Переваги яблучного оцту для схуднення

Яблучний оцет виготовляється шляхом бродіння яблук, а потім додавання води до розчину, це дозволяє яблучному оцту або ACV мати 5% кислотності. Існують різні типи ACV, такі як дистильована, сировинна тощо. Насправді непастеризований АЦВ також відомий як "материнський" АЦВ, оскільки йому дозволяється ферментувати природним шляхом за допомогою ферментів.

Мати часто здається туманною або з речовинами, що плавають у ній, що змушує деяких споживачів замислюватися, чи корисний ACV для прийому всередину. Мати насправді є більш чистою формою ACV і безпечна для споживання, насправді з часом плаваючі шматочки осідають на дні пляшки. Цікаво, що ACV має тривалий термін зберігання і не потребує охолодження, хоча з часом він може змінити колір.

medlife

Якщо вам цікаво, чому яблучний оцет раптом став настільки популярною темою для обговорення, це тому, що яблучний оцет вважається суперпродуктом, і люди, які використовують ACV, вважають, що він є відповіддю на всі хвороби. Однак ефективність ACV все ще відкрита для подальших досліджень та дискусій. Одним із застосувань ACV, який зробив його шалено популярним серед людей, є його асоціація зі сприянням зниженню ваги. Дослідники досі розділилися в думці щодо ACV та сприяння зниженню ваги, тоді як одні вважають, що ця втрата ваги спричинена тим, що ACV не містить калорій, а інші вважають, що як яблуко наповнює шлунок протягом тривалого часу, ACV має ті самі властивості.

Однак дієтологи та дослідники також застерігають користувачів не додавати АЦВ у їжу. Вони припустили, що ACV може бути частиною їжі людини, додаватися як заправка для салату або підсилювач смаку до деяких страв, але він не повинен замінювати квадратну їжу.

Дослідження, проведене з щурами, показало рішуче зниження рівня тригліцеридів, ЛПНЩ та загального холестерину, оскільки ACV містить антиоксиданти. «Annals of Nutrition and Metabolism 1» опублікував звіт про дослідження, в якому зазначено, що 2 ч. Ложки яблучного оцту, змішаного з їжею складних вуглеводів, знижують глікемічний індекс відповідних вуглеводів на 20%. Інше дослідження, опубліковане European Journal of Clinical Nutrition 2, показало, що оцтова кислота в оцті покращує толерантність до інсуліну, якщо приймати її перед їжею.

Diabetes Care опублікував звіт про дослідження, в якому взяли участь 11 учасників. У звіті зазначено, що люди, які приймали 2 ст. Ложки ACV та сиру, повідомили про нижчий рівень глюкози натще у порівнянні з людьми, які мали сир з водою перед сном.

Однак контроль за діабетом і втрата ваги - не єдині переваги яблучного оцту. Альтернативна терапія в галузі охорони здоров’я та медицини опублікувала випадок із жінкою на початку тридцятих років. Жінка страждала на дріжджову інфекцію у піхві, яка була вилікувана застосуванням ACV. Це унікальний випадок, однак дослідники досі розділилися щодо думки щодо того, чи безпечний ACV для введення в рН чутливих ділянок тіла, особливо піхви.

Переваги яблучного оцту для схуднення

Яблучний оцет популярний для схуднення, однак слід бути обережним щодо типу ACV, який використовується для схуднення. Традиційно виготовлений яблучний оцет можна використовувати безпечно, оскільки виробництво, якщо воно здійснюється традиційним способом, займає близько одного місяця. Однак заводські процеси можуть пришвидшити процес створення чанів з яблучним оцтом за один день. На що слід звернути увагу, це оцтова кислота, яка є активним компонентом.

Оцтова кислота по-іншому відома як етанова кислота, вона є органічною за своєю природою, що надає сильний, золотисто-персиковий колір і смак кислий. Насправді оцтова кислота становить 5% -6% яблучного оцту разом із водою та іншими кислотами, такими як яблучна кислота, у слідових кількостях. Дослідження на тваринах показали, що оцтова кислота, що міститься в АЦВ, може мати користь для людського організму, включаючи втрату ваги, вважають дослідники, цей ефект досягається завдяки оцтовій кислоті - коротколанцюговій жирній кислоті, яка легко розчиняється у водню та ацетаті в тіло. Ось як це розщеплення оцтової кислоти допомагає при втраті ваги:

Хоча тести на тваринах виявилися успішними, дослідники все ще розділилися щодо ефективності яблучного оцту на людях, хоча одне дослідження, проведене на людях 5, показало, що яблучний оцет дуже ефективний для схуднення. Це дослідження було проведено в Японії і включало понад 140 людей із ожирінням, які були розділені на 3 групи і відповідно годували плацебо, 15 мл яблучного оцту та 30 мл яблучного оцту. Учасники повинні були продовжувати звичну дієту, але уникати алкоголю.

