Переваги артишоку

Останнє оновлення: 10 січня 2020 року

артишоку

Артишок дрібниці

Артишок насправді є осотом і членом родини соняшникових. Повідомляється, що це одна з найдавніших страв, відомих людині, і Зевс, як кажуть, перетворив зневаженого коханця на артишок (хммммммм ?!)

Чи сокую я або змішую артишок?

Сік: Сік артишоку є чудовим джерелом Вітамін С. Це також може запобігти накопиченню токсинів у печінці. Хоча користь для здоров’я достатня, смак не зовсім привабливий, оскільки є досить гірким. Я б точно рекомендував змішувати його з іншими овочевими соками!

Переваги артишоку

Найпотужнішими фітонутрієнтами артишоків є Цинарин та Силімарин, які мають сильні позитивний вплив на печінку. Повідомляється, що артишоки допомагають поряд із лікуванням захворювань печінки та раку печінки. Це також доведено допомога травленню, і може допомогти симптомам синдрому подразненого кишечника.Артишок забезпечує харчові волокна і має майже стільки ж калію як невеликий банан. Калій є дуже важливим мінералом для нашого організму і важливий для правильної роботи клітин, тканин та органів.

Дослідження

Дослідження показали, що артишок особливо багатий фітонутрієнтами, які є потужними антиоксидантами. Насправді, дослідження, проведене Міністерством сільського господарства США, показало, що артишоки мають більше антиоксидантів, ніж будь-який інший овоч.

Вітаміни, мінерали та додаткові речовини

Вітаміни A, B1, B2, B6, K, C, E, ніацин, пантотенова кислота та фолієва кислота.
Калій, фосфор, магній, кальцій, залізо та цинк.

Список літератури

Застереження

Зверніть увагу, що ми не є лікарями, тому важливо ПЕРЕД внесенням будь-яких змін, про які ви проконсультуєтесь зі своїм лікарем загальної практики або терапевтом. Наведені вище пропозиції не призначені як альтернатива будь-якому поточному лікуванню, тому, будь ласка, НЕ припиняйте приймати будь-які ліки, якими ви зараз користуєтесь. Вони також не є підтвердженням їх ефективності, ані рекомендацією щодо дотримання їх, а натомість надаються в інформаційних цілях. Жодна інформація на веб-сайті Natural Juice Therapy не призначена або не передбачається для лікування, лікування або попередження будь-якого стану чи захворювання.