Переваги харчових дріжджів для цукру в крові - одна зелена планета

  • дріжджів

    • Популярні

    Підтримайте нас

    $ авансово виставляється кожен .

    $ авансово виставляється кожен .

    $ виставляється авансово за один раз.

    Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

    Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

    Підтримка
    OneGreenPlanet

    Переваги харчових дріжджів для цукру в крові

    Хізер Маккліз

    Підтримка OneGreenPlanet

    Харчові дріжджі - це, мабуть, одна з найбільш життєво важливих продуктів харчування для рослин, які харчуються рослинами. Ці доступні, прості у використанні пластівці можна посипати чим завгодно, щоб отримати справжній сирний смак без потреби в будь-яких альтернативних плавлених веганських сирах. Це може не так само розплавитись на піці, але воно створить сирний смак настільки дивовижний, що вам навіть буде все одно. Його зазвичай використовують у всьому, починаючи з салатів, закінчуючи обгортаннями, бутербродами, соусами, заправками, гамбургерами, посипаючи картоплею фрі перед випіканням, змішуючи в сальсу для веганського кесо, засипаючи смаженими овочами, використовуючи в хумусі, і майже будь-яким іншим способом придумати.

    Але харчові дріжджі корисні не тільки для ароматизації їжі. Незважаючи на те, що це, безумовно, зірка у цьому відділі, це також одна неймовірно корисна їжа для всіх, особливо тих, хто сидить на рослинній дієті, або тих, хто має рівень цукру в крові.

    Спочатку: Які вимоги до здорового рівня цукру в крові? Вживання достатньої кількості свіжої їжі, їжі з низьким вмістом глікемії, регулярне вживання їжі, вживання в їжу достатніх протизапальних білків і споживання трохи жиру протягом дня - все це має вирішальне значення для піклування про рівень цукру в крові.

    Це основні принципи, які допоможуть запобігти цим коливанням цукру в крові, інтенсивній тязі до цукру та запобігти таким симптомам, пов’язаним з дисбалансом цукру в крові, як примхливість, тривога, втома та головний біль. Однак вам також потрібно зосередитися на певних поживних речовинах, щоб подбати і про рівень цукру в крові.

    Більшість поживних речовин, необхідних для здорового рівня цукру в крові, міститься в достатній кількості в звичайних повсякденних рослинних компонентах. Деякі інші, такі як харчові дріжджі, також містять потрібні поживні речовини, все лише за пару столових ложок порцій.

    Перевірте, що поживні дріжджі можуть для вас зробити, крім задоволення тієї сирної пристрасті:

    1. Повне джерело білка

    Кажуть, що амінокислоти - це життєві блоки; вони утворюють в нашому організмі білки, які підтримують майже кожен окремий аспект нашого психічного здоров’я та обміну речовин. Амінокислоти також допомагають працювати з рівнем глюкози в крові, щоб запобігти коливанню цукру в крові, і можуть допомогти вуглеводам, які ми їмо, перетравлюватись повільніше, коли поєднуємо білок з вуглеводами під час їжі. Поживні дріжджі є не тільки чудовим джерелом амінокислот, але і повноцінним джерелом білка. Він містить усі необхідні амінокислоти, які організм не може виробляти самостійно, разом з усіма амінокислотами, які організм може виробляти самостійно. Харчові дріжджі можуть похвалитися колосальними 8 грамами білка в 2 столових ложках, що є такою ж кількістю в 1/2 склянки більшості видів квасолі та бобових! Це також лише 45 калорій на 2 столові ложки, що робить його одним із найкалорійніших джерел білка.

    2. Клітковина

    Клітковина - ще одна корисна поживна речовина, яка уповільнює всмоктування природних цукрів з їжі в кров. Тим часом він також змітає шкідливі жири та холестерин, а також токсини в крові, які також підтримують наше серце здоровим. Харчові дріжджі містять 4 грами клітковини всього в 2 столових ложках, що еквівалентно 1/3 склянки вівсяних пластівців, 1/2 склянки брокколі та 1 1/4 склянки вареної капусти. Не надто пошарпаний, так? Ви повинні бути впевнені, що все-таки їсте свої овочі, звичайно, оскільки нам потрібно мінімум 25-30 грамів на день, щоб бути здоровими.