Дослідження тривало 3 місяці, і за ці три місяці група, яка випивала щодня 30 мл яблучного оцту, в середньому втратила найбільшу вагу - 3,7 кг, однак група, яка в середньому втратила 15 мл яблучного оцту 2,6 кг. Дослідники дійшли висновку, що яблучний оцет може зменшити загальний жир, розмір талії, а також вагу.

Подальше дослідження, яке проводилось протягом 6 тижнів, прийшло до висновку, що високі дози яблучного оцту можуть призвести до 10% меншого збільшення жиру в порівнянні з низьким споживанням оцту, що призвело лише до 2% меншого приросту жиру.

Інші переваги яблучного оцту

Як відомо, яблучний оцет має кілька переваг для здоров’я, ми вже згадували багато з них у попередньому блозі під назвою Користь для здоров’я від яблучного оцту:

Яблучний оцет для шкіри та прищів

Яблучний оцет має кілька переваг для шкіри, особливо коли мова йде про боротьбу з прищами і прищами. Яблучна кислота, присутня в материнському розчині яблучного оцту, має противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості, а отже, є прекрасними природними засобами для зняття вугрів. Яблучний оцет також може збалансувати рН шкіри, а також очистити заблоковані пори. Насправді ACV багатий альфа-гідроксикислотами, які в природі містяться в ньому, і може проникати глибоко в шкіру та фолікули, щоб очистити бактерії та зменшити прищі.

Людям, які страждають на прищі, слід використовувати тонер для шкіри яблучного оцту двічі на день, залишаючи його на 10 хвилин кожен разом із маскою для обличчя з яблучного оцту двічі на тиждень для досягнення найкращих результатів.

Як зробити тонер для шкіри з яблучним оцтом:

Візьміть 2 ст. Л. Яблучного оцту і 2 ст. Л. Води, добре перемішайте, тепер додайте до суміші 5 подрібнених таблеток аспірину. Аспірин допомагає відшаровувати мертву шкіру, щоб скрасити шкіру, якщо у вас чутлива шкіра, слід уникати прагнень і просто зробити простий тонік з яблучним оцтом та водою.

Але це не єдиний спосіб, яким яблучний оцет корисний для вашої шкіри, ось ще кілька порад щодо краси, в яких використовується яблучний оцет.

  • Лікування сонячних опіків

Яблучний оцет споконвіку використовується для лікування сонячних опіків. Яблучний оцет є в'яжучим засобом і допомагає заспокоїти біль, а також прискорити процес загоєння, врівноважуючи рН шкіри, а також зменшуючи запалення та запобігаючи появі пухирів. Ось два рішення для лікування сонячних опіків яблучним оцтом.

Ці розчини слід використовувати щодня, доки їх потреба не зменшиться.

  • Антисептична поведінка

Змішайте 2 ст. Л. Яблучного оцту з водою, занурте в цю суміш чистий бавовна і нанесіть на виріз, оцтова кислота є антисептиком, який також заспокоює опіки, спричинені бритвою.

  • Відбілювання зубів

Змішайте 3 столові ложки яблучного оцту з 9 столовими ложками води і використовуйте його як рідину для полоскання рота. Яблучний оцет, негайно очищає плями від зубів.

  • Для лікування смердючих ніг і грубих п’ят

Додайте миску з яблучним оцтом у ванну, а також 4 чаші води (продовжуйте додавати інгредієнти у співвідношенні 1: 4, поки не досягнете бажаної кількості суміші у ванні), тепер замочіть ноги в суміші на 15- За 20 хвилин до ополіскування та сушіння ніг. Запах ніг нейтралізується.

Для гладких підборів замочіть ноги на 30-45 хвилин у суміші яблучного оцту та води, змішаних у співвідношенні 50:50, а потім видаліть вперті шматочки за допомогою бафа, перш ніж ополіскувати ноги та сушити їх.

Яблучний оцет для волосся

Яблучний оцет має дивовижні переваги і для вашого волосся. Ось кілька речей, які ви можете створити за допомогою ACV для зміцнення здоров’я волосся. Ось кілька порад для вашого волосся:

  • Проти лупи

Яблучний оцет має кислу природу, що робить його чудовим засобом для підтримки рН шкіри голови, а також запобігає утворенню грибків (лупи) на шкірі голови.

