ПЕРЕКЛЮЧНИЙ ПОСТ ПРОТИ. ВЕГАНІЗМ - ​​ТРЕБА ВИБРАТИ?

Цей допис може містити афілійовані посилання. Повний опис читайте тут.

Періодичне голодування

Сьогодні я відповім на це вікове запитання (так, це так!): Чи можете ви робити переривчастий піст як веган?

Для тих з вас, хто хотів отримати tl; dr версію цього допису, так, ви можете абсолютно практикувати періодичний піст як веган. Продовжуйте читати, якщо хочете * трохи * поглибленішу версію.

Якщо ви забули, що таке періодичне голодування, це все робили до того, як сталося кето. І ні, я не маю наміру робити кето як веганський пост, тому що я відчуваю неприємність, коли пишу про те, чого ніколи не міг потурати, і ніколи не міг потурати тому, що не їв хліба чи чіпсів. Це просто не я.

Що таке періодичне голодування?

Голодування - це не їжа протягом тривалого періоду часу.

Переривчасті засоби (згідно зі словником), що виникають через нерегулярні проміжки часу; не суцільний або стійкий.

Переривчасте голодування - це, в основному, циклічний період посту та прийому їжі.

Мені подобаються ті, де ви можете їсти 2000+ калорій щодня, наприклад, 16: 8 (де ви постите 16 годин і їсте, хоча і не постійно, ще більше соромно, 8 годин.

Моя мама займається надзвичайно відомою дієтою 5: 2, яку популяризував доктор Майкл Мослі, і вона клянеться нею. Раніше я пробував це кілька разів, але, хоча я напрочуд добре володію постом (я думаю, тому що я працюю довгі зміни, щоб я міг вгамувати голод), Я НАДІЙНО хороший у бенкеті, тому я в підсумку набирає вагу.

Я намагаюся широко дотримуватися правил 16: 8, але нещодавно я впав з фургона.

*** ОНОВЛЕННЯ *** Я масово впав з фургона, тому що намагаюся поліпшити свій раціон, додаючи до нього багато поживних речей (я та обмеження не є друзями), тому зараз я випробовую 12:12 період голодування. Мені це дуже подобається, але це майже обов’язково просто їсти, як тобі сказала мама - 3 рази на день, плюс ранкова та післяобідня закуска.

Чи є періодичне голодування веганською небезпекою?

Ісусе Христе, сподіваюсь, ні.

Жарти в сторону, ні, я не думаю, що це так. Застосовуються ті самі правила, що й до здорового харчування, як веган - такі:

  • їжте широкий асортимент цільної їжі
  • їжте достатньо калорій
  • переконайтесь, що ви їсте свою темно-листяну зелень для кальцію, заліза та загальних надміц
  • доповнюйте вітаміни B12 і D, якщо ви не впевнені, що зможете їх отримувати з їжі

Дженні Цукор - це переривчаста веганська підозра, яку я люблю читати і сподіваюся одного разу наслідувати. Вона регулярно пише статті для FitSugar про свій досвід вегетаріанського посту.

Ось чудова стаття, яку вона написала про періодичне голодування.

Якщо у вас є проблеми з харчуванням або розлад харчової поведінки, то не робіть періодичного голодування, якщо ви думаєте, що це негативно позначиться на вашому одужанні, прогресі чи психічному здоров’ї. Це не варто, діти.

Як почати періодичне голодування

Чи варто сказати йти до лікаря? Я маю на увазі, це не може зашкодити, і завжди цікаво з’ясувати кров’яний тиск, холестерин та все таке цікаве.

Особисто я ніколи не ходив до лікаря щодо своєї дієти. Але знову ж таки, я не відвідував лікарів ні для чого, крім контрацепції та тестів на мазок, оскільки мені було близько 12 років. І мені знадобилися місяці (і ризик вагітності та відмовлення * смерті), щоб набратися мужності піти на ці речі.

Я маю на увазі, що я б пішов до лікаря, якщо зі мною щось серйозно не так, але я молодий, середньо здоровий і маю внутрішню роботу. Мені не потрібно їхати. Але якщо періодичне голодування є серйозним зрушенням у вашому раціоні, краще піти.

Багато людей відчувають головний біль і запаморочення, коли починають голодувати, тому моя порада полягає в тому, щоб відіграти свої сили. Зазвичай я не снідаю, тому я буду постити з 22:00, а потім постити до 14:00 наступного дня. Поекспериментуйте, яке вікно харчування вам найбільше підходить.

Потрібно, а не переривчастий піст як веган

Зробіть:

Якщо потрібно, відстежуйте свої калорії/макроси. Ви знайдете, що втрачаєте вагу природним шляхом, якщо вам потрібно схуднути (якщо ви вловите мій дрейф). Ігноруйте всю ту фігню на 1200 калорій (якщо ви не маленька крихітна людина). Жінкам рекомендується вживати від 1800 до 2500 калорій на день, за винятком випадків, коли ви нарощуєте привітний м’яз або, як уже згадувалося раніше, маленькі крихітні.

  • Пийте досить.

