрахунок калорій ефективним способом контролю ваги? Перед початком роботи розгляньте ці вказівки.

Пам’ятайте, калорії - це лише приблизна оцінка; однак вони можуть надати корисну базову інформацію для визначення потреб у паливі. Окрім споживання калорій, багато інших факторів впливають на ефективність вашого організму при переробці палива. Коли мова заходить про підживлення організму правильною їжею/напоєм, зосередьтеся на цілісних, натуральних продуктах, мінімальних інгредієнтах і контролі порцій. Життя занадто коротке, щоб жити і вмирати за калоріями!

Брук є зареєстрованим спортивним дієтологом та власником компанії Fuel to the Finish Endurance Nutrition Coaching/Destination Kona Triathlon Store у Скоттсдейлі, штат Арізона. Вона є завзятою тріатлоністкою, нещодавно закінчивши третій Ironman. Вона інтегрує цей особистий досвід та знання у розробку індивідуальних, специфічних для спорту видів планів заправки для своїх клієнтів.