Змішайте по 250 мл яблучного оцту та води, можна додати масло чайного дерева (не більше 10 крапель) для посилення антимікробної активності суміші, але якщо у вас немає олії чайного дерева, це може добре працювати і самостійно . Після миття волосся шампунем промийте волосся цією сумішшю. Ви також можете використовувати його в дні, коли ви плануєте лише ополіскувати волосся. Якщо ви страждаєте від грибків на основі лупи, змішайте у своїй суміші більше оцту.

  • Ліки від чутливої ​​або сверблячої шкіри голови

Близько 40% населення страждає на чутливу шкіру голови, яка в свою чергу викликає свербіж. Шкідливі хімічні речовини додатково роблять його сверблячим і можуть спричинити запалення через подразнення. Особливо лікувальні шампуні можуть дисбалансувати рівень рН шкіри голови. Полоскання проти лупи, яке ми створили вище, надзвичайно добре справляється і з цією проблемою. Додайте кілька крапель заспокійливого ефірного масла, такого як олія лаванди, щоб більше заспокоїти свербіж шкіри голови. Якщо у вас немає ефірних масел, це ополіскувач все одно буде справно працювати.

  • Зростання волосся

Яблучний оцет може видалити мертву шкіру, а також активізувати фолікули волосся, щоб допомогти волоссю рости більше. Ось два рецепти полоскання для вас:

Насправді масаж шкіри голови за допомогою ополіскувача допоможе видалити мертву шкіру, а також активізує волосяні фолікули, щоб діяти краще.

  • Розплутаний і гладкий Хай

Яблучний оцет як в'яжучий засіб допомагає звузити кутикулу волосся, роблячи волосся більш гладкими. Терпкі властивості ACV закривають кутикули навколо вашого волосся. Ополіскувач для волосся, запропонований як проти лупи, також має ці переваги. Насправді це ополіскувач може також випрямити волосся, не пошкодивши їх, як це робить випрямляч для волосся при надмірній температурі.

Факти харчування яблучного оцту

Кількість зацікавленості та розмаху, яку створив яблучний оцет, змушує замислитися над його фактами харчування, особливо коли відомо, що в яблучному оцті ледь містяться вуглеводи або загальна кількість жирів. Ось коротка таблиця, що описує факти харчування яблучного оцту.

[таблицю “100” не знайдено /]

Яблучна оцтова дієта та детокс

Яблучний оцет не означає заміну їжі на яблучний оцет або прийом занадто великої кількості яблучного оцту, пам’ятайте, наприкінці дня ACV має кислу природу, і занадто велика його кількість може призвести до того, що ви страждаєте від кислого рефлюксу або ще гірше. Однак, приймаючи в достатній кількості, ось деякі переваги дієти для детоксикації яблучного оцту:

  • Зниження апетиту
  • Втрата ваги
  • Підтримка рівня цукру в крові
  • Підтримка рівноваги рН організму
  • Вироблення та активація пробіотиків, що спричиняє поліпшення травлення
  • Детоксикація
  • Підвищення імунітету
  • Лікування проблем із волоссям та шкірою
  • Активуючи здорову дію ферментів в організмі

Яблучний оцет може бути частиною ваших щоквартальних процедур детоксикації, або ви можете розпочати здоровий підхід до життя. Для детоксикації можна використовувати будь-який вид яблучного оцту, але краще використовувати материнський або нефільтрований оцет, оскільки мати містить найбільше поживних речовин і є найбільш корисним. Ось як ви готуєте напій для детоксикації ACV:

[таблицю “101” не знайдено /]

  • Візьміть стакан і додайте воду, яблучний оцет, мед, лимонний або яблучний сік, разом з корицею або подрібненим імбиром.
  • Добре перемішати
  • Пити щодня протягом місяця. Робіть свіжі напої щодня, і робіть це протягом місяця щокварталу.

Рецепти яблучного оцту

Вживання чогось такого хорошого, як яблучний оцет, може швидко стати клопотаною справою, якщо смак буде постійним. Ось кілька рецептів, які допоможуть вам освіжити смакові рецептори:

Журавлинний напій

Порада: Ніколи не пийте яблучний оцет безпосередньо, завжди розбавляйте його для кращих результатів.

[таблицю “102” не знайдено /]

  • У міксер додайте соду, яблучний оцет, журавлинний сік, мед і добре перемішайте. Додайте ще трохи меду на ваш смак.
  • У склянку наливаємо трохи подрібненого льоду, а потім додаємо журавлинну сокову суміш.