    3. Мінерали

    Харчові дріжджі є хорошим джерелом кількох мінералів, які також сприяють здоровому цукру в крові, включаючи магній і цинк. Магній є особливо одним з найважливіших мінералів для рівня цукру в крові. Ця поживна речовина для енергетики бере участь у майже 400 різних реакціях в організмі і має вирішальне значення для підтримки здоров’я серця, метаболізму, психіки, кісток та травлення. Деякі з найкращих джерел включають: боби, зернові, зелень, бобові та деякі інші продукти, такі як какао та кавові зерна, мигдаль, кеш'ю, а також кокос, авокадо та деякі фрукти та овочі. Харчові дріжджі містять 24 міліграми магнію, що гідно для такої невеликої порції, але цинк - справжня мінеральна зірка, яка міститься в харчових дріжджах. Цинк оптимізує метаболічні показники вуглеводів в організмі, щоб використовувати їх для палива. Це неймовірно важливо не тільки для рівня цукру в крові, але й для загальної енергії, імунного здоров’я та ваги. Харчові дріжджі містять 20 відсотків ваших щоденних потреб у цинку, похвалившись 3 міліграмами всього за 2 столові ложки.

    4. Вітаміни групи В

    Вітаміни групи В не тільки допомагають нашому організму використовувати енергію вуглеводів, але вони також допомагають запобігти різким коливанням цукру в крові. Однією з найбільш відомих переваг харчових дріжджів є багаті запаси вітамінів групи В. Дві столові ложки харчових дріжджів містять: 9,6 міліграма тіаміну (640 відсотків), 9,7 міліграма рибофлавіну (570 відсотків), 56 міліграмів ніацину (280 відсотків), 9,6 міліграма вітаміну В6 (480 відсотків), 240 мікрограмів фолієвої кислоти (60 відсотків), 1 міліграм пантеонової кислоти (10 відсотків) та 7,8 мікрограма вітаміну В12 (130 відсотків). Це не повинно дивувати, оскільки всі ґрунтові дріжджі (проти дріжджів, що родяться в повітрі) є багатими джерелами природних вітамінів групи В, оскільки вони вирощуються на багатих на В бактеріях у ґрунті (таких як вітамін В12). Зверніть увагу, однак, ви не повинні прагнути отримувати свій вітамін В12 лише з харчових дріжджів. Кожен повинен приймати сублінгвальну або рідку форму вітаміну В12, який ваше тіло засвоює легше, оскільки він потрапляє безпосередньо в кров і не повинен спочатку проходити травлення. Однак це розумний вибір - їсти якомога більше інших вітамінів групи В, замість того, щоб покладатися на велику кількість добавок, щоб дати вам те, що вам потрібно. Подивіться тут більше джерел вітамінів групи В на основі їжі, якщо ви хочете побачити, наскільки це просто насправді!

    5. Низький глікемічний

    Нарешті, поживні дріжджі не містять цукру і є дуже вуглеводною їжею. Він містить 5 грамів вуглеводів, 4 з яких - клітковина (яка не чинить негативного впливу на рівень цукру в крові і залишає організм неперетравленим). Їжа з низьким вмістом глікемії має важливе значення для контролю рівня цукру в крові, оскільки організм може використовувати лише стільки однієї поживної речовини в даний момент часу. Те, чим він не може скористатись, в кінцевому підсумку залишається в крові і призводить до того, що підшлункова залоза виробляє занадто багато інсуліну, в результаті чого намагається позбутися цих запасів глюкози. Це, по суті, те, що призводить до високих та мінімальних показників крові, хоча пропуск їжі та вживання нездорової їжі також можуть викликати ці проблеми. Щоб найкраще керувати рівнем цукру в крові, їжте різноманітну цільну їжу, багату клітковиною, рослинні продукти і, наскільки це можливо, залишайте оброблені продукти поза рівнянням.

    Як вибрати найкращий тип харчових дріжджів

    Харчові дріжджі є чудовим доповненням до цього типу дієти, і ніколи не слід розглядати їх як просту приправу. Будьте впевнені, що, купуючи харчові дріжджі, ви купуєте високоякісну торгову марку, щоб отримати найбільше поживних речовин, оскільки деякі торгові марки можуть використовувати суміш дріжджів замість чистих харчових дріжджів. Серед найкращих брендів - Bragg’s, Now, Bob’s Red Mill, Red Star, Frontier Naturals/Organics та бренд Kal. Все це забезпечить перелічені вище переваги, і їх легко знайти в магазинах та в Інтернеті.

    Який ваш улюблений спосіб їсти харчові дріжджі?

    Щоб отримати більше вмісту з тваринами, землею, життям, веганською їжею, здоров’ям та рецептами, що публікуються щодня, підпишіться на Один бюлетень "Зелена планета"! Нарешті, державне фінансування дає нам більше шансів надалі надавати вам високоякісний вміст. Будь ласка, розгляньте підтримуючи нас шляхом пожертви!