Вода, я маю на увазі. Ви також можете пити чорну каву/чай під час посту, але я порушую правила, додаючи в каву несолодке вівсяне молоко, тому що ви живете лише один раз, і скільки це насправді зміниться? (Якщо ви знаєте, яку різницю це зробить, і різниця суттєва, залиште цю інформацію в собі, PLZ). Я вдаюся до цього трохи детальніше нижче. Тому що досить важливо згадати двічі.

  • Сприймайте це як зміну способу життя, а не як дієту.

* підкиньте всіх у світі, зітхаючи від такої фразеологічної фрази * Я знаю, я знаю. Але це правда! Якщо ви їсте за вікном посту, хто боляче? Зробіть краще завтра.

Найкраще у періодичному голодуванні - це те, що ви можете змусити його працювати на вас!

Тож, якщо ви ходите на 8-разовий прийом їжі, запитий двома пляшками вина, просто переконайтеся, що він знаходиться у вашому вікні.

Можливо, ви будете голодувати, коли нарешті досядете часу обіду (або сніданку) протягом перших тижнів-двох, але це швидко увійде у звичку. Тіло налаштується, як тільки зрозуміє, що ти не голодуєш його.

Не робіть:

Краса періодичного голодування полягає в тому, що ви можете їсти рясно, але вам потрібно переконатися, що ви отримуєте всі необхідні вітаміни, мінерали та клітковину, а також загальну кількість калорій.

Я, звичайно, не радив би поєднувати періодичне голодування з будь-яким іншим видом дієти (я не вважаю веганство дієтою - це спосіб життя), наприклад, з низьким вмістом вуглеводів чи іншим способом, принаймні, поки ваше тіло пристосовується. Якщо ви намагаєтеся взяти на себе занадто багато за один раз, ви ризикуєте згоріти.

  • Переїдати.

Так, ви можете їсти нормально під час періодичного голодування, АЛЕ це не чарівний засіб для переїдання. Повірте мені, я сподівався, що це було одне.

Однак, будучи коханцем великої порції, я можу підтвердити здатність до посту з перервами, дозволяючи великі порції.

Просто великі порції відносно здорової їжі. Якщо ви їсте багато обробленого дерьма протягом 8 годин на день, ви наберете вагу (якщо ви також не бігаєте щоденні марафони).

  • Нехтувати харчуванням.

Ви повинні пам’ятати, що для того, щоб бути веганом, потрібно знати базове харчування (не-вегани теж повинні знати це, але я не думаю, що вони читають це.

Крім того, я нічого не знаю про харчову цінність м’яса, оскільки я його не їв майже 20 років).

Переривчасте голодування буде важким, якщо ви не вживаєте достатньо вуглеводів, жиру та білка. Я знайшов це відео від Pick Up Limes надзвичайно корисним, і я щойно взяв цю книгу (за рекомендацією Садії), тож поділюсь тим, що я дізнався з цього (сподіваюся, скоро, але хто знає?).

*** Наразі я довідався, що той факт, що деякі вегани (включаючи мене) про те, що молоко є кислим, а тому вимивання кальцію з кісток, є майже неправдивим. Я маю на увазі, що це трохи, але не суттєво. І все-таки немає жодної причини їсти корів. ***

Я написав допис у блозі про те, як отримувати певні вітаміни та мінерали (залізо, кальцій, усі ці хлопці) із зручними таблицями, щоб ви могли легко побачити, скільки мінералів у яких продуктах харчування. Якщо ви хочете прочитати його, натисніть тут.

Якщо у вас періодичне голодування, пийте більше води

Я знаю, що я торкнувся цього вище, але серйозно важливо пити багато води, якщо ви перериваєтесь голодувати.

Я не буду розбиратися, чому вода важлива. «Пий більше води» - головна порада майже в усіх книгах про дієти, написаних коли-небудь.

Причина того, що так важливо пити багато води, якщо ви приймаєте періодичне голодування, полягає в тому, що частина води, яку ми вживаємо, надходить через їжу, тому, якщо ми їмо рідше, ми також приймаємо воду рідше.

Щось іще?

Думаю, я розглянув основи періодичного голодування як веган, але якщо у вас виникнуть запитання, залиште коментар нижче, і я спробую відповісти якнайкраще. Я боюся, що я не лікар (і не буду ним, якщо не нагороджу когось із тих фальшивих, яких отримують відомі люди), або дієтолог (це, швидше за все, і я зацікавлений у тому, щоб стати ним, якщо хтось має будь-які документи для гідного курсу).

Отже, до наступного разу, я пропоную вам побачитись. Для дуже нездорової, але смачної та напрочуд ситної закуски спробуйте м’які випічки Belvita з начинкою Nutella-esque. Вони СМАЧНІ і, наскільки я можу зрозуміти, веганські.

*Я не жартую. Страх смерті не змусив мене піти на мазок. Зрештою змусив мене піти з-під страху медсестра під час встановлення імплантату. Ох, і страх отримати рак шийки матки, а потім доведеться йти до лікаря навантажень. Якщо ви відкладали мазок, просто блядь. Я був настільки нервовим, призначаючи зустріч, а потім насправді йдучи, що полегшення, яке я відчув згодом, було дивовижним. І це дало мені привід нічого не робити протягом усього дня, а лише робити головоломку та пити просекко.