Повільно приготовлена ​​квасоля

  • У скороварці розігрійте масло. Додайте цибулю і варіть, поки цибуля не почне отримувати золотистий відтінок.
  • Додайте моркву і часник і дайте їм варитися.
  • Тепер в окремій мисці змішайте томатну пасту, гуд, касундхі та цукор. Збивайте, поки не утвориться гладка паста, додайте яблучний оцет повільно і безперервно збивайте. Після утворення пасти додайте сіль і перець.
  • Тепер додайте пасту в скороварку і перемішайте.
  • Додайте овочевий бульйон у скороварку.
  • Дайте суміші варитися 1-2 хвилини, потім додайте трохи води і накрийте скороварку кришкою.
  • Дайте квасолі варитися 4-5 свистків на середньому вогні.
  • Вимкніть скороварку і дайте нормальному тиску вийти, перш ніж знімати кришку з плити.

Яблучне та куряче рагу

  • Натріть шматочки курки сіллю і перцем.
  • Тепер на сковороді розігрійте трохи олії і обсмажте шматочки курки до готовності.
  • Вийміть шматочки курки з сковороди і відкладіть їх убік. Тепер на тій же сковороді розігрійте ще трохи олії.
  • Додайте до олії цибулю і варіть, поки шматочки цибулі не стануть золотистими.
  • Тепер додайте розмарин, імбир, касундхі, перець чилі, подрібнений мускатний горіх та часник і варіть хвилину.
  • Додати на сковороду курячий бульйон і яблучний сік і перемішати.
  • Додайте шматочки курки на сковороду разом із кукурудзяним борошном, яке змішується з водою, і дайте тушкуватися тушонці. Якщо рагу виглядає занадто мало, додайте ще трохи курячого бульйону.
  • Після того, як рагу досить закипить. Додайте солодку картоплю, яблучний оцет, сіль та шматочки яблук і тушкуйте на слабкому вогні ще 5-10 хвилин.
  • Подавати гарячим.

Диявольські яйця

  • У миску додайте цукор, яблучний оцет, сіль, колір і горошини перцю і добре перемішайте. Додайте яйця в миску, накрийте кришкою і поставте в холодильник на 4-5 годин. Якщо ви використовуєте кілька кольорів, розділіть розсіл в окремі чаші та додайте окремі харчові барвники.
  • Тепер дістаньте яйця з миски і розріжте їх навпіл. Вийміть жовтки і помістіть їх у миску.
  • Додайте в миску з жовтками білий оцет, касундхі, порошок каррі, майонез та оливкову олію і добре перемішайте. Якщо суміш суперечлива, додайте трохи води. Додайте сіль і перець за смаком.
  • Тепер помістіть пасту в мішок для трубопроводів і наповніть яйця.
  • Прикрасьте яйця листям коріандру і подавайте до столу.

Де купити яблучний оцет

Яблучний оцет є досить поширеним і легко доступним оцтом. Однак на індійському ринку це все ще іноземець і, отже, трохи дорожче. Щоб полегшити ситуацію для вас, наш клієнт, компанія Medlife нещодавно випустила яблучний оцет як частину асортименту Medlife Essential, що представляє собою асортимент рослинних продуктів.

Ми спробували висвітлити всі переваги яблучного оцту в нашій серії, присвяченій яблучному оцту. Сподіваємось, ці поради допомогли вам. Ваші поради по-справжньому вирішили, і ополіскувачі для волосся працюють, хоча бажано, щоб яблучний оцет споживався як частина гарніру або другої страви та сильно розбавлявся, якщо його потрібно безпосередньо використовувати на шкірі чи волоссі.

Яблучний оцет - найкраще для догляду за шкірою

Користь яблучного оцту відома багатьом. Це важливий інгредієнт більшості народних ліків у всьому світі. Переваги ACV (яблучного оцту) для вашої шкіри перевершують порівняно з будь-якою іншою косметикою з хімічними речовинами. ACV відомий своїм впливом на заспокоєння шкіри та лікування опіків, спричинених сонячними опіками.

ACV багатий на вітамін А і В, які є дуже корисними для підтримки світиться шкіри. Прийняття ванни в ACV, як кажуть, дуже корисне для очищення шкіри та дозволу їй засвоїти необхідний вітамін. ACV також може обмежити пошкодження шкіри, спричинені укусами комарів, уникаючи відчуття подряпин. Це антибактеріальні та грибкові властивості також допомагають боротися з шкірними інфекціями.

Отже, спробуйте включити ACV до своєї косметичної колекції, оскільки він може бути найбільш корисним серед партії. ACV має багато додаткових переваг, оскільки це також допомагає зменшити лупу.