SiOWfa16: Наука в нашому світі: впевненість і суперечки

Веб-сайт курсу та блог для екземпляру курсу SC200 штату Пенсільванія восени 2016 року

наука

Ми всі чули ці слова, чи то навколо університетського містечка, чи ваші батьки попереджають вас стежити за споживанням їжі, перш ніж вони попрощалися після того, як вас висадили. Страшний першокурсник 15, нібито побічний продукт через відсутність фізичних вправ у кампусі та значно менш здорову дієту (частково завдяки шведським столам у їдальнях). Але ще одне, що ви почуєте, - це бути дуже обережним при вживанні алкоголю не лише тому, що це заборонено в університеті, а й тому, що калорії дійсно починають накопичуватися.

Згідно з цією статтею середня кількість калорій в ємності з пивом на 12 унцій становить 153, а алкогольний напій - близько 100. Якщо ви вважаєте, що середньостатистична людина випиває 4 пива та кілька змішаних напоїв на вечірці, це додаткові 1000 калорій просто від пиття. Підключивши ці цифри до калькулятора калорій (я використовував цей тут), ми можемо виявити, що в середньому споживання додаткових 3500 калорій на тиждень дорівнює набору 1 фунта. Я не думаю, що надмірно нерозумно думати, що хтось може виходити на вулицю 3 ночі на тиждень, тому, якщо ви не зміните режим харчування чи режим вправ, ви б набирали 1 фунт на тиждень.

На думку дослідників, однією з основних причин того, що алкоголь змушує людей набирати вагу, є те, що організм приймає рішення спочатку розщепити алкоголь, тому ваш метаболізм працює майже не так швидко для будь-якої твердої їжі, яку ви їли. Тож якщо ви підете за шматочком піци після пізньої вечірньої вечірки, ваше тіло буде продовжувати надавати пріоритет розщепленню алкоголю замість піци, і таким чином піца буде зберігатися як жир. Крім того, вважається, що існує взаємозв'язок, що вживання алкоголю, зокрема напоїв з більшою концентрацією, змушує організм виробляти більше жиру в животі для чоловіків і стегон для жінок.

Ще однією причиною того, що алкоголь може спричинити збільшення ваги, є вміст калорій у алкоголі. Один грам має 7 калорій, у порівнянні з 4 на грам білків і цукру. Насправді алкоголь має на 2 калорії менше на грам, ніж жири. Алкоголь також викликає вироблення гормону, який називається кортизолом. В результаті підвищення рівня кортизолу організм почне руйнувати м’язи і будувати менше м’язів після фізичних вправ. Отже, ви вживаєте багато зайвих калорій, і ваше тіло не здатне нарощувати м’язи.

То що ви можете з цим зробити? Найпростішим рішенням є досить очевидне, ви можете просто не пити. Але якщо ви все-таки вирішите, подивіться, які напої ви вживаєте, а потім робіть розумний вибір продуктів, які їсте під час/після вечірки. Крім того, прогулянка до форуму для цього класу повинна допомогти вам зменшити жир.

3 думки на тему “Першокурсник 15… пляшок пива”

Мені було дуже цікаво прочитати про це виробництво кортизолу та про те, як він заважає організму виробляти м’язи після тренування. Я люблю різні способи роботи тіла в собі. Я починаю розглядати це питання і намагаюся зрозуміти, яка їжа буде найкращою під час/після вечірок, щоб люди добре знали, як найкраще поводитися з собою. Що стосується зменшення набору ваги, ось кілька додаткових порад!

У цій статті дійсно є чудова інформація про стан здоров'я, проте Ахмед має рацію. Штат Пенсільванія - одна з найвідоміших шкіл з різних причин. У нас є дивовижні спортивні та академічні програми, а також жвава соціальна спільнота. Я сумніваюся, коли хтось приймає пиво або наливає постріл, він думає про споживання калорій. Ми вже не вчимось у середній школі, я вважаю, що в цьому віці ми все більше звикаємо до своїх графіків та обмежень.

Насправді цікаво, як це не щось нове, що я чув, і, будучи старшим, я знаю, що багато людей про це знають. Проте найсмішніше те, що люди все ще продовжують пити. У мене з цим проблем немає, і я не думаю, що люди повністю змінять свої звички пиття, щоб пристосувати калорії. Я ніколи не чув, щоб хтось відмовлявся від напою, оскільки калорії були занадто високими. Ми всі знаємо, скільки штату Пенсільванія розглядається як партійна школа, і я думаю, що якщо половина студентів ходить у нас тричі на тиждень, як ви сказали, і має ту кількість напоїв, яку ви сказали, це приблизно 6500 фунтів, це божевільно! На закінчення, я думаю, це лише ще більше доводить важливість регулярної фізичної форми та підтримання активного способу життя, що, на мою думку, у нас добре виходить. Штат Пенсільванія ввійшов до числа найкращих шкіл у країні. Що, мабуть, є відповіддю на наші зусилля на вихідних.